Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 16 Ноября 2016 г. 20:42
+ в цитатник
Творожник - это очень красивое, сытное и невероятно вкусное блюдо на завтрак. Любители здорового питания, эстеты, гурманы и любители сладеньких лакомств будут в невероятном восторге!
Читать далее
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post383347121/">Ванильно – шоколадный творожный десерт</a><br/>
Ингредиенты:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога[more]
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао
Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
2. В желатин с молоком добавляем сахар и ванильный сахар, помешиваем до полного растворения и остужаем до комнатной температуры.
3. Творог протираем через сито или с п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post383347121/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Января 2016 г. 20:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
Читать далее...
4
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post381476092/">Сочни с творогом</a><br/>
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)
Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;[more]
Сметана – ½ стакана;
Мука – 2 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Соль – щепотка;
Начинка:
Творог – 350 гр.;
Сахар – 2 ст. л.;
Манка – 1 ст. л.;
Яйцо (белок) – 1 шт.;
Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
– 1 желток;
Стакан 250 мл!
Рецепт приготовления:
Масло дост... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post381476092/">Читать далее...</a>
Пятница, 08 Января 2016 г. 20:13
+ в цитатник
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)
Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post380372907/">Фруктовый чизкейк</a><br/>
Ингредиенты:
140 г крошки от печенья
2 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки корицы
60 г растопленного масла[more]
500 г сливочного сыра
2 яйца
155 г сахара
250 мл сметаны
1/2 чайной ложки ванилина
Приготовление:
Нагрейте духовку до 165 градусов.
В миске смешайте крошку от печенья, сахар, корицу и сливочного масла. Утрамбуйте эту массу на дне формы для торта. Поставьте в холодильник.
Для начинки миксером взбейте сливочный сыр до однородной массы. Продолжая взбивать, добавьте сахар, вбейте яйца, добавьте сметану и ванилин. Взбейте до однородной массы начинку... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post380372907/">Читать далее...</a>
Пятница, 25 Декабря 2015 г. 14:40
+ в цитатник
Ингредиенты:
140 г крошки от печенья
2 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки корицы
60 г растопленного масла
Читать далее...
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post379582570/">Шоколадный торт с кокосовым заварным кремом в мультиварке</a><br/>
.
Торт получился безумно вкусным.
Ингредиенты (стакан граненный - 200 мл):
100 г какао (2 ст.л.)
3 стакана сахарного песка (1,5 ст.)
3 стакана муки (1,5 ст.)
4 яйца (2 яйца)[more]
0,5 л кефира (250 г сыворотки от творога)
2 ч.л. соды (1 ч.л. соды и пакетик разрыхлителя)
1 ст. ложка уксуса (0,5)
делала на половину нормы, в скобках мои пропорции
Яйца взбить с сахаром, добавить какао, кефир, все взбить, добавить просеянную муку, соду и разрыхлитель, все перемешать.
В тесто добавила еще грецкие орехи.
Дать тесту постоять не менее 10 минут.
В мультиварке ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post379582570/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Декабря 2015 г. 14:09
+ в цитатник
.
Торт получился безумно вкусным.
Ингредиенты (стакан граненный - 200 мл):
100 г какао (2 ст.л.)
3 стакана сахарного песка (1,5 ст.)
3 стакана муки (1,5 ст.)
4 яйца (2 яйца)
Читать далее...
3
Запись понравилась
11
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post379510277/">Творожный кекс с изюмом</a><br/>
Автор: Юлия Матвеева
Очень вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый творожный кекс с изюмом никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Масло сливочное 150 гр
сахар 350 гр
творог 260 гр[more]
яйца 4 шт
мука 300г
2/3 ч.л. соды
ванилин 1/5 ч л
1 ст.л. сахарная пудра (для посыпки)
изюм 200г
Процесс приготовления:
Растереть сахар с размягченным сливочным маслом.
Добавить творог.
Продолжая взбивать, добавить по одному яйца.
Добавить ванилин, муку с содой.
Взбить миксером до однородности. Тесто должно получиться довольно густым. Добавить распаренный... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post379510277/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Декабря 2015 г. 16:11
+ в цитатник
Автор: Юлия Матвеева
Очень вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый творожный кекс с изюмом никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
Масло сливочное 150 гр
сахар 350 гр
творог 260 гр
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post378732095/">ДЕСЕРТ "ТВОРОЖНЫЙ"</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог не жирный - 500 г,
● сметана 15 % - 500 г,
● ванилин, сахар - 1 стакан,
● какао-порошок - 3 ст.л,[more]
● молоко - 100 мл,
● кофе растворимый - 2 ч.л,
● желатин - 40 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог смешать с сахаром, сметаной и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить!
Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемеша... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post378732095/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 15:29
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог не жирный - 500 г,
● сметана 15 % - 500 г,
● ванилин, сахар - 1 стакан,
● какао-порошок - 3 ст.л,
Читать далее...
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post377152701/">Сливочно-творожный блинный торт с вишневым джемом</a><br/>
Ингредиенты:
Для блинов:
- 375 мл молока
- 200 г. пшеничной муки
- 1 яйцо
- 40 г. сахара[more]
- 25 мл растительного масла
Для начинки:
- 300 г. творога
- 300 мл сливок 35%
- 35 г. сахарной пудры
- 200 г. вишнёвого джема
- 100 мл воды
- 1 ч. л. крахмала
- 30 г. сахара
- ¼ ч. л. корицы
- 30 г. миндаля
Приготовление:
1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9).
2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом.
3. Собрать торт: 3 блина смазать кремом, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post377152701/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Ноября 2015 г. 18:51
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для блинов:
- 375 мл молока
- 200 г. пшеничной муки
- 1 яйцо
- 40 г. сахара
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post377148023/">Ленивые вареники с манкой</a><br/>
Ингредиенты:
- творог 200 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.[more]
- манная крупа 2-3 ст.л.
- соль щепотка
Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром, ванилью и щепоткой соли.
2. Добавить творог и хорошо перемешать до получения однородной массы.
3. Переложить массу в миску и добавить манную крупу, перемешать. Оставить на 10-15 минут. Присыпать руки мукой, сформировать из теста колбаску и нарезать ее небольшими кусочками.
4. Вскипятить воду, посолить и всыпать вареники, перемешать. Когда вареники всплывут на поверхность, готовить их еще 2-3 мину... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post377148023/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Ноября 2015 г. 17:52
+ в цитатник
Ингредиенты:
- творог 200 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ст.л.
- ванильный сахар 1 ч.л.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375663896/">Творожный пирог</a><br/>
Ингредиенты для теста:
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло — 100-125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Для творожной начинки:[more=]
Творог — 450–500 г
Яйца — 3 шт.
Сметана — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Сначала берем размягченное сливочное масло и растираем его с сахаром.
2. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в полученную смесь. Все тщательно перемешиваем. У Вас должна получиться мучная крошка - это и будет наше тесто.
3. Хорош... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375663896/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 10:17
+ в цитатник
Ингредиенты для теста:
Мука — 1,5 стакана
Сливочное масло — 100-125 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 0,5 стакана
Для творожной начинки:
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375661097/">Воздушная запеканка без муки и манки .</a><br/>
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.[more=]
Ванилин — по вкусу
Изюм (по желанию) — по вкусу
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200°C 30-40 минут.
Приятно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375661097/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 09:22
+ в цитатник
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
2
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375448891/">Творожный "торфяной" пирог</a><br/>
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Творог — 500 г
Какао-порошок — 4 ст.л.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 350 г[more=]
Ванильный сахар — 1 пачка
Крахмал — 3 ст.л.
Сметана — 100 г
Приготовление:
1. Размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.
2. Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.
3. Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375448891/">Читать далее...</a>
Четверг, 29 Октября 2015 г. 15:10
+ в цитатник
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Творог — 500 г
Какао-порошок — 4 ст.л.
Яйца — 4 шт.
Сахар — 350 г
2
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375390842/">Творожные сырки. ( без всяких консервантов)</a><br/>
Вам потребуется:
200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла
80 гр шоколада[more=]
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение
Как готовить:
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375390842/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Октября 2015 г. 20:17
+ в цитатник
Вам потребуется:
200 гр творога
2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
30 гр сливочного масла
80 гр шоколада
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375382247/">Десерт творожный</a><br/>
Ингредиенты:
- 300 гр творога
- 150 гр сметаны
- 2 столовые ложки сахара[more=]
- 1 столовая ложка желатина
- 1 апельсин
- 1 банан
- 1 киви
Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар.
Творожную массу взбить блендером.
Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.
Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
В форму выложить слой фруктов.
Залить тв... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375382247/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Октября 2015 г. 18:31
+ в цитатник
Ингредиенты:
- 300 гр творога
- 150 гр сметаны
- 2 столовые ложки сахара
Запись понравилась
3
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375218518/">Творожная запеканка без муки</a><br/>
Ингредиенты:
500 гр творога
1 банка сгущенки[more=]
3 яйца
ваниль
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение.
2. Добавляем сгущенку ). Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями, чтобы не пересластить.
3. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу. Отправляем в ду... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375218518/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Октября 2015 г. 19:45
+ в цитатник
Ингредиенты:
500 гр творога
1 банка сгущенки
1
Запись понравилась
26
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375024748/">Ленивый кекс с персиками</a><br/>
Ингредиенты:
25г желатина
2 пачки творога
1 банка сгущенки[more=]
Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты,
Приготовление:
1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения.
2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы.
3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляем в холодильнике на 5 часов.
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post375024748/">Читать далее...</a>
Суббота, 24 Октября 2015 г. 13:37
+ в цитатник
Ингредиенты:
25г желатина
2 пачки творога
1 банка сгущенки
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post366793904/">Глазированные сырки, для наших деток без химии</a><br/>
✔ Ингредиенты:
🔸 Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
🔸 Масло сливочное — 25 г
🔸 Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл[more]
🔸 Пудра сахарная — 100-150 г
🔸 Шоколад — 100 г
✔Приготовление:
1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем пригото... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post366793904/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 10:03
+ в цитатник
✔ Ингредиенты:
🔸 Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
🔸 Масло сливочное — 25 г
🔸 Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post365106607/">Творожное бланманже с черной смородиной</a><br/>
Ингредиенты:
●Творог - 350г
●Сметана - 100г
●Сахар - 100г
●Молоко - 150мл
●Желатин - 15г
●Ван. сахар - 0.5ч.л.
●Черная смородина заморож. - 100г
●Сахар - 2ст.л.
Приготовление:[MORE]
Желатин замочить в холодном молоке на 40-60минут для набухания.Черную смородину положить в кастрюльку, всыпать сахар, поставить на средний огонь, довести до кипения, постоянно помешивая, накрыть крышкой и уварить на медленном огне в течение 5минут. Творог, сметану, сахар и ван. сахар взбить блендером до однородной консистенции. Готовы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post365106607/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 19:41
+ в цитатник
Ингредиенты:
●Творог - 350г
●Сметана - 100г
●Сахар - 100г
●Молоко - 150мл
●Желатин - 15г
●Ван. сахар - 0.5ч.л.
●Черная смородина заморож. - 100г
●Сахар - 2ст.л.
Приготовление:
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post364195454/">Яблоки запеченный с творогом </a><br/>
Ингредиенты:
творог 2% – 50 гр.
мед – 17 гр.
натуральный йогурт – 30 гр.
отруби – 15 гр.
1 большое зеленое яблоко – 250 гр.
корица – по вкусу
цедра и сок лимона – по вкусу
Приготовление:
1. Сформировать из яблока чашечку, срезав верхушку и вырезав сердцевину. Поставить яблоко в огнеупорную форму, налить наполовину воды и запечь в духовке до готовности.
2. Тем временем смешать в блендере оставшееся яблоко, творог, йогурт, отруби, корицу, мед, цедру и сок лимона. Выложить массу в готовое печеное яблоко, посыпать корицей и украсит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/madam-mirage/post364195454/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Июня 2015 г. 12:18
+ в цитатник
Ингредиенты:
творог 2% – 50 гр.
мед – 17 гр.
натуральный йогурт – 30 гр.
отруби – 15 гр.
1 большое зеленое яблоко – 250 гр.
корица – по вкусу
цедра и сок лимона – по вкусу
Приготовление:
1. Сформировать из яблока чашечку, срезав верхушку и вырезав сердцевину. Поставить яблоко в огнеупорную форму, налить наполовину воды и запечь в духовке до готовности.
2. Тем временем смешать в блендере оставшееся яблоко, творог, йогурт, отруби, корицу, мед, цедру и сок лимона. Выложить массу в готовое печеное яблоко, посыпать корицей и украсить мятой. Все ингредиенты могут использоваться в разных пропорциях, по вкусу. Крем можно подавать и просто в креманках)