liveinternet.ru/users/alena...178303625/

Не побаловать ли себя чизкейком? тем более, который не надо печь!
Количество порций: 4
Время приготовления: 12 часов
Температура подачи: Охлажденное блюдо
Тип обработки: Охлаждение

Ингредиенты:

* Творог жирный - 300 г
* Сметана - 500 г
* Желатин - 12 г
* Сахар (песок) - 75 г
* Яйца куриные (белок) - 2 шт
* Ваниль (пудра) - 1 пакетик

Для украшения:

* Смородина черная - 300 г
* Мед (акации) - 1 ст.л.

Желатин залейте холодной водой. Сахарный песок залейте 1 ст. л. воды и