• самогон-первак или водка хорошего качества - 1 л;
• грецкие орехи - 1 кг, молочной спелости;
• корица - палочка длиной около 5 см;
• неочищенный миндаль - 3-4 шт;
• сахар-песок - 0,5 кг;
• вода чистая - 250 мл;
• пряная гвоздика в бутончиках - 8-10 шт.

1. Зеленые орехи помыть-обсушить.
Покрошить кружками или кусочками - высыпать в стеклянную банку.

2. Влить к плодам крепкий алкоголь, добавить неочищенный миндаль и пряности (гвоздику, корицу).
Закрыть банку надежной крышкой и выдержать 2 недели,
ежедневно встряхивая.

3. По прошествии 2-х недель содержимое банки профильтровать дважды, через 2 слоя льняной салфетки.

4. Подготовить классический сироп из воды и сахара, его прокипятить 2 минуты, тоже процедить через ткань и охладить.

5. В чистой посуде (бутылке, банке) объединить ореховую настойку и сладкий сироп.
Встряхнуть, хорошо закупорить и хранить подальше
от солнечного света.