Zutaten für 20-22 Stück

Für den Teig:
• 4 Eier (Gr. M)
• Ca. 500 g Mehl (kann auch mehr oder weniger sein)
• 4 EL Zucker
• 4 EL Öl
• 100 ml lauwarmes Wasser

Für die Sahnefüllung:
• 500 ml Schlagsahne
• 3 EL Puderzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 2 Pck. Sahnesteif

Außerdem:
• 2 EL zerlassene Butter
• Puderzucker
• Gemahlene Pistazien