Капустно-сырные конверты

Четверг, 10 Мая 2012 г. 15:16 + в цитатник

Цитата сообщения Бусильда50

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

/strong>

Быстро, просто, вкусно - девиз этого блюда!

Берем -
- 6 капустных листьев (капуста, как правило, белокочанная или савойская - на любителя)
- 150 гр сыра
- 2 яйца
- соль, перец
- укроп (петрушка, кинза - кто, что предпочитает)
- панировочные сухари
- растительное масло (для жарки)

1. Капустные листья на 1-2 минуты опустить в подсоленый кипяток, затем вынуть и охладить
2. Сыр нарезать небольшими брусочками, измельчить зелень.
3. Яйца взбить с солью.
4. На каждый капустный лист положить по два брусочка сыра, добавить щепотку зелени и светнуть листья конвертиками (или рулетиками - как кому удобно).
5. Конвертики обмакнуть в яичный кляр, обвалять в панировочных сухарях и отправить на горячую сковороду с растительным маслом. Обжаривать с обеихи сторон на среднем огне до получения красивой корочки.

Готово! Приятного аппетита!

Фото из инета.

Метки: кулиария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/maestro_do/post219420582/">РљР°РїСѓСЃС‚РЅРѕ-СЃС‹СЂРЅС‹Рµ РєРѕРЅРІРµСЂС‚С‹</a><br/>/strong>

Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РІРєСѓСЃРЅРѕ - РґРµРІРёР· СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°!

Р‘РµСЂРµРј - 
  - 6 РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚СЊРµРІ  (РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РєР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅР°СЏ РёР»Рё СЃР°РІРѕР№СЃРєР°СЏ - РЅР° Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏ)
  - 150 РіСЂ СЃС‹СЂР°
  - 2 СЏР№С†Р°
  - СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
  - СѓРєСЂРѕРї (РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, РєРёРЅР·Р°  - РєС‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°РµС‚)
  - РїР°РЅРёСЂРѕРІРѕС‡РЅС‹Рµ СЃСѓС…Р°СЂРё
  - СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ (РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё)

1. РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ Р»РёСЃС‚СЊСЏ РЅР° 1-2 РјРёРЅСѓС‚С‹ РѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ РІ РїРѕРґСЃРѕР»РµРЅС‹Р№ РєРёРїСЏС‚РѕРє, Р·Р°С‚РµРј РІС‹РЅСѓС‚СЊ Рё РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ
2. РЎС‹СЂ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ Р·РµР»РµРЅСЊ.
3. РЇР№С†Р° РІР·Р±РёС‚СЊ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ.
4. РќР° РєР°Р¶РґС‹Р№ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ Р»РёСЃС‚ РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕ РґРІР° Р±СЂСѓСЃРѕС‡РєР° СЃС‹СЂР°, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‰РµРїРѕС‚РєСѓ Р·РµР»РµРЅРё Рё СЃРІРµС‚РЅСѓС‚СЊ Р»РёСЃС‚СЊСЏ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/maestro_do/post219420582/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Новости

-Стена

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Капустно-сырные конверты