Котенок Кузя. 1. 2. 3. 4. 5.
Аудиокниги - (0)Джеймс Питер - Убийственно просто СЛУШАЕМ ЗДЕСЬ Мальчишник перед женитьбой Майкла Харрисон...
Аудиокниги - (0)ЭДИГЕЙ ЕЖИ - ПАНСИОНАТ НА СТРАНДВЕГЕН Действие п...
Аудиокниги - (0)Саймон Бекетт: Доктор Дэвид Хантер Саймон Бекетт Доктор Дэвид Хантер &...
Платье с капюшоном для девочки - (0)Платье с капюшоном для девочки //s018.radikal.ru/i519/1201/c2/3166195bc984t.jpg //i0...
(и еще 189308 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары бисер бохо варенье выкройки выпечка вязаная шапка бини с описанием вязание вязание крючком гифки девочкам десерты детям диетические блюда для дома досуг еда завтрак запеканка здоровье игрушки игрушки крючком кабачки капуста коонфетки котлетки кофточки красота крючком куклы тильды курочка мастеркласс печенье пироги поделки к праздникам полезности рукоделие рыба салатики собачьи одежки соусы спицами спицы сумка крючком сумки узор из рельефных столбиков узоры учебники по рукоделию шитье юбки
Печенье Розочки |
Дневник |
Печенье "Розочки"
Ингредиенты:
Для теста потребуется:
желтки от трёх куриных яиц;
200 мл сметаны;
200 г масла/маргарина;
щепотка соли,
300-350 г муки.
Для начинки:
белки от трех куриных яиц
сахар - 0,5 стакана или 1 стакан сахара
ванилин по вкусу
Приготовление:
1. Здесь всё элементарно просто! Отделяю желтки от белков, перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю и вымешиваю с мукой. Тесто скатываю в шар, оборачиваю пищевой плёнкой и помещаю в холодильник на часик-другой.
2. Спустя время, прогреваю духовку и готовлю начинку. Начинкой послужат отложенные белки взбитые с сахаром в густую пену. Ну, тут тоже ничего сложного: миксером взбиваю белки в пышную пену, постепенно ввожу сахар, добавляю ванилин и продолжаю взбивать еще минут 5-7, чтобы получить густую массу.
3. Тесто делю на две части, так удобнее работать. Каждую часть тонко раскатываю в пласт и поверх наношу белковую начинку. Аккуратно сворачиваю в тонкий рулет, излишки начинки попросту удаляю лопаткой.
Рулет нарезаю на «пятаки». Делаю это острым ножом одним быстрым движением. Раз, и отсекла, чтобы начинку не собирать потом по всему столу. Разворачиваю и поправляю уже на противне
4. Выпекаю мнут 20-25 при t 200 С.
Метки: выпечка еда печенье |
Творожное печенье с черносливом: идеальный рецепт найден |
Обожаю печенье на основе творога - выпеченное тесто получается рассыпчатым и как бы сочным, что ли. Ни разу ни в одном составе творог меня еще не подводил в выпечке.
В этом печенье в качестве начинки я использовала чернослив - он тут просто шикарно вписывается по вкусу. Если хотите - можете взять курагу. А если вы печете это печенье в летне-осенний сезон - сам бог велел задействовать свежие абрикосы или сливы.
Метки: еда печенье |
Раз — овсянка, два — печенье |
Метки: еда печенье красота |
Без заголовка |
Дневник |
Метки: еда выпечка печенье |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Метки: еда печенье |
Страницы: | [1] |