ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 09:48 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

fbgVhZBhxig (604x342, 110Kb)

50г сливочного масла размягченного

1 яйцо

3 ст.л. холодной воды

1/2 ч.л. соли

200г муки

начинка

300г куриного филе

300г шампиньонов

1/2 луковицы

соль, перец, мускатный орех по вкусу

заливка

170мл сливок 20%

2 яйца

150г тертого сыра

Масло размешать с яйцом, добавить воду, соль, муку, замесить гладкое тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 30 минут.

Грудку отварить до готовности, измельчить, грибы обжарить с луком до готовности, добавить соль, молотый перец и мускатный орех, а так же куриное филе, все перемешать, выключить огонь.

Духовку нагреть на 180 градусов. Разъемную форму (23 см.) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, перенести в форму,сформовать бортик, переложить начинку на тесто, разровнять.

Яйца слегка взбить вилкой, добавить сливки и сыр, хорошо перемешать, залить равномерно полученной смесью начинку.

Выпекать пирог 35-40 минут. Затем снять бортик, пирог переложить на решетку, остудить.

Приятного аппетита!

Рубрики:

ВКУСНЯШКИ(выпечка)/Булочки,пироги,с творогом(теста)
ВКУСНЯШКИ из курочки

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyna67/post341939935/">Р›РћР РђРќРЎРљРР™ РџРР РћР“ РЎ РљРЈР РР¦Р•Р™ Р Р“Р РР‘РђРњР</a><br/>Р›РћР РђРќРЎРљРР™ РџРР РћР“ РЎ РљРЈР РР¦Р•Р™ Р Р“Р РР‘РђРњР

50Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ

1 СЏР№С†Рѕ

3 СЃС‚.Р». С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹

1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё

200Рі РјСѓРєРё

&nbsp;

РЅР°С‡РёРЅРєР°

300Рі РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ С„РёР»Рµ

300Рі С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ

1/2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹

СЃРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†, РјСѓСЃРєР°С‚РЅС‹Р№ РѕСЂРµС… РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

&nbsp;

Р·Р°Р»РёРІРєР°

170РјР» СЃР»РёРІРѕРє 20%

2 СЏР№С†Р°

150Рі С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР°

&nbsp;

РњР°СЃР»Рѕ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ СЃ СЏР№С†РѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІРѕРґСѓ, СЃРѕР»СЊ, РјСѓРєСѓ, Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РіР»Р°РґРєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, Р·Р°РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РІ РїР»РµРЅРєСѓ, СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 30 РјРёРЅСѓС‚.

Р“СЂСѓРґРєСѓ РѕС‚РІР°СЂРёС‚СЊ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ, РіСЂРёР±С‹ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ СЃ Р»СѓРєРѕРј РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃРѕР»СЊ, РјРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyna67/post341939935/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