1 Сначала нужно подготовить шарики.
Творог, желток от одного яйца, сахар и кокосовую стружку растереть в однородную массу.
2 Скатать из массы шарики размером с грецкий орех.
Поставить в морозилку на 30 минут.
3 Маргарин размягчить и растереть с сахаром.
4 Добавить яйца и белок, который остался с шариков.
Хорошо взбить.
5 Добавить сметану, молоко, муку и разрыхлитель.
Хорошо перемешать.
6 Форму смазать маслом и выложить половину теста.
7 В оставшееся тесто добавить 2ст.л. какао, перемешать и выложить в форму поверх белого теста.
8 Достать из морозилки шарики и вдавить в тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут.
9 Сделать заварной крем.
10 Обмазать пирог кремом.
11 Сверху посыпать порошком какао.
Приятного аппетита!
Заварной крем
Заварной крем всегда получается даже у начинающих кулинаров. Нежный, легкий в приготовлении и очень вкусный, он используется во многих десертах.
Ингредиенты
молоко: 500мл
сахар: 200г
яйца куриные: 2шт
мука: 50г
ваниль: на кончик ножа
Приготовление
Вскипятить молоко.
Яйца растереть с сахаром, ванилью и мукой.
В полученную смесь влить горячее молоко и перемешать.
Поставить на плиту и варить до загустения постоянно помешивая.
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Включи свою музыку84 канала потокового радио с тематической музыкой. Выбери свою музыку и слушай
1 Тесто выложить в круглую форму диаметром 28 см. Поставить в холодильник на 30 мин. Затем застелить пергаментом, всыпать сухую фасоль и поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 мин. Удалить фасоль и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин.
2 Персики вымыть и разрезать каждый на 8 ломтиков, удалив косточку. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.
3 Влить в форму с тестом миндальную пасту, сверху разложить ломтики персиков. Выпекать 30 мин.
3 Персиковый пирог готов.
