Мороженое можно и не покупать) |
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
Метки: десерты |
Быстрый пирог с сёмгой |
Метки: пирог |
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ! |
|
Метки: салаты |
Секретный рецепт от трихолога |
Метки: здоровье |
Эта мазь лечит нарывы, больные суставы, гайморит и не только! |
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Приготовление:
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую, раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань. Храните в холодильнике в стеклянной посуде. Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.
Метки: здоровье |
КАК СНЯТЬ ВСЕ БОЛИ В СПИНЕ. |
Метки: здоровье |
Домашний майонез из творога по Дюкану |
Метки: диета |
Кекс кокосово-апельсиновый |
Рецепт с say7
Метки: выпечка |
✿ღ✿Чизкейк по-домашнему✿ღ✿ |
Нежный домашний чизкейк для настоящих сладкоежек!
Простой рецепт чизкейка с творогом.
Продукты:
вареное сгущенное молоко 300 г
вода 70 мл
желатин 30 г
масло сливочное 160 г
орехи грецкие 40 г
печенье песочное 250 г
творог 750 г
шоколад для украшения
Метки: видео рецепты |
ДИЕТИЧЕСКАЯ КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА. |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачки — 1 кг
● Сыр твердый — 50 г
● Мука — 50 г
Метки: на скорую руку |
Пасхальный кулич с орехами и изюмом |
Очень простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный Пасхальный кулич. А секрет его вкуса кроется в дополнительных ингредиентах, таких как кардамон, мускатный орех и шафран, а особый шарм придаст буквально ложечка хорошего коньяка…ммм…Обязательно буду делать его снова! С Наступающим Праздником Светой Пасхи!
Метки: пасха |
15 продуктов, которые можно есть даже на ночь |
Существует довольно популярный способ похудения, который используют те, кому не хочется заморачиваться со сложными диетами: не есть после шести часов вечера. Или семи, кому как нравится. Главное — не наедаться перед сном.
Вот список продуктов, которые можно есть и после шести, и после десяти… Когда угодно. Они достаточно полезны и низкокалорийны, чтобы сказаться на любой диете исключительно положительным образом.
Метки: диета |
СМОТРИМ ХОРОШИЕ ФИЛЬМЫ!!! |
Метки: сериалы |
Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт |
Серия сообщений "Детское меню":деткамЧасть 1 - ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД ДЛЯ ДЕТОК
Часть 2 - ЗАБАВНЫЕ САЛАТИКИ "ПЕТУШОК" И "КУРОЧКА"
...
Часть 13 - НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ.
Часть 14 - Закуска из яиц.
Часть 15 - Домашние леденцы из сахара - самый простой рецепт
Часть 16 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ БЫСТРО И ВКУСНО? ЗАПЕКАНКУ
Часть 17 - Мороженое из творога для детей
...
Часть 23 - Ленивые вареники с творогом
Часть 24 - Как приготовить "Творожная запеканка с бананом".
Часть 25 - Сырники нежнейшие и пышные (без яиц).
Метки: детям |
Салат с кальмарами по-корейски. |
Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!
Ингредиенты:
300 г. кальмаров;
2 морковки;
2 крупная луковица;
кунжут;
рисовый уксус;
соевый соус;
красный перец;
чеснок;
растительное масло.
Метки: салаты |
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ ФИЛЬМ!!! |
Метки: сериалы |
Что приготовить на Пасху: ТОП-5 рецептов мясных блюд. |
1. Пасхальный мясной хлебец в беконе
Горячее блюдо к пасхальному столу 2014: мясной рулет в беконе с отварными яйцами.
Метки: на скорую руку |
Помадка сахарная на кулич |
А вот еще рецепт помадки для покрытия кулича, получается мягкая и во рту тает, похожа на покрытие как для "ромовой бабы" .
Понадобится:
Сахар 2 стакана
Вода 1 стакан
Но с такого количества получается много, можно в объеме уменьшить, 1 стакан сахара и 0,5 стакана воды.
Варим сахар с водой до "пробы" слабого шарика (т.е сироп влитый в холодную воду не растекается) и разминается в пальцах как мягкое тесто.
Во время варки края кастрюли обтираем чистой мокрой тряпочкой, чтобы не засыхал сироп.
Доводим до "пробы", снимаем с огня и охлаждаем.
Сверху сироп сбрызнуть хол. водой чтоб не образовалась сахарная корочка, это если сразу не будет полит кулич.
Остывший сироп до темп. парного молока (37-40 градусов) взбиваем миксером до однородной белой массы.
И еще воду можно заменить молоком.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Серия сообщений "глазури, кремы":Моя_кулинарная_книга
Метки: пасха |
Денежные приметы, 15 способов привлечь богатство. |
Метки: приметы |
ИЗБАВЛЯЕМ ДЕТЕЙ ОТ СОПЛЕЙ. БЫСТРЫЙ СПОСОБ. |
Метки: здоровье |