Тыква: аля морковь-по корейски


 

Тыква порезанная вручную!(если есть терка для моркови ,нужно))) потереть на ней)
Маринад :
раскаленное кунжутное масло ,
семечки кунжута ( поджарила на сухой сковородке),
чеснок мелко порезала,
японский уксус (4 %),
коричнев.сахар ,
соевый соус,
молотый черн.перец.
укроп.
Всё соединила и помариновала ночь в холодильнике.