.
Обделяем, мы себя, господа!!!! Просто БЕЗЖАЛОСТНО ОБКРАДЫВАЕМ!!!!!. СЕБЯ, ЛЮБИМЫХ!!!
Даже В СЛАДКОМ СНЕ Я предположить не могла, что такое ИЗУМИТЕЛЬНОЕ варенье может из тыквы получиться... И теперь я прямо настоятельно рекомендую и Вам, дорогие хозяюшки, ЕГО приготовить!! И ВСЕНЕПРЕМЕННО ОТВЕДАТЬ!!!1.

Замечательно оно ещё и тем, что его и зимой и весной можно приготовить, когда хочется чего-нибудь особенного... Тыква ведь долго в свежем виде сохраняется, И ВИТАМИНЫ почти все в ЦЕЛОСТИ-СОХРАННОСТИ, которых к концу зимы нам так ощутимо не хватает.

Рецептов приготовления такого варенья великое множество, но я остановилась на этом:

http://shar-fey.ru/prigotovim-sami/zagotovki/varene/n..

 cмотрите рецепт  здесь==>>

Серия сообщений "Рецепты из тыквы":
Часть 1 - ПРОСТО ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ПОЛУЧИЛОСЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 2 - ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ? Это что-то новое....
Часть 3 - И кто не успел, тот, УВЫ... опоздун... Варенье мгновенно исчезло!

1.ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-РУССКИ
Ингредиенты:
Курица весом примерно 1 кг, 400 г репчатого лука,
50 г изюма, 50 г ядер грецкого ореха, 50 г свежих грибов,

15 г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса:
25 г муки высшего сорта, 400 г сметаны, 25 г сливочного масла.
Приготовление:
Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.
Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.ТОМАТНЫЙ СУП, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты на 6 человек:
1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы,
тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
Приготовление:

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - ПРОСТО, БЫСТРО и СЫТНО: МЯСО. ДА ЕЩЁ И ПО-КАПИТАНСКИ!? мммм.... НО, попробуем.
Часть 2 - Видео. Кулинария. ОРИГИНАЛЬНО ЗАПЕЧЁННАЯ КАРТОШКА. ВКУСНОТИЩЩААА!!!
Часть 3 - ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ.
Часть 4 - УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ С МОЛОДЫМ БАРАШКОМ
Часть 5 - 17 ПОТРЯСАЮЩИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД В ГОРОШОЧКАХ К ПРАЗДНИКУ ИЛИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ДЛЯ ТЕХ, КТО ПОСЛЕ БАНИ: ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ МОЕЙ ЛЮБИМОЙ БАБУШКИ. Обожаю субботние вечера, когда вся семья в сборе.... Дети в баньке, а я на кухне.... Колдую выпечку к вечернему "послебанному" чаю.. И что бы я ни испекла, неизменно, по просьбам трудящихся всегда приходится печь и мои Фирменные пышные оладушки. Готовятся они очень быстро, набор продуктов самый минимальный. Единственный существенный недостаток: — они мгновенно исчезают. Да вы попробуйте сами, что я тут разболталась:  Читать далее:

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ.
Часть 2 - ВОТ ЕЩЁ ТАКОЙ ВАРИАНТ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ ЕСТЬ.
...
Часть 17 - АХ КАКОЙ КРАСИВЫЙ БУДЕТ У НАС ПИРОГ
Часть 18 - Любимый пирог Пола Маккартни
Часть 19 - Пышные оладушки моей любимой бабушки

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - А ВЫ ЛЮБИТЕ РАФАЭЛЛО? ТОГДА ПРИГОТОВИМ ИХ САМИ!!!
Часть 2 - ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ
...
Часть 14 - Готовим мармелад из домашних заготовок.
Часть 15 - Мы делили без остатка апельсин или всякое лыко в строку!!!
Часть 16 - Королевская ватрушка

Серия сообщений "Птица":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ, АНАНАСЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФИЛЕ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЫРОМ.
Часть 2 - ЗАКУСКА "КУРИНИЫЕ КРУТИКИ"
...
Часть 5 - Это просто нереально вкусная курица!
Часть 6 - Учимся правильно разделывать курицу без костей.
Часть 7 - Куриное филе "Сюрприз"
Часть 8 - Меню для романтического ужина."Курица в апельсиновом маринаде"

 А вы  любите соки -фреш ( "фреш это значит свежие, только что отжатые) Я тоже люблю...Просто обожаю!!! Особенно цитрусовые. Только вот беда -- остаётся слишком много отходов.  если отходы в доходы? .  У рачительной хозяйки ничего не выбрасывается.  Расскажу вам по секрету как я использую по полной программе цитрусовые... Далее>>

