— От меня жена ушла...
— Не переживай, есть захочет — придёт.
— Не придёт, я ей бутербродов дал!

Анекдот взят с сайта anekdoty.ru

Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат.  Быстрая остренькая капуста - хороший рецептик для вашей кулинарной книги.

Своими руками. Новинки

1. Шаурма 

Ингредиенты: 

● тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) 
● мясная составляющая 
● молодая капуста 
● красный салатный лук 
● молодые свежие огурчики 
● помидоры 
● жёлтый болгарский перец 
● петрушка 
● хорошая сметана 
● белый винный уксус 
● чеснок 
● соль, сахар, перец + любые специи по вкусу 
● растительное масло 

Для приготовления быстрых блюд идеально подходит тонкий лаваш. Купить его можно в любом продуктовом магазине, с этим уж точно проблем не возникнет. Как правило, в лаваш заворачивают различные быстрые начинки, а позже просто нарезают и подают. Но, можно поступить иначе, сделать из лаваша жареные трубочки с сыром. Получится невероятно вкусно и сытно. Хрустящие трубочки разлетятся еще горячими, хотя остывшие они тоже очень вкусные.

Сварили мясо, промазали заправкой – и все! На самом деле – это блюдо заслуживает свое название: мясная закуска «Люкс»!

Мясо получается сочным, пикантным и, в то же время, нежным.  Его хочется не просто кушать, а смаковать! Ну, очень вкусное мясо! Не надо жарить!  Мясо варится в бульоне, с овощами. Но в лоток мы бульон заливать не будем: заменим его ароматным соусом из сметаны, чеснока и грецких орехов. Сочетание ингредиентов, может быть, и не совсем привычное: но результат получается потрясающим.

Горячие закуски очень редкое явление на столе в будний день, а вот праздники сложно без них представить. На данный момент существует немало видов горячих закусок, но сегодня я хочу представить наиболее подходящие, вкусные и быстрые в приготовлении закуски. Главной задачей станет только правильно рассчитать время, потому что блюда обязательно должны подаваться в горячем виде, ведь если остынут, то вкус будет уже не тот.

Невероятно вкусное, нежное, в меру острое и ароматное лакомство простое в приготовлении и вызывает желание обязательно его попробовать. Аппетит появляется сразу, как только видишь эту обалденную закуску. А вкус получается просто великолепным.

Состав продуктов

• красный молотый перец;
• морковь (крупного размера) — 2 штуки;
• растительное масло;
• репчатый лук — 1 штука;
• чеснок (по вкусу);
• соль;
• щепотка сахара;
• куриные желудки (тушеные) — 500 грамм;
• соевый соус — 1 столовая ложка;
• уксус (9%) — 2 столовые ложки;

Ингредиенты

• Лаваш — 1 шт.
• Корейская морковь — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Плавленый сырок — 2 шт.
• Куриный окорок — 1 шт.
• Укроп
• Майонез

Ингредиенты: 
-500 г слоеного теста 
-1 яйцо для смазки 
Начинка: 
-любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус 

Приготовление:

Калнина Наталья