![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif)
Баклажаны как грибы! За 20 минут!!!
![(700x525, 127Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//48/36/48036523_P1000737.JPG)
...один кг баклажан. Чистим от плодоножки, моем и запекаем в духовке до готовности.
Готовность определяем острым ножом, если входит легко, значит готово.
![(700x525, 310Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//48/36/48036731_P1000738.JPG)
Очищаем от кожицы, разрезаем пополам и режим на небольшие кусочки..
![(700x525, 120Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//48/36/48036946_P1000740.JPG)
Складываем в неокисляющуюся посуду, добавляем чайную ложку (без верха) соли, немного сахара, порезанную полукольцами луковицу, 2 зубочка чеснока, пару лавровых листика, немного молотого перчика, столовую ложку уксуса (можно 2),
2 столовых ложки масла и на ночь в холодильник...
А утром, приятного аппетита!!! (к мясу, картошечке - нет слов...)
![(700x525, 125Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//48/37/48037282_P1000741.JPG)
Галина Шадрина
![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) ![(95x117, 13Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//50/200/50200443_8c6a436bc73cdff6fafb31b560018bce.gif) |
|
|
|
|
|
|
|