-Цитатник

Вышивка "Тигрица" - (3)

Вышивка "Тигрица" 1. http://images.vfl.ru/ii/1567316399/e5b7714a/27723267_s.jpg http://images.v...

Джемпер из инстаграма. - (0)

Джемпер из инстаграма. Источник ...

Бордюры - (0)

Бордюры http://images.vfl.ru/ii/1592287888/ca79d4f9/30819431_s.jpg http://images.vfl.ru/ii/159228...

Вышивка "Сова" - (0)

Вышивка "Сова" http://images.vfl.ru/ii/1585030476/33b6da43/29984465_s.jpg http://images.vfl.ru/...

Без заголовка - (0)

Теневые двухсторонние узоры для вязания шарфов На схемах показаны лицевые и изнаночные ряды. Точк...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -

Быстрый переход по страницам блога lyda807:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lyda807

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 51) Моя_дача Креативные_идеи ПОИСК_ПРАВДЫ БагЛи Материнство_с_умом Классные_фоны Школа_Макияжа Притчи_и_сказания Схемы_для_вышивки Народные_советы Темы_и_схемы Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Моя_косметика Вышивка_крестиком Крошкин_Дом О_детях Аудиокниги вязалочки мир_красивых_поделок_и_изделий леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО Я-Женщина Библиотека_Хозяюшки Рукоделочки Всем_Вкусно О_женщинах_и_для_женщин ЖИВАЯ_ЭТИЧНАЯ_КОСМЕТИКА ШКОЛА_РАДОСТИ Ветеринарный_кабинет Царство_Кулинарии Вечерний_Пустозвон Вяжем_спицами_и_крючком ХоЧуНиМаГУ Обречены_на_Счастье Секреты_здоровья Лучшие_видео_ютуба Интересно_об_АВТО Уголок_психолога Книжный_БУМ НАШ_САД Be_Happy_Be_yourself Hand_Made_Club УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ союз_хендмейдеров_Украины Я_-_МАСТЕРИЦА Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин Православная_жизнь
Читатель сообществ (Всего в списке: 14) Наши_схемы ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Ссылочки_малятам Цитаты-из-книг Вязание_крючком Дизайны_дневничков Art_Avenue Cine-Cinema eau_de_source Fashion_TIME_JM WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2010
Записей: 9263
Комментариев: 2212
Написано: 14349

Выбрана рубрика салаты.


Соседние рубрики: Хлеб(10), творожные запеканки,пирожки,олади.(64), супы,первые блюда(7), рыбные блюда(42), рецепты(108), разное о продуктах...(12), пирожки жареные,беляши,пончики,олади,блинчики.(67), пироги,запеканки,пица.(71), пикник(11), овощные блюда(98), напитки(20), мясные блюда,блюда из курицы(188), кулинарные секреты(36), консервирование(45), закуски(30), десерты(20), грибные блюда(18), выпечка сладкая.(230), булочки,пирожки(89), блюда из круп,каши.(7)

Другие рубрики в этом дневнике: Эзотерика(226), фотошоп(51), Флешки(25), Украина(11), Стиль.Мода.(2), Рукоделие(886), Разное.(64), Психология(442), Позитив(66), ПК для чайников и другое(275), музыка(64), Мои работы..(10), Личка(11), Кулинария(1163), Красота и здоровье(542), Духовное,религия.(58), Домашний уют(271), деткам(88), Вязаные сумки.(78), Вязаные игрушки(57), Вязаные головные уборы,варежки,перчатки,шарфики.(303), Вязание_шали,пелерины,палантин,накидочки,болеро..(122), Вязание-уроки.(355), Вязание спицами(1188), Вязание крючком(1994), Вязание - журналы.(62), Вышивка(827), Воспитание,учёба(128), видео,фильмы..(99), афоризмы,притчи,мысли(262)

Салат "Мешочек для удовольствия".

Среда, 07 Июля 2010 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Люблюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешочек удовольствия

Салат " Мешочек удовольствия"
 
 
 
Ингредиенты для "Салат " Мешочек удовольствия""
Рецепт "Салат " Мешочек удовольствия""
картинка шага вареный картофель потрем на терке и уложим на блюдо в такой форме

картинка шага порежем мелко огурчик,перец,лук,креветки,яйцо потрем на терке

картинка шага подберем кусочки рыбки

картинка шага обвернем наш салатик

картинка шага порежем маслинку на кусочки для иммитации шва на мешочке

картинка шага укладываем на мешочек

картинка шага из лимона сделаем полоску для завязки,но можно сделать из морковки,тут ваша фантазия.

картинка шага трем на самой мелкой терке наши маслинки и укладываем на салат

картинка шага вот получился наш салатик


вареный картофель потрем на терке, укладываем в форме мешочка, в него укладываем порезанные мелко креветки, свежий огурчик, перчик, лук зеленый, 1 яйцо на терке. Все хорошо пропитываем майонезом. Вокруг укладываем рыбку, прижимаем, создавая форму мешочка. Трем маслинку укладываем во внутрь, иммитируя вид черной икры, из кусочка маслинки сделать полоски - для шва мешочка. Завязка - ваша фантазия.
 

