Записи Друзья Комментарии

Maddog Maddog

Аватар Maddog

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Adalen90 Bagira67511 Iscrinka LoveLars

-Статистика

Создан: 31.01.2015
Записей: 214
Комментариев: 12
Написано: 229

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Выбрана рубрика Ликёры и т.д..

Другие рубрики в этом дневнике: Энциклопедия !(1), Рукоделки =))(4), Ретро сайт(1), Разное =))(14), компьютер и не только (12), Здоровье!(25), Еда =))(135), Дачные идеи (12), Города и страны(1)

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные рецепты бальзамов.

Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой.

Бальзам "9 сил".
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительный домашний яблочный ликер – просто и быстро!

124 (350x350, 72Kb)

Я уверена, что вы останетесь довольны яблочным ликером, вкус которого приятно удивит и порадует вас, а если останется, то и ваших гостей!

Большинство знает, как приготовить компот, настойку, сок или пюре из яблок. Но из этих полезных фруктов также получается изумительный домашний яблочный ликер! Готовится ликер из свежеприготовленного яблочного сока. Вкус и аромат зависит от сорта выбранных вами яблок. Самые лучшие плоды – с кисло-сладким вкусом.

домашний яблочный ликер – проверенный на собственном организме

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 клубничных ликера:1)быстрый " Кремово-клубничный" и 2).не очень "Обычный Клубничный "

Начинается клубничная пора! Наслаждаться ароматом и вкусом летних ягод можно круглый год! Один из способов хранения яркого ягодного вкуса - ликер.
Замечательные, ароматные и сладкие ликеры и, что немаловажно - полностью натуральные!

быстрый " Кремово-клубничный" ликер и "Обычный Клубничный "ликер приведут Вас в восторг своим неповторимым вкусом и ароматом.

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Lilija_109 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный ликер Через неделю готовим сироп из воды, сахара и молока. Смешиваем ингредиенты, нагреваем на

Шоколадный ликер

_{Сладкоежкам наверняка придется по душе домашний}ликер с шоколадом. Легкий, сладкий, ароматный — пальчики оближешь!

Чтобы приготовить шоколадный ликер, мы возьмем:

1,5 л спирта или водки

1 кг сахара

500 мл молока

300 мл воды

200 г черного шоколада ^{без добавок}

^{щепотка ванилина,}

Шоколад трем на мелкой терке, заливаем очищенным спиртом или водкой, добавляем ванилин и тщательно перемешиваем. Настаиваем темном месте в закрытой банке в течение недели. Каждый день нужно хорошо взбалтывать банку.

Через неделю готовим сироп из воды, сахара и молока. Смешиваем ингредиенты, нагреваем на маленьком огне, помешивая, до тех пор, пока не растворится сахар, и доводим до кипения. Полностью остужаем сироп и смешиваем с шоколадной настойкой.

Хорошо взбалтываем банку со смесью и выдерживаем 2-3 недели. Затем фильтруем наш ликер и снова отправляем настаиваться. Через 1-2 недели домашний ликер готов!

Серия сообщений "Спиртные напитки":
Часть 1 - Рецепты блюд для Новогоднего стола 2012 с фотографиями.
Часть 2 - Шоколадный ликер Через неделю готовим сироп из воды, сахара и молока. Смешиваем ингредиенты, нагреваем на
Часть 3 - Фирменный домашний "коньяк".
Часть 4 - Рецепт домашнего вина из черноплодной рябины
...
Часть 6 - Рецепты "Мохито*
Часть 7 - Лимончелло за 24 часа
Часть 8 - ДОМАШНИЙ КОНЬЯЧОК

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…
Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))

Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.
Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!

Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.

А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР

Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.

Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮКОВКА.

КЛЮКОВКА

1. Одну чашку клюквы размолоть в комбайне.

2. Залить её 0,5 л. водки. Настаивать сутки.

3. Процедить через тряпочку, тщательно отжать, дабы не упустить ни капли драгоценной влаги.

4. Добавить сироп, приготовленный из 1 чашки сахара и 0,5 чашки горячей воды. (Сахар должен полностью раствориться).
Охладить и вкушать с удовольствием!

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

Приготовление:

Деревянной ложкой в стеклянной посуде раздавливаем клюкву

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO).

ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO)

Хочу поделиться с вами рецептом лимончеллы.
Этот рецепт я получила от бесподобной, уникальной, огромной, шумливой и бесконечно потрясающей итальянской семьи.
Итак, ЛИМОНЧЕЛЛО! Это потрясающий, бодрящий в жару ликёр. Очень вкусный!!!
Его пьют в жаркий летний день после еды - эдакий мини десерт. Говорят, что он помогает пищеварению. Он ооочень вкусный!!! Обязательно попробуйте!
Пьют его замороженным из маленьких, 50 мл ликёрных минзурок-рюмок.

состав:

- 7 больших сицилийских лимонов :) за не имением таковых, пойдут и обычные магазинные
- 1 литр спирта
- 750 гр.воды
- 500 гр сахара

Рубрики:

Ликёры и т.д.

Страницы:

[1]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру