-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в madam04ka

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2011
Записей: 1650
Комментариев: 51
Написано: 1921

Выбрана рубрика Салаты.


Соседние рубрики: Хлеб(12), Торты(7), Тесто(9), Сыры(16), соусы(3), Сладкая выпечка(28), Пироги несладкие(21), морепродукты(1), Коктейли(3), Используем лаваш(5), Закуски(39), Десерт(31), Готовим в микроволновке(1), В горшочках(1), Блюда из рыбы(26), Блюда из мяса(19), (1)

Другие рубрики в этом дневнике: Эзотерика(6), Шитье(9), Фото Парижа(9), Фильмы(219), Украшения блюд(17), Тесты(4), Стихи(16), Создаем уют в доме(20), Симорон(4), Самосовершенствование(5), Сад и огород(12), Психология,мудрость(40), Программы(29), Притчи,рассказы(47), Прикольное(79), Полезные советы(54), Поздравления(2), Подушки(5), Поделки,игрушки,сувениры(48), Оформление дневника(6), О мужчинах(2), Ностальгия(11), Новые фильмы(8), Музыка(10), Мастер-класс(18), Ландшафтный дизайн(20), КУЛИНАРИЯ(381), Куклы(46), Красивые фартуки(3), КРАСИВЫЕ АВАТАРКИ(2), Котофеи(17), Конкурсы(2), Книги(10), Как нас дурят(7), Интересное(43), Здоровье,красота(108), Запасаемся впрок(49), Законодательсто(4), Живопись(1), Дети(81), Делаем вино(18), Вязание(91), Вышивка(17), Афоризмы(6), Аудиокниги(47), Анекдоты(6)

Очень вкусный и сытный "Королевский салат". Он же - "Зимний"

Пятница, 17 Января 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и сытный "Королевский салат". Он же - "Зимний"

салат Зимний фото рецепт

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат „Мужской каприз“

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат „Мужской каприз“

4197501_ (600x370, 160Kb)

Ингредиенты к рецепту «Салат „Мужской каприз“»:

Ветчина 100 гр.

Сыр колбасный копчёный 150 гр.

Морковь 1 шт.

Чеснок 3 зубчика

Майонез 3 ст. ложки

Кукуруза консервированная 0.5 банка

Соль, перец чёрный молотый.

Вкусный и сытный салат для нашей сильной половины. Как известно, мужчины любят блюда в которых обязательно есть мясо, а в этом салате сочетание ветчины и колбасного сыра как раз и делает его очень сытным, а присутствие чеснока и перца добавляет остроты и пикантности. Этот салат идеально подойдёт в качестве закуски к любому праздничному столу.

Приготовление:

Для приготовления салата нам понадобится колбасный сыр, ветчина, свежая морковь, чеснок, чёрный перец, консервированная кукуруза, соль и майонез. Вместо ветчины можно также использовать варено-копчёную колбасу или говядину.

Натереть на тёрке колбасный сыр. Ветчину нарезать мелкой соломкой. Натереть на тёрке морковь, соединить с колбасным сыром и ветчиной, добавить кукурузу. Подготовить заправку: в майонез выдавить через пресс чеснок, добавить перец и соль. Составляющие салата смешать с заправкой. Подавать сразу. Приятного аппетита!

------------------------------

    На сайте rosarms.spb.ru, представляющем известную фирму «РОСоружие», находится интернет-магазин подарочных изделий и оружия. Здесь можно приобрести Ножи, кортики, сувениры с доставкой в Санкт-Петербурге. Также есть возможность изготовить эксклюзивные подарочные изделия по эскизам заказчика или нанести гравировку в честь юбилея или праздника.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат-коктейль с ветчиной и сыром. Быстро и очень вкусно!

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-коктейль с ветчиной и сыром. Быстро и очень вкусно!

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

- 100 г ветчины
- 100 г сыра
- 1 стручок сладкого перца
- 1/2 стакана майонеза
- соль по вкусу
- зелень укропа
- 1 огурец
- 2 яйца

Приготовление:
1. Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой.
2. Сыр натрите на терке.
3. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.
4. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
Часть 3 - 9 рецептов супер салатов! Не потеряй подборку!
Часть 4 - Салат-коктейль с ветчиной и сыром. Быстро и очень вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

>Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

Среда, 26 Декабря 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!

Супер лёгкий, свежий, воздушный....... одним словом умопомрачительный! Все кто пробовал в полном восторге!
259583 копия (650x488, 222Kb)

images (116x62, 1Kb)этот салат поразит вас необычным вкусом...А готовится супер просто:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

салат "Мимоза"

Среда, 19 Декабря 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Мимоза"


145 (550x413, 141Kb)
Чтобы приготовить этот салат, вам понадобятся следующие ингредиенты:
натуральный консервированный лосось - 1 банка
майонеза - 250 грамм
лук – 1 штука
сливочное масло - 50-100 грамм
сыра - 100 грамм
вареные яйца – 5 штук

Как приготовить салат "Мимоза"?
Салат "Мимоза" выкладывается в 9 слоев, которые ни в коем случае нельзя перемешивать, слои нужно распределять равномерно.

Чтобы приготовить салат "Мимоза" , выложите слоями подготовленные продукты в такой последовательности:
1 слой: натёртые на терке яичные белки;
2 слой: тёртый сыр;
3 слой: полбанки консервированного лосося;
4 слой: половина необходимого майонеза;
5 слой: натёртое охлажденное сливочное масло;
6 слой - полбанки консервированного лосося;
7 слой: мелко нарезанный лук;
8 слой: вторая половина майонеза;
9 слой: тёртые яичные желтки.

Подавайте салат "Мимоза" в охлажденном виде.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат с тунцом

Среда, 21 Ноября 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Amritasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом

Ну, скажите, кто из нас не любит салатики? А если это не только вкусный, но и легкий салатик, то кушать его двойное наслаждение. Так давайте себя порадуем в этот зной день чем-то необычным, легким и очень вкусным!

Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. 
 

Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике. 
Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. 
На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится). Почему я не выкладываю тунец на дно салатника, как в большинстве рецептов? Я думаю, что рыба отлично пропитает белковый слой, а не останется на дне креманки. 
На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще - я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. 
Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Не удивляйтесь, что морковь оказалась не натертой , как остальные ингредиенты. Дело в том, что сначала я нарезала морковь на кружочки, потом из них формочкой для печенья вырезала звезды, а уже остатки творчества нарезала маленькими кубиками и выложила их в салат.
Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза.  
Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Они получились такими ярким, что даже захотелось оставить салат безо всяких украшательств))) Но морковные звезды-то уже были готовы))))
Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу. 
Кстати, заметили, что если посмотреть на креманку сбоку, то хорошо видно, что салат не утопает в майонезе. Мы его добавляли совсем чуть-чуть. Благодаря этому, ингредиенты смогли сохранить свой натуральный вкус.  
Приятного аппетита!!!
На мой взгляд, салатик получился удачным, хотя и был абсолютным экспромтом. Он оказался нежным и легким, воздушным. А при условии использования домашнего майонеза, даже диетичным. 
 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

>Салатик "Фиалки"

Среда, 07 Ноября 2012 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения звездачет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Фиалки"

Это просто чудо, а не салатик! Обязательно приготовьте его хоть завтра, порепетируйте перед праздниками, чтобы на новогодний стол вы уже наверняка смогли приготовить это чудо кулинарного дизайна.
салат фиалки (604x453, 48Kb)
Для приготовления берем:

-один копченый окорочок
-чернослив - 200 граммов
-шампиньоны - 500 гр.
-свежие огурцы - 2 шт (300 гр.) свежего огурца-соломкой
-корейская морковь - 200 гр.
-майонез

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем и обжариваем на растительном масле с луком. Острым ножом нарезаем соломкой копченый окорочок, чернослив и огурцы. Кстати, если будете покупать чернослив, постарайтесь взять с кислинкой, не очень сладкий.

Укладываем слоями окорочок-чернослив-грибы-огурец-морковь. Каждый слой промазываем майонезом.

Приступаем к оформлению, а это главная фишка этого салатика! Лепестки фиалки делаем из редиса - нарезаем кружочками, которые прокрашиваем фиолетовой капустой или свеклой. В качестве листьев используем шпинат, а бока выкладываем соленым печеньем.


Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

"Великое дело - капуста! И на столе не пусто!

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Великое дело - капуста! И на столе не пусто!




Остренькая капуста быстрого приготовления.

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется))).

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

салат "Красное море" -

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Красное море" - со сладким и сочным помидором,крабовыми палочками и брызгами чесночка...ммм

DSC09106 копия (350x471, 108Kb)

Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!

Спешу поделиться со всеми!

В нем отлично сочетаются: отличный вкус, сытность, пикантность и красивый вид. Его приготовление не займет много времени и не потребует приобретение дорогих экзотических продуктов.


