Пончики из плавленного сыра
Пончики из плавленного сыра получаются невероятно вкусными и аппетитными. Кроме того, их очень легко приготовить. Эти оригинальные пончики несомненно понравятся всем Вашим близким. По желанию готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой.

Основной ингредиент: сыр
Обобщенное название: пончики
Список ингредиентов

мука — 1 стакан (емкость - 200 мл)
плавленный сырок — 100 г
яйцо — 1 шт
сахар — 1/4 стакана
сода — 1 щепотка
лимонный сок — для гашения соды
растительное масло — для жарки
Способ приготовления


Плавленный сыр натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо и сахар.


Перемешать вилкой. Соду погасить лимонным соком и влить в сырную смесь. Добавить просеянную муку и снова тщательно перемешать.


По консистенции готовое тесто должно получиться очень нежным.


В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Тесто разделить на маленькие кусочки. Скатать из них колбаски и соединить края, чтобы получились колечки.


Выкладывать их порциями в сковороду и жарить до образования румяной корочки с обеих сторон.


Дать пончикам немного остыть, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!