Котлеты из куриного мяса

Среда, 17 Апреля 2013 г. 20:38 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Котлеты из куриного мяса

Котлеты из куриного мяса

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром.
Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:

- куриное филе
- сыр
- кабачок
- болгарский перец
- яйцо
- мука
- соль, перец — по-вкусу
- растительное масло для жарки

Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.

Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.

http://vkusnolog.ru/

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Куриный шницель
Часть 2 - Простой тортик
...
Часть 8 - Курица "Пармиджана"
Часть 9 - Котлеты из куриного мяса
Часть 10 - Котлеты из куриного мяса