Клубничка

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 00:02 + в цитатник

Цитата сообщения Marionella

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубничка

Салат "Клубничка"

Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков, а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.

Степень сложности – средняя.

Время приготовления – 40 – 50 минут.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Отварное куриное филе – 250-300 г

2. Шампиньоны – 200 г

3. Помидоры – 300 г

4. Репчатый лук – 1 шт.

5. Твердый сыр – 150 г

6. Огурец – 1 шт.

7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки

8. Майонез оливковый — 5 ст. ложек

9. Соль – по вкусу

Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.

Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.

Куриное филе мелко нарезать.

Очищенный лук мелко нашинковать.

Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.

Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.

Снова майонез.

Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.

Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!