-Рубрики

 -Цитатник

Кабачковые блинчики «Нежные» (даже лучше, чем оладушки) - (0)

Из молоденьких кабачков получаются отличные блинчики, немного толстоватые, но это только удваивае...

Как приготовить малиновый сироп - (0)

Малиновое варенье и сироп - это такая вкуснятина и кладезь витаминов, которая в зимнюю пору будет...

Лучшие рецепты торта из печенья «Рыбки» - (0)

Торт из печения «Рыбки» без выпечки настолько прост в приготовлении, что с этим ...

Гренки на завтрак-сделай утро неповторимым! - (0)

Как утро начнешь, так день и проведешь. Завтрак — это заряд энергии и бодрости. От тог...

Кулинария >Салат-закуска "Царский Рулет". - (0)

...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1868

Свинина запеченная гармошкой

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ратна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3910396_original (700x467, 72Kb)

Ингредиенты:
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
 соль
перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Пицца по-французски

Воскресенье, 19 Августа 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца по французки (600x400, 55Kb)


Ингредиенты:

Тесто (слоенное, дрожжевое) - 1 лист
Грибы - 450 гр.
Сыр - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0.5 стакана
Лук - 1 пучек
Укроп - 1 пучек
Петрушка - 1 пучек
Соль
Перец

Приготовление:

1. Тесто раскатываем и выкладываем в форму (можно тесто не готовить, а купить готовое), предварительно смазанную маслом.
2. Формируем высокие бортики (примерно 2-3 см). В тесте вилкой по всей площади делаем отверстия.
Натираем примерно половину сыра и выкладываем на тесто.
3. Запекаем в предварительно разогретой до 170-180° С духовке 5 минут.
4.Грибы нарезаем и жарим с луком до готовности. Затем грибы выкладываем поверх запеченного с сыром теста. Солим, перчим по вкусу.
5. Мелко нарезаем зелень и выкладываем поверх грибов. Помидоры нарезаем не толстыми колечками, режем их пополам и накрываем им зелень. Солим.
6. Взбиваем яйца, добавляем молоко - перемешиваем.
7. Оставшуюся часть сыра натираем и добавляем к яично-молочной смеси. Солим и перчим по вкусу.
Полученной смесью заливаем поверх помидор и выпекать в предварительно разогретой до 180° С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!!
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пицца-пирог! Быстро!

Пятница, 17 Августа 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца-пирог! Быстро!

Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!

Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.

Вы пока думаете, я побежала на кухню...

4059776_picca (152x169, 79Kb)

Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Лапша с сосисками, помидорами и зеленым чили перцем

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:
Лапша – 250 г
Помидоры черри – 200 г (нарежьте пополам)
Зеленый чили – 2 шт
Чеснок – 2 зубчика
Сосиска – 2 шт                    
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепт салата «Красное море»

Понедельник, 13 Августа 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


салат (500x365, 64Kb)


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 гр
Помидор - 1 шт
Майонез - 20 гр
Чеснок - 1 зубок
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Палочки и помидор порезать соломкой, чеснок выдавить на чеснокодавке, всё смешать, добавить майонез, можно поперчить по вкусу. Выложить в форму и перевернуть на салат на блюдо, украсить мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Блинный торт с помидорами...

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (158x130, 17Kb)
Я к вам с блинным тортиком.
Мне понравился он в холодном виде.
Так что пробуйте)
 (500x375, 242Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы

 

Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!  Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Курица, маринованная в кефире, запеченная с картофелем, травами и чесноком

Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Аметис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем, с травами и чесноком

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Способ приготовления:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Очень просто и очень вкусно!
Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Оладьи из кабачков с секретом

Суббота, 28 Июля 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Лова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Написала Арина_Ярига

Оладьи из кабачков с секретом

Оладьи из кабачков с секретом


Когда есть кабачки,то даже не задумываешься ,что готовить.Натер,добавил ,пожарил,готово. 




Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Блинный пирог

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:
 
Для теста на блинный пирог:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 300 мл.
Мука – 150 гр.            
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

Подборка рецептов консервирования помидор

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень хорошая подборка рецептов . Я практически все их делала и Вам советую .Вкусно!!!!!!!!!!!!!!

