Свиная вырезка с яблоками и луком запекается в соусе из яблочного сока, уксуса и горчицы, получается сочной и по-праздничному лакомой. При этом мясо в духовке очень просто готовится, а на гарнир вы сразу получаете мягкие яблоки и ароматный лук, который впитывает вкусы и ароматы других продуктов и становится интереснее.

САЛО по-китайски ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ - вкусно и без хлеба! Превращаем 2 куска самого простого сала в нарезку на замену колбасе. Управляемся за 2 часа.

Самое простое сало с небольшой мясной прослойкой считается не слишком вкусным, но тут все дело лишь в правильном подходе к его приготовлению. На самом деле, солить его не нужно: намного вкуснее будет сделать сало в нарезку на замену любым колбасам и копченостям.

Сложно представить, что кто-то может с удовольствием есть вареное сало. Но, это не относится к салу, которое приготовлено в луковой шелухе.

Стакан соли и 1/2 стакана сахара: рецепт самого нежного сала

Попробуйте – не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная.

Ингредиенты:
— сало

— вода – 1 литр

— поваренная соль – 1 стакан

— лавровый лист – 3-4 штуки

— перец горошком – по вкусу

— репчатый лук – 1 штука

— чеснок – 3-4 зубчика

— черный молотый перец.

Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст.ложка.
Лавровый лист: 3 шт.

На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.
Уложить сверху листочки лаврового листа.
Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.
Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин.
Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть!
Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Можно кушать как в горячем виде так и после остывания !
Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить :)
Я сразу почти все съела с хлебом, а потом подумала, что надо было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь.

Когда-то, раньше, задалась я вопросом о приготовлении вкусного сала, так как просто соленое приелось. И вот, покопавшись в интернете, я наткнулась на рецепт, который за года я облагородила под свою семью и хочу вам его предложить. Название рецепта происходит от времени его приготовления. 10 минут + 12 часов. Для всех любителей сала и, в первую очередь, для ваших мужчин, которые  с удовольствием отведают бутерброд с салом и черным хлебушком под 100 грамм армейских.

Рецепт не хитрый, но сало получается отменным. Начнем...

МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС- БЕЗУМНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!



СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО- МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС. ТАКОЕ БЛЮДО ПОДОЙДЕТ И КАК ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА, ТАК И В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ С ГАРНИРОМ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
РЕЦЕПТ:
МЯСО-1кг
Соль-1ч.л
Перец ч. молотый-1ч.л
Лавровый лист-2шт
Чеснок-4шт
Хмели-сунели-1ч.л
Красная паприка(для цвета)-1ст.л

.МЯСО В ПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС- БЕЗУМНО ВКУСНО! РЕЦЕПТ ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ! - YouTube

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.

Читать далее…