-Рубрики

 -Цитатник

Кабачковые блинчики «Нежные» (даже лучше, чем оладушки) - (0)

Из молоденьких кабачков получаются отличные блинчики, немного толстоватые, но это только удваивае...

Как приготовить малиновый сироп - (0)

Малиновое варенье и сироп - это такая вкуснятина и кладезь витаминов, которая в зимнюю пору будет...

Лучшие рецепты торта из печенья «Рыбки» - (0)

Торт из печения «Рыбки» без выпечки настолько прост в приготовлении, что с этим ...

Гренки на завтрак-сделай утро неповторимым! - (0)

Как утро начнешь, так день и проведешь. Завтрак — это заряд энергии и бодрости. От тог...

Кулинария >Салат-закуска "Царский Рулет". - (0)

...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1868


Салат-рулет с копченым сыром

Пятница, 02 Марта 2012 г. 19:51 + в цитатник


Вам понадобится:
3 отварные свеклы
3 отварные картофелины
300-400 г. копченого сыра
1 головка маринованного репчптого лука в растворе уксуса и воды в соотношении 1:1
3 зубчика чеснока
350 г. майонеза
100 г. слив. масла
3 соленых или маринованных огурца(больших или чуть больше половины банки консервированных)




Делаем сырную колбаску: смешиваем натертый сыр на крупной терке, слив. масло, майонез и чеснокю Заворачиваем в колбаску на пленке и убираем в холодильник для застывания.

На пленку равномерным слоем трем свеклу и смазываем ее майонезом

Затем натираем слой картофеля и также смазываем майонезом. Следующими слоями будут мелкорезанный маринолванный репчптый лук и соленые огурцы(майнезом смазывать не надо и солить тоже),

И наконец, сверху на слой огурцов кладем застывшую колбаску из сыра и заворачиваем в рулет, убираем в холодильник для застывания. Девочки, я так увлеклась работой, что последнее фото не сделала. Извините, я думаю, что и так все понятно.

Украсить этот рулет можно натерев на мелкой терке яйцо и зеленьюю Он будет выглядеть более пушистым. У меня не хватило времени на украшательство, извините!!

Приятного аппетита!!!
Источник
Рубрики:  Кулинария/салаты, закуски
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку