МАНТЫ НА СКОВОРОДЕ

ДЛЯ ТЕСТА

1. МУКА -

2. ЯЙЦО- 1 ШТ

3. СОЛЬ- 0,5 Ч.ЛОЖКИ

4. ВОДА- 60 МЛ

 

НАЧИНКА

1. ФАРШ- 400 ГР

2. ЛУК - 2 ШТ

3. ЗИРА

4. СОЛЬ

5. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ

 

ПОДЛИВКА

1. ЛУК - 1ШТ (БОЛЬШОЙ)

2. МОРКОВЬ -1 ШТ

3. КАРТОФЕЛЬ- 3-4 ШТ

4. ВОДА- 500 МЛ

5. ЗЕЛЕНЬ

ТУШИМ 35- 40 МИНУТ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!