Печенье "Хризантемы" из детства
еще одно  название печенья - "через мясорубку"

 

Ингредиенты:

• 1 стакан сахара;
• 3 куриных яйца;
• 0,5 ч. ложки соды;
• уксусная эссенция или лимонный сок;
• пачка сливочного масла или маргарина;
• 3 стакана муки.

Ищите недорогие коляски для ребенка? По ссылке www.rrebenok.ru/katalog/koljaski/4moms коляски 4moms, которые будут удобны для Вас и малышей. В магазине www.rrebenok.ru - продаются лучшие детские товары по самым выгодным ценам!  

---

Разрежьте масло или маргарин на 3-4 части и оставьте постоять для размягчения. В большой миске взбейте миксером яйца, постепенно добавляя сахар, затем добавьте заранее погашенную соду. Взбейте смесь еще раз, после чего добавьте масло и взбивайте смесь, пока она не станет абсолютно однородной. Начинайте постепенно добавлять муку и делайте это, пока тесто еще можно взбивать миксером. После этого постепенно добавляем оставшуюся муку, но мешаем уже ложкой или вилкой. Когда и это становится трудно, вываливаем все тесто в оставшуюся муку и вымешиваем его руками. Готовое тесто не должно оставаться эластичным. Тесто не должно прилипать к рукам, однако при этом оно должно оставаться мягким. Если же тесто прилипает, добавьте еще немного муки и тщательно вымешайте.

Накройте готовое тесто полиэтиленом и уберите его в холодильник.
Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Установите мясорубку и посыпьте противень мукой. Отрежьте от теста из холодильника примерно четверть, остальное поставьте обратно.

Тесту придайте форму колбаски и пропустите его через мясорубку. Ждите, пока прокрученное тесто опустится на 6-7 сантиметров из выхода мясорубки и, придерживая его рукой, срежьте ножом. Таким образом вы добьетесь правильной формы будущих хризантем, то есть пушистых цветков. Выложите печенье на противень. Чтобы каждый следующий цветок получался таким же красивым, как первый, очищайте остатки теста с мясорубки. Когда отрезанное тесто закончится, добавьте следующий фрагмент из холодильника. Старайтесь прокрутить тесто как можно быстрее, чтобы оно не начало таять и терять форму.
Когда тесто закончится, поставьте противень в духовку и оставьте на 35-40 минут.
Когда готовое печенье остынет, его можно украсить сахарной пудрой или шоколадом.

https://www.liveinternet.ru/users/4273051/post376870021/

https://www.liveinternet.ru/users/rosa_oksa/post482647078/


Безрукавка вяжется из пряжи DROPS Alpaca и DROPS Kid-Silk лицевой гладью, резинкой и с разрезами по бокам. Размеры S - XXXL.

Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Понадобится:
Пряжа DROPS ALPACA (100% альпака, 167м/50г)
200-200-250-250-300-300 г, цвет 100, натуральный
а также пряжа DROPS KID-SILK (75% мохер, 25% шелк, 210м/25г)
75-75-100-100-125-125 г, цвет 01, натуральный

Плотность вязания: 16 петель и 20 рядов лицевой гладью в 2 нити = 10 x 10 см.

Спицы:
Круговые спицы DROPS размер 5.5 мм, длина лески 60 или 80 см для лицевой глади.
Круговые спицы DROPS размер 4.5 мм, длина лески 40 и 60 или 80 см для резинки.
Размер спиц указан в качестве рекомендации. Если в связанном образце на 10 см слишком много петель, возьмите спицы большего размера. Если в образце на 10 см слишком мало петель, возьмите спицы меньшего размера.

-------------------------------------------------------

ПОЯСНЕНИЯ К ВЯЗАНИЮ:

-------------------------------------------------------

ПЛАТОЧНАЯ ВЯЗКА (вязание поворотными рядами):
Вязать лицевыми петлями все ряды.
1 ребро платочной вязки в высоту = 2 ряда лицевыми петлями.

РАВНОМЕРНЫЕ УБАВКИ:
Для расчета ритма выполнения равномерных убавок число петель на спицах (напр, 98 п) нужно разделить на количество убавок, которое нужно сделать (напр, 24) = 4.1.
В этом примере для убавки вязать вместе лицевой с наклоном вправо примерно каждые 3-ю и 4-ю петли.


-------------------------------------------------------

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ:

-------------------------------------------------------

БЕЗРУКАВКА, короткое описание работы:
Изделие вязать отдельными деталями поворотными рядами и сшить их в конце. Обвязать резинкой проймы и горловину. Все изделие связано в 2 нити (1 нить Alpaca и 1 нить Kid-Silk).


СПИНКА:
Набрать 98-106-114-122-134-150 петель на круговые спицы размера 4,5 мм в 2 нити (1 нить пряжи Alpaca и 1 нить пряжи Kid-Silk).

Провязать 1 ряд изнаночными петлями по изнаночной стороне работы.

