СЛОЁНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЁНКОЙ. (РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕРИИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ", то бишь, как раз для меня.

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 15:22 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слоеное пирожное со сгущенкой

Необычные пирожные из слоеного теста, по вкусу напоминает "Наполеон"

Для приготовления этих пирожных нам понадобится совсем немного ингредиентов:

слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
530dbe_wmark (600x450, 56Kb)

В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
e8c13e_wmark (600x450, 36Kb)

Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
d50ea5_wmark (600x450, 35Kb)

Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка.
728d21_wmark (600x450, 39Kb)

Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона.
37b017_wmark (600x450, 38Kb)

Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем.
288b4f_wmark (600x450, 28Kb)

Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая.
30d1a3_wmark (600x450, 22Kb)

Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час.
240064_wmark (600x450, 24Kb)

После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом верхний слой и бока и снова помещаем на холод для пропитки.

Перед подачей получившийся мини-торт разрезаем на 4 пирожные.
b9f973_wmark (600x450, 21Kb)

Каждое пирожное украшаем грецким орехом.
045221_wmark (600x450, 30Kb)

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Торты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madamgalia/post252920662/">РЎР›РћРЃРќРћР• РџРР РћР–РќРћР• РЎРћ РЎР“РЈР©РЃРќРљРћР™. (Р Р•Р¦Р•РџРўР« РР— РЎР•Р РР &quot;Р”Р›РЇ Р›Р•РќРР’Р«РҐ&quot;, С‚Рѕ Р±РёС€СЊ, РєР°Рє СЂР°Р· РґР»СЏ РјРµРЅСЏ.</a><br/>
	РЎР»РѕРµРЅРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№
	&nbsp;

РќРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°, РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ &quot;РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ&quot;
	
		
	
	
		
	
	
	Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РёС… РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ:
	
	СЃР»РѕРµРЅРѕРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ &ndash; 1 СѓРїР°РєРѕРІРєР°
	СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ &ndash; 100 РіСЂ.
	СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ &ndash; РїРѕР»РѕРІРёРЅР° Р±Р°РЅРєРё
	С†РµРґСЂР° 1 Р»РёРјРѕРЅР°
	РіСЂРµС†РєРёР№ РѕСЂРµС… РґР»СЏ СѓРєСЂР°С€РµРЅРёСЏ&ndash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
	Р’ СѓРїР°РєРѕРІРєРµ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° 2 РєРІР°РґСЂР°С‚РЅС‹С… Р»РёСЃС‚Р°, РєР°Р¶РґС‹Р№ РёР· РєРѕС‚РѕСЂС‹С… СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј РІ РѕРґРЅРѕРј РЅР°РїСЂР°РІР»РµРЅРёРё РґРѕ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРёСЏ РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРѕР№ С„РѕСЂРјС‹.
	
	РљР°Р¶РґС‹Р№ РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРёРє СЂР°Р·СЂРµР·Р°РµРј РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madamgalia/post252920662/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Новости

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

СЛОЁНОЕ ПИРОЖНОЕ СО СГУЩЁНКОЙ. (РЕЦЕПТЫ ИЗ СЕРИИ "ДЛЯ ЛЕНИВЫХ", то бишь, как раз для меня.