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - А ВЫ ЛЮБИТЕ РАФАЭЛЛО? ТОГДА ПРИГОТОВИМ ИХ САМИ!!!
Часть 2 - ДОМАШНИЕ ТРЮФЕЛИ
...
Часть 13 - Домашний мармелад.
Часть 14 - Готовим мармелад из домашних заготовок.
Часть 15 - Мы делили без остатка апельсин или всякое лыко в строку!!!
Часть 16 - Королевская ватрушка

Захотела я на Новый Год "Прагу" испечь, да только с духовкой не сложилось --- гусем была занята духовка.... Слышала .что на сковороде можно тортики печь.... Ну вот вам мой печальный опыт -- коржи получились хрупкие и сухие. Только расстраивалась я очень даже зря.
На выходе та-а-ко-ой изумительный тортик получился.  Вот  вам рецептик  

Вот вам рецептик

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=_oqjPn8L2VU

Серия сообщений "Украшения блюда":
Часть 1 - УКРАШАЕМ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Часть 2 - РОЗЫ... АХ ЭТИ РОЗЫ... ВАУ!!! ИЗ ЧЕГО БЫ ВЫ ДУМАЛИ? ИЗ ЛАВАША!!!!
...
Часть 7 - Желатиновая или эластичная сахарная мастика
Часть 8 - Украшения тортов
Часть 9 - 3D цветы в желе - Все буде добре - 30.12.2014 - Все будет хорошо

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=hUdS94YNdAc

Серия сообщений "Розы съедобные":
Часть 1 - РОЗЫ... АХ ЭТИ РОЗЫ... ВАУ!!! ИЗ ЧЕГО БЫ ВЫ ДУМАЛИ? ИЗ ЛАВАША!!!!
Часть 2 - Рецепт - Шоколадные розы от http://videoculinary.ru

БЛИНЫ С ПРИПЁКОМ

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=Jd56xWw3oWM

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ.
Часть 2 - ВОТ ЕЩЁ ТАКОЙ ВАРИАНТ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ ЕСТЬ.
...
Часть 14 - Песочный пирог с яблоками и творогом
Часть 15 - Как приготовить блины-плетенки - Все буде добре - Выпуск 550 - 17.02.15 - Все будет хорошо
Часть 16 - Масленица, готовим блины - Лучшие советы «Все буде добре» - Все будет хорошо
Часть 17 - АХ КАКОЙ КРАСИВЫЙ БУДЕТ У НАС ПИРОГ
Часть 18 - Любимый пирог Пола Маккартни
Часть 19 - Пышные оладушки моей любимой бабушки

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=vMaWpSMuPO8

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ.
Часть 2 - ВОТ ЕЩЁ ТАКОЙ ВАРИАНТ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ ЕСТЬ.
...
Часть 13 - Если некогда готовить, а вкусного хочется...
Часть 14 - Песочный пирог с яблоками и творогом
Часть 15 - Как приготовить блины-плетенки - Все буде добре - Выпуск 550 - 17.02.15 - Все будет хорошо
Часть 16 - Масленица, готовим блины - Лучшие советы «Все буде добре» - Все будет хорошо
Часть 17 - АХ КАКОЙ КРАСИВЫЙ БУДЕТ У НАС ПИРОГ
Часть 18 - Любимый пирог Пола Маккартни
Часть 19 - Пышные оладушки моей любимой бабушки

Вот такой яблочный пирог из песочного теста мне никогда не надоедает... Хоть с чаем, хоть без чая...

Да Вы  сами попробуйте, готовить его не так уж сложно, зато сами себе потом спасибо скажете... Читать далее.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ.
Часть 2 - ВОТ ЕЩЁ ТАКОЙ ВАРИАНТ НОВОГОДНЕЙ ЁЛОЧКИ ЕСТЬ.
...
Часть 12 - Кулинария. "ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ"
Часть 13 - Если некогда готовить, а вкусного хочется...
Часть 14 - Песочный пирог с яблоками и творогом
Часть 15 - Как приготовить блины-плетенки - Все буде добре - Выпуск 550 - 17.02.15 - Все будет хорошо
Часть 16 - Масленица, готовим блины - Лучшие советы «Все буде добре» - Все будет хорошо
Часть 17 - АХ КАКОЙ КРАСИВЫЙ БУДЕТ У НАС ПИРОГ
Часть 18 - Любимый пирог Пола Маккартни
Часть 19 - Пышные оладушки моей любимой бабушки