Обалденное исполнение песни из финала "Голос" ...
Поздравление всем блоггерам - (0)Поздравление всем блоггерам ...
Занавесочки...( Сваты-4 ) - (0)Занавесочки...( Сваты-4 ) Я обычно не пишу аннотации к своим коллажам, но тут, посмотрев очеред...
ПРИМЕРЫ некоторых ВОЗМОЖНОСТЕЙ на liveinternet.ru - (0)ПРИМЕРЫ некоторых ВОЗМОЖНОСТЕЙ на liveinternet.ru *** ВЗГЛЯНИТЕ на ПРИМЕРЫ ПРИЯТНЫХ В...
Развлекалочка - (0)Развлекалочка Нашёл Surge Blavat® Серия сообщений "новогодняя тема": Часть 1 - НОВОГОДНИЕ К...
Серия сообщений "Кулинария":Выбрана рубрика Кулинария.
Часть 1 - Куриный галантин с вишневым соусом.
Часть 2 - Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии
Часть 3 - Десять рецептов приготовления плова
Часть 4 - ВКУСНАЯ "ВРЕДНАЯ ПЕСНЯ"
Куриный галантин с вишневым соусом. |
Дневник |
Вот только вчера читала интересный журнал и нашла рецепт «Куриного галантина с вишневым соусом», для романтического ужина. Интересное, довольно необычное сочетание курицы и горячего вишневого соуса. Перед приготовлением куриное филе, желательно, слегка отбить и выложить ровным пластом, посыпать специями (соль, смесь перцев, розмарин), и отложить в сторону на время.
Взбить венчиком одно яйцо, поджарить его на сковороде несколько минут до золотистого цвета. Одну морковь и стручок болгарского перца, также обжарить на сковородке. Выкладываем на куриное филе, омлет, овощи, посыпаем 20 гр. желатина и сворачиваем в рулет, плотно обворачиваем в несколько слоев пищевой пленки, а сверху покрываем фольгой. Перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим 40-60 минут или запекаем в духовке. В это время готовите соус. Для него берем 70г вишни, 50 г вишневого сока, 50мл. красного вина, 1 ст.л. крахмала. Смешиваем все ингредиенты, варим на медленном огне 15 минут.
Подавайте рулет холодным с горячим соусом. Вот только сегодня приготовила этот вкусненький галантинчик. Вся семья в восторге. В результате пришла к выводу, что несомненно стоит читать женский журнал. Приятного аппетита.
Метки: кулинария |
Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии |
Посмотреть все рецепты[ Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12... ]
Метки: кулинария |
Десять рецептов приготовления плова |
Недавно я публиковала материал Полезные советы по приготовлению плова. И здесь у многих читателей возникли разногласия по поводу технологии приготовления пловов. Но на самом деле, рецептов пловов существует огромное множество. Причем в каждой стране, свой традиционный рецепт приготовления плова. Я подготовила пока 10 рецептов приготовления плова, как найду больше еще опубликую. Если у вас есть свои собственные рецепты приготовления пловов, поделитесь ими с читателями в комментариях.
Метки: кулинария |
ВКУСНАЯ "ВРЕДНАЯ ПЕСНЯ" |
ВКУСНАЯ "ВРЕДНАЯ ПЕСНЯ"
Нас и так лишили многого, нам развеяли иллюзии,
Коммунизм и демократия обернулись пустяком,
Идеалы наши стырили, горизонты наши сузили
И хотят отнять последнее — буженину с чесноком.
А как шкворчит на кухне гусь!
Здесь пахнет пряностью и тихой радостью!
Ну, как же можно без гуся?
Нет, не дождётеся!
А шашлычок под коньячок!
И соус остренький к нему желательно!
Нарезать кольцами лучок
Очаровательно!
А взять грудинки пожирней!
Ещё ветчинки к ней да лососинки к ней!
Стаканчик хлебного вина —
Ну, изумительно!
Зовут, зовут тефтели
И жареный петух!
В здоровом толстом теле
Здоровый стройный дух!
Не надо, братцы, слушать
Пустую дребедень,
Давайте, братцы, кушать
Хотя бы через день!
Рецепты замечательных наивкуснейших блюд и воодушевляющих напитков
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |