О пользе КАКАО.

Четверг, 14 Июня 2012 г. 15:32 + в цитатник

Многие из нас с детства любят лакомства, приготовленные на основе какао: шоколадные конфеты, мороженое, торты, шоколадные пасты. Но не все знают, что сначала этот продукт использовался только как лекарство от самых разных заболеваний.

С древних времен аборигены Латинской Америки выращивали какао. Это очень целебное растение. В Европу какао привезли в XV веке и употребляли его лишь как лекарство – при заболеваниях горла, желудка, ревматизме.

В какао содержится множество полезных веществ. Они помогают организму справляться с различными заболеваниями. Кроме того, в его состав входят кофеин и теобромин – растительные химические вещества, которые стимулируют деятельность нервной системы. А также фенилэфиламин, который увеличивает продуктивность химических веществ мозга, отвечающих за улучшение настроения.

Если у вас нет противопоказаний к употреблению этого чудного продукта, то стоит хранить его дома, как необходимое лекарство. Какао поможет вам справиться с различными заболеваниями и просто взбодриться, улучшить настроение, приготовить великолепные лакомства.

Как выяснилось, какао защищает зубы от разрушающего влияния сахара. Хорошие сорта шоколада содержат до 50% какао, а если в нем присутствуют арахис или миндаль, то они только усиливают способность противостоять вредному воздействию образующихся кислот, которые портят зубы.

Потеря влаги может привести к сухости и трещинам на губах. Чтобы это предотвратить, смазывайте губы мазью, приготовленной на медленном огне: смешайте 3 г пчелиного воска, 10 г растительного масла, 7 г какао - и варите, постоянно помешивая до загустения.

Какао поможет вылечить хронический бронхит. Возьмите по 100 г сливочного масла и козьего жира (или нутряное сало), 50 г меда. Растопите их на водяной бане, постоянно помешивая, добавьте 50 г какао, немного сока лимона и сока алоэ. Хорошо все перемешайте. Принимайте 2 раза в день по столовой ложке.

Если вам нужно улучшить настроение и получить небольшой прилив энергии, вам поможет какао в виде 30 г высококачественного черного горького шоколада. Вы можете приготовить себе напиток из какао-порошка: на 1 стакан напитка – чайную ложку какао, 2 чайные ложки сахара. Влейте немного горячего молока, чтобы не было комков. В растертую массу добавьте горячее молоко, дайте ему закипеть. Вы сразу же почувствуете себя бодрее, потому что какао содержит большое количество анандамина – вещества, по действию напоминающего один из элементов марихуаны, но это вещество не вызывает привыкания.

Какао окрашивает и укрепляет волосы. Ваши волосы будут цвета красного дерева, если для их окрашивания использовать упаковку хны с 3 ложками какао. Для поддержания цвета повторяйте окрашивание через 6 недель.

Применяйте какао при язвенной болезни желудка. Возьмите поровну мед, сливочное масло, порошок какао, свежий куриный желток. Все перемешайте. Принимайте две недели, по одной ложке через три часа, за полчаса до еды. После двухнедельного перерыва обязательно пройдите повторный курс лечения. Перед приемом этого средства можно предварительно принять облепиховое масло.

Какао не рекомендуется употреблять: при повышенной кислотности желудка и мочекаменной болезни.
Взято здесь http://lifeokey.ru

Серия сообщений "польза для питания":
Часть 1 - Сыворотка
Часть 2 - Активированный уголь-что это?
Часть 3 - О пользе КАКАО.
Часть 4 - Когда еда становится лекарством....
Часть 5 - Перепелиные яйца.
...
Часть 7 - Какие добавки сделают еду полезной
Часть 8 - Полезные свойства имбиря
Часть 9 - СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