Получилось неожиданно вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Вкусненькие салатики, съедаются влет, проверено!

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькие салатики, съедаются влет, проверено!

Салат "Слойка"
 (480x340, 1Kb)
Делается слоями!
1 й слой-копченая курица
2 й слой вареный картофель
3-й слой соленый огурчик
4 й слой вареные яйца
Все слои смазываем майонезом!
Сверху посыпаем тертым сыром!
Пальчики оближешь!!!!!!!!!!!!!!!!!

Салат "Каприз"
 (480x340, 1Kb)
Отварную грудку курицы порезать тонкой соломкой, добавить вареные яйца порезанные соломкой, свежий огурчик кубиками, чернослив тоже кубиками, заправить майонезом и перемешать. Посыпать сверху грецкими орехами натертыми на мелкой терке.

Салат "Новый век"
 (480x340, 1Kb)
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
вареная мясо - 250-300 г
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко).
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

Салатик"Нежный"
 (480x340, 1Kb)
филе курицы - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
сыр - 100-150 г,
чеснок,
майонез,
грецкие орехи
Читать далее

источник
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат «Гран-при»

Суббота, 21 Июля 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Гран-при»

"Этот салат вчера получил у моего мужа Гран-при в категории "Салат с селёдкой"! Как он выразился: "Вкуснее салата с селёдкой я не ел никогда! Этот просто идеальный!" Embarassed А ведь готовится просто элементарно! Только с небольшой изюминкой.... "Smile


Фото



Фото



Фото



Фото



Состав:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

>Рыбные салаты

Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные салаты

Рыбные салаты



/www.radikal.ru" target="_blank">Салат с сельдью «Тайна»
Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»" Салат со шпротами «Люция»
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»Салат с сельдью «Радужный»"
Порционный салат с семгой «Царский»"Салат с малосольной семгой «Амберли»
Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»
Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»Салат «Грибной пенек»
Картофельный салат с тунцом по-американскиСалат с семгой и икрой «Русская рулетка»
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»"Селедка под шубой «Кумушка»
Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна» Салат с копченой рыбой «Клаус»
Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»


Автор рецептов: Оля
Рецепты взяты с сайта http://harch.ru/



Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 39 - Новогодний салат «Венок»
Часть 40 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 41 - Рыбные салаты




Серия сообщений "- блюда из рыбы":

Часть 1 - Уха классическая
Часть 2 - Украшение банкетного рыбного блюда
...
Часть 18 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 19 - Котлеты рыбные «Секрет рыбачки»
Часть 20 - Рыбные салаты


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Скандинавский салат с сельдью и рисом

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скандинавский салат с сельдью и рисом


Оказывается, у норвежцев тоже есть своя «селедка под шубой». Ни чуть не хуже нашей....
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат "Кокко Шанель"

Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кокко Шанель"



  •  





В интернете есть множество вариантов салата «Кокко Шанель»: и с оливками, и с помидорами, и с креветками и даже с недоваренной картошкой (смысл в том, чтобы картошка нарезанная брусочками хрустела во время еды).Читать далее



Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Слоеный салат с копчеными окорочками
Часть 2 - идеи оформления салатов к праздникам!
...
Часть 34 - Легкий салат с свежей форелью
Часть 35 - Ямайский куриный салат
Часть 36 - Салат "Кокко Шанель"


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Селедочная шуба (с желатином)

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочная шуба (с желатином)

Селедочная шуба (с желатином)

селедочная шуба с желатином

Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Новый салат "Мимоза

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый салат "Мимоза"

4121583_salatmimoza (500x342, 32Kb)

Попробовать хорошую мимозу — это, как ни крути, большое везение. Возможно потому, что все ее рецепты до неприличия молоды, не старее начала 80-х годов прошлого века. В случае с мимозой мы имеем редкую возможность увидеть, как блюдо приобретает свою настоящую, выстраданную тысячами людей формулу.

читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Салат сиротский

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат сиротский

Не так давно выкладывала очередную подборку новогодних салатов . Особое восхищение у большинства вызвал салат со скромным названием " Сиротский" В подборке было представлено краткое описание данного салата. Но по многочисленным "просьбам трудящихся" и в виду того, что колоритное описание автора заслуживает отдельного внимания, представляю подробнейший мастер-класс! Вся стилистика автора сохранена. Итак..

Салат сиротский

картинка
Рецепт

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты


 Страницы: [1]