КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ НЬОККИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ |
Необыкновенно вкусно! Ньокки бывают и такие - с начинкой. За счет мясной начинки получается самодостаточное сытное блюдо, ну а про картофельное пюре с сыром и рассказывать не нужно, как это вкусно! Такие ньокки можно приготовить впрок и заморозить, а потом, когда нужно - отварить, и без всяких дополнительных усилий у Вас будет готов вкусный обед/ужин.
|
популярное блюдЧахохбили готовимо грузинской кухни |
Чахохбили — популярное блюдо грузинской кухни.
Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Это очень вкусно!
Рекомендую использовать целую курицу (а не отдельно бедрышки, филе и т.д.) и только свежие помидоры (томатная паста, соусы здесь не к месту).
На гарнир можно приготовить картофель или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
|
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ |
Шикарная, пикантная, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
|
Рисовая запеканка с ветчиной и сыром |
Рисовая запеканка с ветчиной и сыром получается необычайно вкусной. Пальчики оближите!
Берем следующие ингредиенты:
вареный рис – 4 чашки
тертая моцарелла - 100 грамм
ветчина - 100 грамм (порезать мелкими кубиками)
морковь (тертая) – 1 шт.
мелко нарезанная петрушка - 2 ст. ложки
яйца – 2 шт.
молоко – 1 чашка
сливочный сыр - 150 грамм
тертого сыра пармезан - 1 чашка
соль и перец по вкусу
|
СТЕЙКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
|
6 РЕЦЕПТОВ ХРУСТЯЩЕГО КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ |
|
Очень вкусный паприкаш из кабачков |
Готовим овощное, употребляем как в горячем, так и в холодном виде.
|
КОЛБАСКИ *ЧЕВАПЧИЧИ |
Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. Для вас самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!
|
КАРТОФЕЛЬ *ФРИ* В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА |
|
Рецепт потрясающих шампиньонов Хочу Еще |
Эти сочные, ароматные, вкуснейшие грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости… И всегда я слышу «Хочу ещё твоих грибочков!» Поэтому я их так и назвала. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком — жареные пирожки, с зеленым лучком — чипсы… И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз — и вы точно скажете: «Хочу ещё!»
|
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ ТЕСТО НА МИНЕРАЛКЕ |
|
Печень получается мягкой, сочной, нежной! |
|
Мясные рулетики с сюрпризом |
|
Соус для тефтелей |
Карлсон обожал их! И мы тоже с детства любим эти маленькие круглые котлетки в чудесном соусе. Тефтельки готовятся быстро, а особую нежность и сочность им придаёт соус для тефтелей.
От обычных котлет тефтели отличает способ приготовления фарша: в нём обязательно должны быть яйца, большее по сравнению с котлетами количество размоченного хлеба и лука (и иногда другие ингредиенты), но самое главное – фарш для тефтелей нужно обязательно отбить. Иначе тефтели развалятся при готовке.
Самые вкусные тефтели получаются из смешанного фарша. Смело добавляйте фарш из курицы или индейки – вкус тефтелей от этого только выиграет. И тефтельки лепить из такого фарша одно удовольствие, он пластичный и сочный.
Если в фарш добавить длиннозёрного риса, получатся тефтельки-ёжики, их очень любят детки. Соус для тефтелей с рисом для детского меню лучше готовить из сметаны, молока или сливок, не добавляя перца.
Впрочем, у вас теперь есть отличная возможность самим выбрать свой соус для тефтелей. Наш сайт собрал все самые интересные и несложные рецепты. А для тех, кто решил готовить это блюдо в первый раз, мы предлагаем универсальный рецепт тефтелей.
|
Ужин на Новый Год 2017 - 645 рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
|
КАРТОФЕЛЬ *АННА* С МЯСОМ |
Хорошая еда – это та, которая претендует на звание вкусной, сытной, полезной и привлекательной. Картофель Анна с мясом, запеченный по-французски, достоин всех этих характеристик. Предлагаю снять пробу!
|
Ужин на Новый Год 2017 - 645 рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год
|
Рыба в сырной корочке |
Пряные специи, соевый соус и лимонный сок делают его пикантным и нежным.
|
Шашлык из курицы в духовке |
|
КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В БАНКЕ - ВКУС НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ДЕЛИКАТЕСА! |
Серия сообщений "- мясо":
Часть 1 - Очень много кулинарных рецептов для вас.
Часть 2 - домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами
...
Часть 23 - Салат из белокочанной капусты и мяса "Не верю"
Часть 24 - ТЕРРИН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Часть 25 - КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В БАНКЕ - ВКУС НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ДЕЛИКАТЕСА!
Серия сообщений "- кулинарные хитрости/советы":
Часть 1 - Как правильно разводить желатин.Возьмите на заметку
Часть 2 - 16 кулинарных советов домохозяйкам.
...
Часть 26 - Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом
Часть 27 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРЕНИКОВ ИЛИ ЧЕБУРЕКОВ
Часть 28 - КУРИНАЯ ВЕТЧИНА В БАНКЕ - ВКУС НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО ДЕЛИКАТЕСА!
|