-Рубрики

 -Цитатник

Кабачковые блинчики «Нежные» (даже лучше, чем оладушки) - (0)

Из молоденьких кабачков получаются отличные блинчики, немного толстоватые, но это только удваивае...

Как приготовить малиновый сироп - (0)

Малиновое варенье и сироп - это такая вкуснятина и кладезь витаминов, которая в зимнюю пору будет...

Лучшие рецепты торта из печенья «Рыбки» - (0)

Торт из печения «Рыбки» без выпечки настолько прост в приготовлении, что с этим ...

Гренки на завтрак-сделай утро неповторимым! - (0)

Как утро начнешь, так день и проведешь. Завтрак — это заряд энергии и бодрости. От тог...

Кулинария >Салат-закуска "Царский Рулет". - (0)

...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1868

Выбрана рубрика салаты, закуски.


Соседние рубрики: торты, пироги, кексы(115), соусы(4), первые блюда(4), несладкая выпечка(60), напитки(6), мелкая выпечка(25), манты, пельмени, вареники(3), лепёшки, хычины(20), изделия из теста(6), десерты(42), выпечка из творога(14), выпечка из слоёного теста(21), блюда из рыбы(5), блюда из овощей(14), блюда из мяса(39), блюда из курицы(34), блюда из картофеля(13), блюда для детей(3), блины, оладьи(15)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(20), Шитьё(192), Цвет(1), Фэн-шуй(1), Фотошоп(7), Фотография(1), Фильмы(1), Сумки(51), Рукоделие(164), Психология(17), Православие(3), Поэзия, живопись(7), Полезные советы(9), Подарочная упаковка(11), Плетение из газет и журналов(4), Открытки(2), Новый год, Рождество(24), Мягкая игрушка(54), Мыловарение(15), Музыка(17), Мода(15), Мастер - класс(41), Лепка(15), Кулинария(505), Красота и здоровье(39), Клипарт(2), Для дома(53), Для детей(12), Джинсовые идеи(8), Вязание спицами(167), Вязание крючком(66), Всё для дневника(15), Афоризмы, притчи(6), Аксессуары(2), Hand made(143)

Два вкусных слоеных салата со шпротами

Вторник, 20 Марта 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля



Сытные слоеные салаты, рецепты которых выписывала много лет назад из какого-то журнала. Эти салаты очень пришлись по вкусу мужчинам.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Салат-торт с лавашом и пикантным соусом. Невообразимо вкусный оригинальный салат! Удивите гостей!

Пятница, 16 Марта 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения FairyCat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат необычный. Радует отсутствие майонеза. Благодаря лавашу начинки не смешиваются, и в каждом слое сохраняется свой вкус, создавая очень приятное послевкусие. Опять же поэтому салат в разрезе очень красивый, но пока фото такого нет, к сожалению. А вообще, фото-рецепт просто роскошный, за что огромное спасибо автору рецепту: missjoker.

Очень рекомендую - попробуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Закусочные рулеты из лаваша – быстро, вкусно, недорого.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Домашний плавленный сыр из творога.

Пятница, 16 Марта 2012 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие продукты полезны.Тем более знаешь из чего.

 Домашний сыр из творога

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Салат - торт из крекеров

Дневник

Пятница, 16 Марта 2012 г. 16:05 + в цитатник
Автор рецепта: Topaz с кукинга.



Ингредиенты:

250гр. соленых круглых крекеров (у меня ушло 48шт.)
1 банка любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
пучок зеленого лука
4яйца, сваренных вкрутую
150гр. твердого сыра
1 зубчик чеснока
майонез

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Блинный пирог

Четверг, 15 Марта 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сначала простой рецепт самих блинов :  

Ингредиенты
  • Молокo — 1 л
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука (с горкой) — 17 ст. л.
  • Масло растительное — 7 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление теста.     

