Сыр "Особый"

Воскресенье, 03 Апреля 2011 г. 17:13 + в цитатник

Рецепты: Закуски -> Из сыра

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Профессор МакГонагалл под названием "Особый сыр" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Интересный рецепт, дает огромный простор для фантазии в плане наполнителей для сыра. В данном варианте это морковь, орехи и зелень, но может быть все, что только вашей душе угодно: грибы, оливки, вяленые помидоры и т. д. Пропорции, которые я указываю, ориентировочные, все на ваш вкус. Сыр получается твердым.

Ингредиенты: сыр твердый, морковь, орехи грецкие, зелень.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Кулинария*Молоко,творог,сыр,йогурт":
Часть 1 - КАК ДЕЛАТЬ ЙОГУРТ
Часть 2 - Плавленый сыр по-домашнему
...
Часть 31 - сгущенка как в СССР
Часть 32 - ТВОРОЖНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И АПЕЛЬСИНОМ
Часть 33 - Сыр "Особый"
Часть 34 - Домашний йогурт - это просто!
Часть 35 - Готовим натуральное сливочное масло дома
...
Часть 48 - Рецепт домашнего крем-сыра
Часть 49 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина
Часть 50 - Творожный сыр из сметаны и кефира.