Осенний натюрморт

Rietta

Ошибки, которые не дают насладиться вкусом вина

Вино относят к деликатным напиткам. Оно не терпит резких перепадов температур, вибраций, яркого света и пониженной влажности. Все это может плохо отразиться на балансе вкуса. Но даже если вино хранилось правильно, исказить букет может неправильная подача. Какие-то незначительные на первый взгляд мелочи, про которые мы просто забываем или пренебрегаем ими, могут испортить впечатление от напитка. Чтобы получить от вина максимум удовольствия, не допускайте этих банальных ошибок. — Слишком холодное — Холод может добавить вину освежающее послевкусие, однако чрезмерное охлаждение может и перебить аромат. Поэтому охлаждать вино нужно до оптимальной температуры. Иногда производители указывают ее на бутылке. Если же на этикетке нет никаких инструкций, то придется воспользоваться термометром и ориентироваться на рекомендуемые усредненные значения температуры, при которых отчетливо проявляются его аромат и вкус. Игристые вина: температура подачи составляет 6-10 ºС; Белые вина: температура

Читать далее

А вы хотите искупаться в вине? Тогда вам в Японию!

Пьянеть от удовольствия в буквальном смысле этого легко достигают в Японии принимая ванны с вином!

Здесь есть необычные СПА процедуры- купание в вине и японском саке!

Всем известно о целебных свойствах горячих источников, да и понежится в горячей воде очень приятно, а не только полезно.

В Японии нет недостатка в горячих источниках, в стране вулканов более 2000 горячих источников.

Не далеко от горы Фудзи есть национальный парк Hakone National Park, который знаменит своими онсэнами.

Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь

Если предстоит долгий вечер с возлияниями, все специалисты в один голос советуют – нужно больше есть, чтобы всасывание алкоголя происходило не так катастрофично. Но почти никто из них не упоминает, что есть можно не все, а закусывать крепкий алкоголь нужно осторожно. Если не соблюдать простых правил, можно усугубить с помощью неправильной закуски уже нажитое состояние здоровья и спровоцировать новые проблемы. В случае со слабым алкоголем урон от неверно выбранных блюд к ужину будет не так велик, потому что просто невозможно единовременно выпить опасную дозу, но, если вы любитель чего покрепче, лучше прислушаться к опыту профессионалов. — Пицца с морепродуктами — Сама пицца как блюдо – это не то, что помешает вам насладиться бокальчиком крепкого. Однако в пицце с морепродуктами есть, как минимум, два опасных ингредиента. Это соус из томатов и собственно морепродукты. Первое перенасыщено кислотой и в сочетании с крепким алкоголем почти наверняка вызовет кислотный рефлюкс, а это очень

Читать далее

Имбирная настойка — старинный тибетский рецепт

Для приготовления настойки из имбиря необходимо 250 г корня имбиря. Промыть, почистить, нарезать на пластинки, заполнить ими небольшую емкость (баночку из-под сметаны или хрена) и залить емкость водкой доверху.

Читать далее:

Необыкновенные натюрморты А. Поповой

Художник Анна Попова родилась в Луганске, в 1961 году.
Она окончила Киевский художественный институт, занимается промышленным дизайном, иллюстрирует книги.
Ивестна она как мастер станковой живописи. Живопись ее выполнена в технике холст/масло.
Работы А.Поповой необыкновенные! Они наполнены солнечным светом, теплом и позитивным настроением.

1.


Читать далее...

Виноградный натюрморт

Чем полезны виноградные листья?
Выводит соли, улучшает зрение, чистит кровь, укрепляет иммунитет и не только!
Виноградные листья входят в состав многих кулинарных рецептов мира, особенно в армянскую, греческую, болгарскую, вьетнамскую, и молдавскую кухни. Одно из самых популярных блюд из виноградных листьев, которое известно на любом конце света, это долма. Кроме этого, листья винограда часто добавляют в различные супы, рагу, и маринады.
Изысканные листья способны придать пикантности любому блюду.

Также, листья содержат огромное количество полезных и питательных свойств.
Листья винограда содержат огромное количество витаминов, по большей части это K, PP, и A. Также, в них преобладает немалое количество витамина B, аскорбинки, и одной из наиболее важнейшей составляющей организма — это клетчатки.
Сто грамм виноградных листьев способно обеспечить организму медь и марганец натрия, в суточной норме. Вдобавок, в их составе листья имеется железо с кальцием, и цинк с фосфором.

В Азии и Европе достаточны популярны настои, приготовленные на основе виноградных листьев, которые оказывают укрепляющий, тонизирующий, а также, болеутоляющий эффект на организм человека.
Более того, такое средство помогает при кровотечении, и других женских недугах.
Виноградные листья обладают полезными свойствами, которые способны укреплять человеческий организм,
Читать далее...

9 примеров самых удачных сочетаний сыра и вина

 

Читать далее...

Бокал красного вина равен часу занятий в спортзале

Прекрасная новость для любителей красного вина! Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним из самых приятных за последние годы, ведь учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведённый вами в тренажёрном зале.

  читать далее:

Новогоднее волшество шампанского

Благодаря волшебным пузырькам шампанского и наличию настоящей живой воды (сока винограда), оно имеет свойство запоминать информацию, лучше даже чем родниковая вода.

Монах Дом Периньон, живший в XVII веке, называл это напиток "дьявольское вино", говорил, что им можно как вылечить так и отравить человека.

Читая молитвы рядом с бутылками шампанского, монахи верили, что напиток «слышит» их, и приобретает чудодейственные свойства.

дальше...

Не будь лозы, не будет кисти сочной..."Виноградный художник" Henry George Todd

 

"Виноградный художник" Генри Джордж Тодд

Henry George Todd (British, 1846-1898)

ФруктовоНатюрмортноПейзажноАукционное

Не будь лозы, не будет кисти сочной.
А без корней не вырастет лоза.
И только в связке жизни этой прочной
Свои творит природа чудеса.


 Но без труда и чудо не поможет.
Пустеет без ухода лучший сад.
Пока садовник труд в лозу не вложит,
Не стоит ждать хороший виноград.

Садовник отсечёт, что стало лишним,
Не мало в кисть вложив своих трудов.
Бывает, человек подобен вишням:
Цветёт обильно, только нет плодов.

Хорошее выращивают с детства,
Как ту лозу, чья осень впереди.
Ругай её, хвали или приветствуй,
Но только не бросай на полпути.

Не так ли человек – венец творенья,
Зелёного куста живой росток?
На пользу не всегда идёт варенье.
Порою нужен горечи глоток.

И горе, если скажут: «Пустомеля,
Ты жизнь свою растратил, как глупец».
Проходят за неделями неделя,
Опомнишься – и вот уже конец ...

*********

ВИННАЯ КУЛЬТУРА КИТАЯ: ВСЕ РАДИ ВЕСЕЛЬЯ.

 

 

Благодаря некоторым археологическим находкам, китайские традиции винопития можно назвать одними из самых древних в мире. Большое число глиняных винных сосудов было найдено при раскопках городища культуры Давэнькоу (大汶口) в провинции Шаньдун. Этим находкам более 5000 лет. Исторические записи так же фиксируют существование виноделия в Китае более 4 тысяч лет назад...

Читать далее...

ВКУСНОЕ ЛЕКАРСТВО ПРИ ПРОСТУДЕ — МЕДОВЫЙ ЛИКЕР.

Существует такая разновидность медового ликера, которая называется крупникас. Без сомнения, это вкусный спиртной напиток, но еще и отличное средство, которое помогает укрепить организм в борьбе с простудой и вирусами. И лечиться таким напитком легко

Читать далее:

Бокал красного вина равен часу занятий в спортзале

Прекрасная новость для любителей красного вина! Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним из самых приятных за последние годы, ведь учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведённый вами в тренажёрном зале. 

Читать далее:

Домашние настойки на водке к Новому году: чесночная, имбирная, лимонная, хреновуха, аля-кальвадос!

Чтобы подготовиться к предстоящим праздникам по‑взрослому, важно запастись не только рецептами новогодних салатов, но и рецептами отличных домашних настоек. Они согревают, бодрят и выручают всегда, когда заканчивается вино.

Hennessy для читеров: как сделать «коньяк» из самогона?

Домашние «коньяки» – одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым.