Цитата сообщения kru4inka Рулетики из цукини



Продукты:
-Цуккини - 1 шт.
-Чеснок - 3-4 зубчика
-Сыр твёрдый - 150 гр.
-Майонез - 2 ст. ложки
-Кетчуп - 2 ст. ложки
-Сметана - 2 ст. ложки
-Зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки
-Соль - 0,5ч. ложки
-Перец чёрный молотый
-Растительное масло - 0,5 стакана

Приготовление:

*Цуккини нарезать вдоль ломтиками толщиной 0,5 см.
*Ломтики посолить, поперчитьи обжарить с двух сторон на растительном масле.
*Сыр натереть на тёрке, добавить майонез, укроп, измельченный чеснок.
*На каждый обжаренный ломтик цуккини выкложить по одной чайной ложке начинки из сырной массы и аккуратно свернуть рулетиками, закрепить каждый зубочисткой.
*Уложить рулетики в глубокую сковороду, залить смесью сметаны и кетчупа, разведенной 0,5 стакана холодной воды.
*Запекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.


Рассылки -nakormim-spb.ru
******************************************************************************************


Немного рекламы:
Удобные и качественные офисные кресла для персонала можно заказать в компании "VEGALEX" производства отечественных и иностранных фабрик. Очень удобно приобрести полный комплект офисной мебели. Всю информацию и контакты можно найти на сайте www.vegalex.ru .