Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке. lvyexianzong72.b...
Без заголовка - (0)Пуловер Origami by Lone Kjeldsen
Без заголовка - (0)Nelson pullover Перевод: Valentina A ...
Серия сообщений "Кулинария*Суши итд":Выбрана рубрика Кулинария*Суши итд.
Часть 1 - Суши-тортик "шахматный"
Часть 2 - Крутоны авторские
Суши-тортик "шахматный" |
Дневник |
Нина Минина-Россинская
листы нори прямоугольные подрезать на квадрат, а из обрезков потом чёрные квадраты,
сварить рис (я просто круглый краснодарский по правилам варки риса для суши).
форель сл/соленая тонко нарезать или купить нарезку.
орургцы порезать пластами вдоль.
собрать тортик слоями:
- лист нори
- рис тонком слоем
- огурец тонкими пластинами
- нарезка форели (или др. подходящей рыбы)
пропорции зависят от желаемого размера суши-тортика.
резать острым ножом смачивая его на порционные кусочки.
подавать с маринованным имбирём и соевым соусом.
возможны варианты состава и оформления
|
Крутоны авторские |
|
Страницы: | [1] |