Консервирование помидор

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рататуй

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я тут уже несколько раз готовлю это удивительное и очень вкусное блюдо. Для постящихся оно тоже подходит, единственно только: вам придется вычеркнуть сыр пармезан для посыпки, а так в рецепте исключительно растительные ингредиенты.

немного Франции.
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Рулет из кабачка

Дневник

Среда, 28 Марта 2012 г. 22:51 + в цитатник
Автор Аринушка

Идею увидела в инете, но как всегда кое-что убавила, кое-что добавила. Результатом осталась довольна. Вот спешу поделиться, сказать вкусно - это ничего не сказать. С этим блюдом можно язык съесть. Советую приготовить.


43ff9488-3012-4465-895d-cd8bbed9e99b-w500-h500 (467x500, 228Kb)

Кабачок - 2 шт, потереть на крупной терке
Яйцо - 3 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Лук зеленый - 0.5 пучка
Мука - 1 стакан
Соль
Перец

Начинка
Фарш - 0.5 кг (лучше куриного или индюшиного, нежнее)
Помидор - 150 гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо - 2 шт
Перец, соль, имбирь.

Все смешать.На лист постелить фольгу, смазать маслом и высыпать тесто. Печь при 175 градусах 15 мин, не пересушить. Вынуть из духовки, пусть немного остынет.

На рулет нанести начинку, скрутить рулет и завернуть в фольгу. Печь в духовке при 175 градусах 20 мин. Пусть остынет в фольге.
Приятного аппетита!


Источник
Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей
Кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Рулетики из баклажанов с помидорами и сливочным сыром

Четверг, 22 Марта 2012 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения patison4ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками

Четверг, 22 Марта 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Томочка


Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Метки:  

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью

Четверг, 22 Марта 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы ели что нибудь вкуснее чебуреков ? Нет?  Тогда эти лепёшки относятся к этому . Это очень вкусно

recipes70 (700x466, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/лепёшки, хычины

Метки:  

Куриное филе Зебра

Четверг, 15 Марта 2012 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_434044 (700x525, 314Kb)

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Баклажаны запечённые

Дневник

Четверг, 01 Марта 2012 г. 23:51 + в цитатник

 (300x225, 44Kb)
Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.

 (300x225, 49Kb)

Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Съедобные конверты

Дневник

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:58 + в цитатник
Страна Мам
Автор плотная

Предлагаю вашему вниманию очередную вкуснятину.


Для этого нам понадобится:

Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.

Начнем пожалуй!
Рубрики:  Кулинария/выпечка из слоёного теста
Кулинария/несладкая выпечка

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 02:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zelenoglazochkka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итак нам понадобятся следующие продукты:
помидоры
перец
возможно кабачки (у меня, к сожалению, не было под рукой) и вообще любые овощи.
Картофель.
Мясо.

Нарезаем мясо кусочками. Слегка тушим. Нарезаем перец и помидоры. Добавляем в мясо. Тушим.

Когда все более-менее потушится - добавляем картофель.

Далее добавляем немного водички. Тушим. Смотрим по ситуации - если надо - можно еще добавлять воды. Посолить не забыть! И вот что у нас будет!!!

И наконец...на тарелочки !!!!


рецепт и фото взяла тут http://www.eka-mama.ru/forum/part88/topic233552/page2.html

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса
Кулинария/блюда из картофеля

Метки:  

Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!

Вторник, 31 Января 2012 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжаю готовиться к Новому Году. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата.

PB201925 (700x525, 54Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Рыбный "тортик" -это блюдо предельно просто и работает всегда безотказно.

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захотелось мне сегодня рыбки. Я - не большой фанат рыбы, поэтому чтобы я ее ела она должна быть очень вкусная. Так и вышло. Готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь! Готовa поспорить, что если ваши гости попробуют этот рыбный "тортик", то он им очень понравится.

P4177446 (700x525, 128Kb)
Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

 

Приступим.
Рубрики:  Кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: [1]