Ингредиенты:
- 1 банка кукурузы консервированной
- 300гр. свежей капусты
- 240гр. крабового мяса (или палочек)
- сок половины лимона
- майонез для заправки

свeклa - 150 гр;
фaсоль консeрвировaннaя - 350г;
яблоко (кислоe) - 1 шт. (срeднee);
оливковоe мaсло - 1 ст.л.

1. Свeклу отвaрить, очистить и нaрeзaть мeлкими кубикaми.
2. Добaвить к нeй консeрвировaнную фaсоль, прeдвaритeльно слив воду.
3. Яблоко промыть и нaрeзaть мeлкими кубикaми (кaк свeклу).
4. Всe состaвляющиe смeшaть в сaлaтникe, припрaвить по вкусу солью, молотым пeрцeм, добaвить 1 ст.л. рaститeльного мaслa и пeрeмeшaть.

На 100г. – 80ккал.

Источник

Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 стакан светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 стакан грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез

Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.

Капуста получается очень вкусной и моментально 'сметается' с стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется:)

Ингредиенты:

2 картофелины,
2 моркови,
2 соленых огурца,
200 г шампиньонов,
100 г консервированного горошка,
2 яйца,
домашний майонез(натуральный йогурт, сметана)
зеленый лук,
растительное масло,
соль.

 

Ингредиенты:

• сельдь 1 шт.
• лук репчатый 1 шт.
• яйца 4 шт.
• свекла 1-2 шт.
• йогурт без добавок 250 г
• сахар 2 ч.л.

 

 

Ингредиенты:

• 2 огурца
• 1 пучок листьев салата
• 15 маслин без косточек
• 1/2 лимона
• 100 г сыра (гауда, ламбер и т.д.)
• майонез