Russische Oreschki ♥ In der Osteredition
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Понедельник, 15 Июня 2020 г. 14:02
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Passend zu Ostern habe ich den russischen Oreschki auch Zaubernüsse genannt,
etwas Lebensmittelfarbe verpasst.
Finde sie sehen damit noch schöner aus ♥
Russische Oreschki
Zutaten:
250 g weiche Butter
100 g Zucker
25 g selbstgemachten Vanillezucker
2 Eier
400 g Mehl
90 g Speisestärke
Lebensmittelfarbe
Füllung:
karamellisierte Milchmädchen (Sguschonka)
Aus den Zutaten einen Teig mit der Küchenmaschine herstellen. In mehrere Portionen teilen und mit der Lebensmittelfarbe einfärben.
Tipp: Die Küchenmaschine benutzen.
Kleine Kugeln formen, die sollten 6 Gramm schwer sein.
In einem Waffeleisen Oreschki (Zaubernuss) 3 Minuten goldgelb backen.
Auskühlen lassen und mit der Creme beide Hälften füllen und zusammen kleben.
Die gebackenen
Orschki die nicht so schön wurden, habe ich mit der Sguschonka Milchmädchen Creme zusammen vermischt und in die Zaubernüsse gefüllt.
♥ ♥ ♥
hübsch eingepackt ein tolles Mitbringsel
Ein frohes Osterfest, viel Sonnenschein und einen fleißigen Osterhasen
wünsche ich meinen Lesern.
Liebe Grüße Eure
Alexa ♥
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