Оформление выпечки

Как готовить рогалики знают многие,но уверена,что сталкнулись с проблемой нарезки,когда покупали готовое слоеное тесто,которое обычно продается в виде прямоугольника.Как его правильно нарезать,чтобы не пропало ни кусочка,показано на фото.