Рецепт приготовления совсем прост. 

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=OOhnTDvj--0

Для приготовления  слоёных сердечек (8 штук) нам понадобится:

• 500г (1 пачка) слоёного бездрожжевого теста,
• 4шт небольших кисло-сладких яблока,
• 2ст/л мёда или сиропа,
• 150г творожного сыра,
• 1шт желток,
• для украшения вишня или черешня
• сахарная пудра.

Тесто разморозить при комнатной температуре ~ 1.5 часа, вынуть из пакета и острым ножом нарезать на сердечки или квадраты, можно по шаблону.

НАЧИНКА: Добавить в творожный сыр один желток, немного сахара и ванильного сахара, всё хорошо перемешать. На каждый кусочек теста выложить примерно по 1 ст/л творожного крема. 

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на тоненькие дольки. Уложить красиво на творожную начинку, помазать мёдом или сиропом, украсить вишенкой.

Выпекать при температуре 220⁰С примерно 20 минут. Как только сердечки зарумянятся, их можно вынимать из духовки. Посыпать сахарной пудрой.

Вот и всё. Приятного аппетита!.

Рецепт королевской ватрушки я узнала от женщины, с которой мы вместе работаем, и сразу понравился мне своей простотой. Ничего сверхъестественного нет в этом рецепте королевской ватрушки, если судить по названию, но все же это немного необычный вкусный творожный пирог, чуточку напоминающий запеканку или чизкейк.

Ватрушка с творогом – это всем давно известная выпечка с детства. Королевская ватрушка, рецепт которой я хочу вам предложить, совсем не похожа на обычную булочку с серединкой из творога. Это настоящий десерт, которым не стыдно угостить знакомых, подать к чаю, кофе, компоту.

Все творожные блюда отличаются своей нежной структурой, поэтому творог широко применяется в кулинарии для кремов, начинок, как и в рецепте королевской ватрушки. При приготовлении ватрушки в тесто можно добавить какао (в этом случае она будет шоколадной) или орехи, изюм, яблоки и др.

Ингредиенты для королевской ватрушки:

• мука пшеничная – полтора стакана;
• сахар-песок – полстакана;
• маргарин – полпачки;
• какао-порошок – 3 ч.л.;
• яичные желтки – 2 шт;
• несколько капель рома или коньяка;
• разрыхлитель для теста – половина чайной ложки.

Начинка:

Вот такой яблочный пирог из песочного теста мне никогда не надоедает... Хоть с чаем, хоть без чая...

Да Вы  сами попробуйте, готовить его не так уж сложно, зато сами себе потом спасибо скажете... Читать далее.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=vMaWpSMuPO8

БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=Jd56xWw3oWM