Цитата сообщения Amelaina
Фуршет на работе - идеи блюд
Праздник на работе - ну кто не угощал коллег по поводу своего Дня рождения, рождения детей, повышения в должности и т. д. Кроме того, никто не отменял посиделок, приуроченных к 8 марта или Новому году. Как сделать фуршет на работе так, чтобы было вкусно, красиво и быстро? Предлагаю вам несколько идей.
Канапе на шпажках - тут все зависит от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.
Одна из вкусных и быстрых закусок - ветчина с сыром и майонезом.
Сделать такие рулетики очень просто. Для этого дома сварите яйца, а также натрите на терке сыр. Уже на работе просто смажьте кусочки ветчины майонезом и заверните в них яйца, посыпав их сыром.
Роллы
Отличной идеей будет
доставка роллов, которые могут быть теплыми, холодными, с мясом и рыбой - тут уж точно каждый найдет для себя что-то по вкусу. Кстати, заказывая такую доставку, не забудьте добавить в список десерты, которым уж точно обрадуются дамы.
А-ля “Цезарь” на шпажках
Оригинальная закуска, которую очень быстро можно приготовить. Дома сделайте тосты и в блендере сделайте заправку. Для ее приготовления возьмите:
-
Оливковое масло - 2 столовых л.;
-
Майонез - 75 грамм;
-
Йогурт - 70 грамм;
-
Каперсы - 6 шт.;
-
Анчоусы - 20 грамм;
-
Пармезан (либо грана падано) - 10-15 грамм;
-
Дижонская горчица - 10 грамм.
На работе нарежьте тосты, вареное куриное филе, сыр и нанизайте их на шпажки вместе с салатом и помидорами. Сверху все слегка полейте заправкой.