Следующий ряд на лицевой стороне работы вязать так: 2 петли платочной вязкой (см пояснения к вязанию), * 2 лиц, 2 изн *, повторять петли между звездочками, пока не останется 4 петли, 2 лиц и 2 петли платочной вязкой.

Вязать резинку на высоту 8 см.

Провязать 1 ряд лицевыми петлями на изнаночной стороне работы, затем 1 ряд на лицевой стороне работы и в нем равномерно убавить 24-26-28-28-30-36 петель (см пояснения к вязанию) = 74-80-86-94-104-114 петель.

Сменить спицы на круговые размера 5,5 мм.

Вязать лицевой гладью поворотными рядами и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой.

СЛЕДИТЬ ЗА ПЛОТНОСТЬЮ ВЯЗАНИЯ!

Когда длина детали будет равна 31-32-33-34-35-36 см, закрывать петли для пройм в начале каждого ряда так:

закрыть 3 петли 1-1-1-1-2-2 раз, 2 петли 2-3-3-4-4-5 раз и 1 петлю 1-1-2-2-3-4 раз с каждой стороны = 58-60-64-68-70-74 петель.

Продолжить вязание лицевой гладью поворотными рядами и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой.

Когда длина детали будет равна 56-58-60-62-64-66 см, закрыть средние 24-24-26-26-28-28 петель для горловины и далее плечи вязать по отдельности.

В следующем ряду закрыть 1 петлю со стороны горловины = останется 16-17-18-20-20-22 петель плеча.

Продолжить вязание лицевой гладью и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой, пока длина детали не будет равна 58-60-62-64-66-68 cm (ок. 27-28-29-30-31-32 см от низа проймы).

Закрыть все петли как лицевые на лицевой стороне работы (убедиться, что закрытый край не тянет).

Второе плечо связать также.


ПЕРЕД:
Набрать 98-106-114-122-134-150 петель на круговые спицы 4.5 мм в 2 нити (1 нить пряжи Alpaca и 1 нить пряжи Kid-Silk).

Провязать 1 ряд изнаночными петлями по изнаночной стороне работы.

Следующий ряд на лицевой стороне работы вязать так: 2 петли платочной вязкой (см пояснения к вязанию), * 2 лиц, 2 изн *, повторять петли между звездочками, пока не останется 4 петли, 2 лиц и 2 петли платочной вязкой.

Вязать резинку на высоту 8 см.

Провязать 1 ряд лицевыми петлями на изнаночной стороне работы, затем 1 ряд на лицевой стороне работы и в нем равномерно убавить 24-26-28-28-30-36 петель = 74-80-86-94-104-114 петель.

Сменить спицы на круговые размера 5,5 мм.

Вязать лицевой гладью поворотными рядами и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой.

СЛЕДИТЬ ЗА ПЛОТНОСТЬЮ ВЯЗАНИЯ!

Когда длина детали будет равна 31-32-33-34-35-36 см, закрывать петли для пройм в начале каждого ряда так:

закрыть 3 петли 1-1-1-1-2-2 раз, 2 петли 2-3-3-4-4-5 раз и 1 петлю 1-1-2-2-3-4 раз с каждой стороны = 58-60-64-68-70-74 петель.

Продолжить вязание лицевой гладью поворотными рядами и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой.

Когда длина детали будет равна 47-49-50-52-53-55 см, снять средние 12-12-14-14-16-16 петель для горловины на держатель и далее плечи вязать по отдельности.

В начале каждого ряда закрывать петли со стороны горловины так: закрыть 3 петли 1 раз, 2 петли 1 раз и 1 петлю 2 раза = останется 16-17-18-20-20-22 петель плеча.

Продолжить вязание лицевой гладью и по 1 кромочной петле с каждой стороны платочной вязкой, пока длина детали не будет равна 58-60-62-64-66-68 cm (ок. 27-28-29-30-31-32 см от низа проймы).

Закрыть все петли как лицевые на лицевой стороне работы (убедиться, что закрытый край не тянет).

Второе плечо связать также.


СБОРКА:
Выполнить плечевые швы. Выполнить боковые швы, начав с нижней части проймы и оставить несшитыми ок. 8 см для разрезов по бокам.


ГОРЛОВИНА:
Начать на лицевой стороне работы от плечевого шва. На короткие круговые спицы размера 4,5 мм поднять от 88 до 104 петель (включая снятые ранее петли на переде), работать в 2 нити, число петель должно быть кратно 4.

Вязать резинку (2 лиц, 2 изн) по кругу на высоту 3 см. Закрыть петли по рисунку.


ОБВЯЗКА ПРОЙМЫ:
Начать на лицевой стороне работы с нижней части проймы. Короткими круговыми спицами размера 4,5 мм поднять от 116 до 140 петель по всей пройме (число петель должно быть кратно 4).

Вязать резинку (2 лиц, 2 изн) по кругу на высоту 3 см. Закрыть все петли по рисунку.

Вторую пройму обвязать также.