Ингредиенты:

• бараний горох
• 4 больших зубчика чеснока
• 1 / 3 стакана + 2 столовые ложки сока фасоли
• 1 / 2 чашки Тхина (тахини)
• сок из 2 лимонов (4 столовые ложки) соль
• 3 столовые ложки оливкового масла

Инструкции:

1. Рассчитано на 6-8 порций.
2. Положите все ингредиенты в кухонный комбайн и перемешайте до однородной массы (около 1-2 минут).
3. Посыпьте немного красного перца и чуть-чуть оливкового масла сверху перед подачей на стол.
4. Очень вкусно это блюдо с веганским лавашом.
5. Этот рецепт мне подарил мой хороший друг много лет назад.