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Фирменный рулет "Эпидемия"

Четверг, 15 Марта 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Рулет закусочный с курицей и грибами

Четверг, 15 Марта 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Интересные маленькие слойки СО СВЕКОЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ И СЕЛЁДКОЙ

Вторник, 06 Марта 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Эти маленькие слоечки будут прекрасной закуской праздничного стола, кроме того, их можно приготовить и в будни, например как, интересное дополнение к завтраку. Сочетание селедки и свеклы придает слойке неординарный вкус, а сметана добавляет нежности. Оригинальный внешний вид, притягивает взгляды и вызывает желание попробовать это блюдо. Приготовить такие слойки совсем не трудно, да и времени на готовку Вы потратите немного.
f128-slojki копия (700x438, 178Kb)
Слойки с необычной мягкой начинкой, размером они получаются на один укус, то есть почти полностью помещаются в рот.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски
Кулинария/выпечка из слоёного теста

Метки:  

Салат-рулет с копченым сыром

Дневник

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник


Вам понадобится:
3 отварные свеклы
3 отварные картофелины
300-400 г. копченого сыра
1 головка маринованного репчптого лука в растворе уксуса и воды в соотношении 1:1
3 зубчика чеснока
350 г. майонеза
100 г. слив. масла
3 соленых или маринованных огурца(больших или чуть больше половины банки консервированных)


Приготовление
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Закусочный рулет "Тигровый"

Дневник

Пятница, 02 Марта 2012 г. 15:33 + в цитатник
Рецепт от Pavarenok.ru автор Nikuly
Давно я на него смотрела, вот решила попробовать сделать.
Но я вам скажу,что название к нему не подходит, рулет не Тяп-ляп, а что надо !
Кое-что я изменила.





Нужно:
4 яйца
2 ст.л. муки
2 ст.л. крахмала
100 гр. майонеза
соль, перец
зелень (у меня 25 гр. замороженной)
100 гр. оливок
100 слив. масло (у меня - плавленый сыр с рыбой)
250-300 нарезки красной рыбы (у меня 200 + 100гр красной икры - красная рыба, форель).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Рулет из семги с сыром

Четверг, 01 Марта 2012 г. 01:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Malusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

Метки:  

Слоеный салат с копченой курицей «Садко»

Дневник

Четверг, 01 Марта 2012 г. 00:57 + в цитатник

Слоеный салат с копченой курицей "Садко"

Еще один не маленький салат, который, однако, съедается очень быстро. Прекрасно подходит для любого рода застолий.
Слоеный салат с копченой курицей "Садко"
Ингредиенты:
  • 250 г копченой птицы
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 плавленый сырок
  • 2-3 яйца
  • 1 сочная груша
  • 1-2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 50 г грецких орехов
  • Майонез
  • Соль, молотый черный перец

  • Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Закуска "Колокольчики"

    Четверг, 01 Марта 2012 г. 23:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни.

    zakuska_kolokolchiki

    Читать далее...
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»

    Четверг, 01 Марта 2012 г. 18:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Огромная благодарность автору: Оля



    Свежий, но довольно нейтральный вкус киви замечательно сочетается как с мясом, так и с рыбой. В данном случае в таком варианте...

    читать рецепт
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

    Вторник, 21 Февраля 2012 г. 18:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

    IMG_6647 (700x466, 82Kb)

    more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Сырно-грибной закусочный торт Наполеон

    Вторник, 21 Февраля 2012 г. 17:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    3925073_c77332a21818d7a3c09981377152916d (700x464, 53Kb)

    2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

    читать далее >>>

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Рулетики со сливочным сыром и креветками

    Дневник

    Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 16:53 + в цитатник

    getImage (603x362, 31Kb)
    Ингредиенты (на 1 порцию):

    Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия) - 30 г
    Креветки- 10 штук (20 г в вареном и очищенном виде)
    Лаваш армянский- 1 шт

    Приготовление:
    1. Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить.

    2. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика.

    Вот и все!
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    СЁМГА НА ШУБЕ

    Дневник

    Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 01:36 + в цитатник

    getImage (604x381, 38Kb)

    Ингредиенты:
    300г (приблизительно) филе малосольной сёмги
    1-2 луковицы
    2 варёных яйца
    1 отваренная крупная морковка
    2 отваренных свеклы
    2 отваренных картофелины
    100-200г майонеза
    зелень по желанию и вкусу.

    Салат готовится в форме со съемным кольцом.

    Способ приготовления:
    Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.
    В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного рас. маслом. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом.
    На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.


    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат с ветчиной «Пятерка»

    Среда, 01 Февраля 2012 г. 04:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат с ветчиной «Пятерка»

     

     

    Салат с ветчиной «Пятерка»

    Вкусный нежный салат, который очень быстро готовится.

    +Далее

    http://www.kamelena.ru

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса!

    Вторник, 31 Января 2012 г. 02:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Продолжаю готовиться к Новому Году. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата.

