lydvig lydvig

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

Nadin-Zur Stealth958 YulKa_sunny alkakapone artemyibelov beastman cthun ksuxa077 lydwig matskov sv-sm tulahovich vurxis Елена_Тюменева

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки Рецепты_блюд

-Статистика

Создан: 06.04.2011
Записей: 836
Комментариев: 7
Написано: 843

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:24 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Королевская ватрушка

http://vk.com/wall-32194285_162112

Включаем духовку на температуру

180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.

За что я его очень ценю!

Ингредиенты :

- 500 гр творога,

- 4 сырых яйца,

- 2/3 стакана сахара.

кусочек сливочного масла и муку.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)

Сюда же добавляем творог.

Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.

В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.

Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.

На крошку выливаем творожную массу.

И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

ВСЁ!

Ставим в духовку.

Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.

Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком

и таким же вкусным, как ожидали!

Приятного аппетита.

Рубрики:

рецепты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet