КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Четверг, 16 Января 2014 г. 05:34 + в цитатник

Цитата сообщения NADIABI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!

Ингредиенты:
Для фарша:
-500-700 г филе индейки или курицы
-1 луковица
-2-3 зубчика чеснока
-булка
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки мягкого сливочного масла
-приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
-2 яйца
-3-4 ст ложки сметаны или майонеза
-1/2 ч л разрыхлителя
-соль
-мука (тесто должно получиться как на оладушки)

Приготовление:
1. Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в сковороде на разогретом растительном масле до готовности.
2. Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой.
3. Съедаются так же быстро, как и готовятся.
NADIABI

Рубрики:

ВКУСНЯШКИ из мяса
СБОРНОЕ.КАФЕ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyna67/post308084612/">РљРћРўР›Р•РўР« &quot;РџРўРР§Р¬Р• РњРћР›РћРљРћ&quot;</a><br/>РљРћРўР›Р•РўР« "РџРўРР§Р¬Р• РњРћР›РћРљРћ"

РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РЅРµР¶РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹, РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ РіРѕРІРѕСЂРёС‚ СЃР°РјРѕ Р·Р° СЃРµР±СЏ!

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ С„Р°СЂС€Р°:
-500-700 Рі С„РёР»Рµ РёРЅРґРµР№РєРё РёР»Рё РєСѓСЂРёС†С‹
-1 Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
-2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°
-Р±СѓР»РєР°
-1 СЏР№С†Рѕ
-СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†
Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
-100-150 Рі СЃС‹СЂР° РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
-2 РІР°СЂРµРЅС‹С… СЏР№С†Р° РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
-РїРµС‚СЂСѓС€РєСѓ Рё СѓРєСЂРѕРї РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ
-2 СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё РјСЏРіРєРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
-РїСЂРёРїСЂР°РІР° СЃРјРµСЃСЊ РїРµСЂС†РµРІ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Р”Р»СЏ РєР»СЏСЂР°:
-2 СЏР№С†Р°
-3-4 СЃС‚ Р»РѕР¶РєРё СЃРјРµС‚Р°РЅС‹ РёР»Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
-1/2 С‡ Р» СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ
-СЃРѕР»СЊ
-РјСѓРєР° (С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РєР°Рє РЅР° РѕР»Р°РґСѓС€РєРё)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
1. РР· С„Р°СЂС€Р° РґРµР»Р°РµРј Р»РµРїРµС€РµС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lyna67/post308084612/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"