    PB201925 (700x525, 54Kb)

    more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат "Жемчужина" (из малосольной семги с апельсином)

    Вторник, 31 Января 2012 г. 02:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат «Зимний сон» - нежнейшее новогоднее удовольствие!

    Вторник, 31 Января 2012 г. 02:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусный праздничный салатик!

    IMG_80601 (700x466, 74Kb)

    more (64x18, 0Kb)
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Рулетики с семгой

    Дневник

    Воскресенье, 29 Января 2012 г. 01:36 + в цитатник
    getImage (1) (640x480, 91Kb)
    Рецепт:
    С батона снять корочку, разрезать его вдоль на полоски. Полоски раскатать скалкой, смазать слив. маслом, разложить кусочки семги, свернуть рулетики и положить в пакет и в холодильник. Как застынет, порезать.
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Печеночные рулетики с морковкой

    Дневник

    Воскресенье, 29 Января 2012 г. 01:26 + в цитатник
    getImage (640x480, 75Kb)
    Рецепт:
    0,5 кг. куриной печени +1 луковица (пропустить через мясорубку)
    4 шт. яйца
    300 гр. молока
    1 стак. муки не полный
    соль, перец по вкусу
    Испечь блинчики.
    Начинка:
    Корейская морковка.
    Печеночный блинчик смазать майонезом или сметаной положить морковь и свернуть рулетик.
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Закусочный салат из крекеров

    Дневник

    Воскресенье, 29 Января 2012 г. 00:43 + в цитатник
    Автор: Веста

    04b22288dba7bc4d3a1071b2ba097540.jpg (500x375, 35Kb)


    Для приготовления понадобится:

    крекер "рыбки"-200 гр.

    консервы в масле-1 банка (сайра, сардина)

    лук-1 шт.

    морковь-1 шт.

    яйца-3 шт.

    сыр

    майонез

    Чтобы удобней было выкладывать крекер, я заранее смешала его с майонезом (добавила ложку сметаны).
    Лук с морковкой обжариваем на раст. масле. Консервы размять вилкой. Яйца и сыр натереть на тёрку.

    Далее выкладываем слоями:

    Крекеры,консервы,крекеры, обжаренный лук с морковкой, крекеры, яйца, крекеры, сыр.

    Оставить салат пропитаться несколько часов.

    Пошаговые фото не делала, думаю всё и так понятно.

    Приятного аппетита!!!
    aef92debb8156ff4265e712b9fb1c934.jpg (500x375, 31Kb)
    Источник

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Шикарная закуска!

    Суббота, 28 Января 2012 г. 01:17 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    4360308_0011 (444x431, 137Kb)

    Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

    >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Жюльен в тарталетках

    Вторник, 24 Января 2012 г. 13:14 + в цитатник
    Это цитата сообщения мЫшка-Капушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт  "Жюльен в тарталетках"

    Ингридиенты:

    Куриная грудка- 1 шт

    Бекон не жирный- немного

    Грибы-шампиньоны - 300гр

    Лук- 1-2 шт, майонез

    Сыр"Мацарелла"- 50гр 

    Плавленный сырок с грибами - 1/2 брикетика.
    Читать далее

     (450x338, 103Kb)

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски
    Кулинария/несладкая выпечка

    Метки:  

    ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

    Понедельник, 23 Января 2012 г. 00:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Автор Людмила Гусева
    торттттттттттттт (640x480, 70Kb)

    Основа: 1 кг куриного фарша, 1 лук (измельчить), манка - 2 ст.л. с горкой, 4 яйца, соль, перец, раст.масло. Крем: 250 г майонеза, 4 дольки чеснока (перемешать). Для оформления: Сварить картошку и сделать пюре со сл. маслом. Фарш, лук, манку, яйца посолить, поперчить, перемешать. В сковороде разогреть раст.масло, на центр положить фарш и круговыми движениями разровнять, сделать лепешку и жарить с двух сторон. Выпечь 5 лепешек.

    Лепешки перемазать кремом, соединить их. Торт лопаткой обмазать горячим пюре. Верх смазать кетчупом, по бокам обсыпать тертым сырком, а в центр уложить мелко порезанную петрушку.
    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

    Салат из ветчины с блинчиками

    Воскресенье, 22 Января 2012 г. 14:04 + в цитатник
    Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски

    Метки:  

     Страницы: 3 [2] 1