Автор: vyazulkina
Для тех, кто учился по книжкам, возможно это будет давно пройденным шагом.
Но для тех, кто учился сам или вяжет недавно, хочу показать аккуратный плечевой шов.
Это вариант для тех, кто не любит пользоваться иголкой (трикотажный шов).

Лицевая и изнаночная сторона

Плечевые швы не закрываем, а оставляем на спице. Чаще всего я закрываю, а потом распускаю, чтобы пока я вяжу вторую деталь, у первой не потерялись петли.
Затем берём крючок удобного размера и продеваем его в первую петлю на каждой спице.

Вытягиваем петлю и оставляем на крючке. Через 2 петли протягиваем крючком нить.

Получаем опять одну петлю на крючке. И начинаем с начала этого описания.
В итоге имеем аккуратный очень эластичный шов.
Из комментариев:
Можно закрывать трикотажным швом. НО если узор из лицевых и изнаночных, то при сшивании таким способом получается со смещением на полпетли одного узора по отношению к другому. Трудно на словах объяснить почему, попробуйте, поймете. Но в принципе не заметно почти, можно использовать. Я бы эти два способа разделила бы по назначению.
1. Трикотажный шов хорош при сшивании двух полотен из лицевой глади. Пример сшивания лицевой глади, как в посте на фотографии, не показателен, т.к. нитки используются меланжевые, меланж сам по себе спрячет все, что можно. На однотонных нитках с лицевой гладью шов как в посте будет ГОРАЗДО более заметен.
2. НО сшивание крючком, как в посте, хорошо в том случае, если:
а) сшивается плечевой шов у полотен, связанных резинкой - плечо в этом случае меньше растягивается,
б) сшивается плечевой шов у полотен, связанных различными другими узорами с чередованием лицевых-изнаночных. Часто бывает, что, повторяя узор, только еще сильнее его нарушаешь, или последовательность при сшивании уловить сложно - сшивание крючком в этом случае удобнее,
в) если плечо связано со скосом (последние ряды провязывались не до конца). Если сшивать трикотажным швом, на концах неполных рядов будут виднеться дырки, сшивание крючком их маскирует,
г) как правило, швом с крючком я также сшиваю все остальные детали - боковые швы, например, им делаю. Удобно тем, что провязывается быстро, не нужны иголки, и в случае необходимости (например если нечаянно промахнулся, зашил выше, чем надо, или по невнимательности одно полотно сместилось по отношению к другому - не знаю как у кого, у меня такое бывает, очень легко провязанный шов распустить - потянул за нитку и все.
Так что у каждого шва свое назначение.
***
Я закрываю плечевые швы на спицах. Вначале поступаю также, как автор описанной тут методики, только в правой руке у меня спица. Вяжу ряд по две вместе лицевой, по петле с разных спиц. Потом оставшийся ряд петель закрываю как обычно.
ru-knitting.livejournal.com
**************************************
Второй вариант от Эники (eniki_beniki) livejournal.com
Рельефный плечевой шов

Обычно плечевой шов на вязаных изделиях соединяют трикотажным швом, и шов вроде как "не виден". Но как мне кажется, далеко не везде и не всегда это надо и не всегда это решение оправдано. Хочу предложить альтернативу - рельефный трикотажный шов.
Он декоративный, прочный, хорошо подходит для мужских изделий и моделей спортивного стиля, особенно связанных из толстой пряжи. Как мне кажется, гораздо лучше "невидимого" трикотажного подходит для тех случаев, когда на плече стыкуются чередующаяся лицевая и изнаночная гладь, или когда узор переда и спинки не совпадает (по модели, а не по причине кривизны рук!) . Хорошо выглядит рядом с прикеттлёванными воротниками и планками горловины и/или пройм. Может оживить слишком простую и "скучную" модель.
Шов крупно:

Как это делается: шьётся снаружи по закрытому косичкой плечу. Захватываются верхние дуги петель косички, они образуют две пунктирные линии в центре шва (синий и зелёный на рисунке). Красная - соединительная нить, движение то же самое, что в "невидимом" трикотажном шве. С изнанки видны нижние дуги петель косички и щель между ними. При желании можно сделать такой же шов снизу для прочности.

Серия сообщений "Набор-закрытие спицами":
Часть 1 - Простой набор петель. Открытые петли
Часть 2 - Итальянский способ набора петель
...
Часть 27 - Соединение вязаных полотен косичкой (9 фото)
Часть 28 - Закрытие петель с оформлением края шнуром
Часть 29 - Эластичный аккуратный плечевой шов. Два варианта
Часть 30 - Набор петель спицами "пико"
Часть 31 - Наборный край с открытыми петлями
...
Часть 44 - Открытый невидимый набор петель. Аккуратный край низа
Часть 45 - Как оформить край изделия при наборе и закрытии петель, чтобы край не закручивался
Часть 46 - Устранение разрыва при закрытии горловины