Цитируя пост, оставляйте коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

О женщинах и для женщин

 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Салаты с крабовыми палочками

Четверг, 08 Июля 2010 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из крабовых палочек



Салаты из крабовых палочек готовятся очень быстро и просто

Белоснежка Аля

Рубрики:  Кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 10 Августа 2010 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов с яйцами

 (420x300, 105Kb)
Салат из баклажанов с яйцами


Этот салат можно приготовить, как с помидорами, так и без них. Этот рецепт я немного изменила 29.07.2010 г., вернее, просто добавила помидоры. И, конечно же, сделала пошаговое фото. Фото салата без помидор находится внизу рецепта. У вас возникнет вопрос, как вкуснее? - салат вкусный в обеих вариантах, все зависит от нашего желания.
Салат из баклажанов с яйцами

*2 баклажана,
*2 сваренных вкрутую яйца,
*1 крупная луковица,
*2 небольших помидора,
*майонез, соль, перец черный молотый.
Баклажаны разрезать пополам, нарезать полукружочками. Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку, обжарить до готовности. Выложить на блюдо.

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Выложить на баклажаны, немного посолить, поперчить по вкусу.
Яйца порезать кубиками или кусочками. Выложить на лук.
Помидоры нарезать небольшими кусочками, выложить поверх яиц. Немного посолить.
Покрыть майонезом, украсить зеленью. Этот салат можно не выкладывать слоями, а просто все овощи соединить и перемешать.


Приятного аппетита!
Источник:vkusno-gotovim.com
**************************************************************************
В настоящее время многие пользуются кредитами банков: берут кредиты на покупку жилья, автомашины, развитие бизнеса и другие нужды. Но выбрать хороший банк, выгодные проценты, чтобы избежать неприятных последствий, нелегко. В этом может помочь "кредитование" на сайте searchcredit.ru, где Вы найдете необходимую информацию, чтобы взять определенный кредит с выгодными для Вас условиями и избежать всевозможных сложностей и подводных камней.
**************************************************************************
Если Вы собираетесь на отдых в город-курорт г Торжок, все подробности о его достопримечательностях Вы можете узнать на сайте bezh-citi.ru/torzhok. Здесь можно посмотреть фотографии города и его живописных окрестностей.
**************************************************************************
Интересная новость для любителей саун: Выбрать и оборудовать у себя в квартире или доме инфракрасные сауны, от производителей Австрии и Китая Вам поможет компания "Оверстиам". Это могут быть 1- местные, 2-х, 3-х, 4-х местные сайны.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Тайсон"

Суббота, 14 Августа 2010 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ТАЙСОН"
 

НАШЛА РЕЦЕПТ У  майя старикова  http://www.liveinternet.ru/users/3891363/ СПАСИБО ЕЙ БОЛЬШОЕ!  ТОЛЬКО ДОПОЛНИЛА ФОТОГРАФИЯМИ.
 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат"Молодой баклажан желает познакомиться"+разное.

Вторник, 17 Августа 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Молодой баклажан желает познакомиться"

... с помидорой.
Да, тут всего два ингредиента, однако салат довольно интересный, баклажан привносит "грибной" вкус, помидор - свежесть. Мы с мужем уже двухлитровую кастрюлю этого салата доедаем ;) На первый взгляд - салат примитивный. На вкус - необычный, чуточку "грибной". В жару - приятный.
Читать далее
 (466x350, 146Kb)
.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Рыбные салаты.

Четверг, 19 Августа 2010 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Любовница"

Среда, 08 Сентября 2010 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ketti_Ket [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВНИЦА

На блюдо выложить слоями : 
 
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец 

Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.

Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!

Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)

 (354x344, 53Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Самые опасные салаты.

Среда, 08 Сентября 2010 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые опасные салаты. Майонез вызывает привыкание, а в зелени живет сальмонелла

 http://www.aif.ru/food/article/36100

Нарезая помидорчики, измельчая листочки айсберга или натирая свежую морковку, ты наверняка думаешь, что готовишь суперполезный салат. На самом деле даже столь положительные ингредиенты могут оказаться вредными для здоровья. Что уж говорить о других «героях» наших любимых салатов – докторской колбаске, крабовых палочках, селедке, майонезе, маслинах, соевом соусе, бальзамическом уксусе и горошке!

 

 

 Первыми салаты научились делать древние римляне – они нарезали эндивий, петрушку, лук и заправляли их медом, перцем и солью. Потом к усовершенствованию блюда подключились французы и добавили в него латук, капусту, огурцы, сельдерей, артишоки. К XVII-XIX векам к свежим овощам присоединились вареные корнеплоды (морковка, свекла, картошка), а также яйца, солености и масса новых заправок. В результате салат превратился в блюдо, позволяющее положить в него все, что душе угодно, – мясо, рыбу, овощи, зелень, консервы, соленья. Вот только далеко не все эти ингредиенты безопасны.  

Полезные салаты
Венегрет 
 Цезарь
Греческий 
 Капрезе
Капустный 

 Сальмонелла в… руколе?

Казалось бы, что может быть более полезным в салате, чем латук, рукола, айсберг, романо, укроп, петрушка и базилик! Тем не менее именно эти зеленые создания стали лидерами антирейтинга «Самые опасные продукты», составленного научным центром, контролирующим качество питания в США. В Америке было зарегистрировано 13 568 отравлений норовирусами, сальмонеллой и кишечной палочкой, которые люди получили из листовых салатов. Как это возможно? Да очень просто: человек покупает зелень, споласкивает ее и крошит в салат, не думая о том, что на растении могут остаться частицы почвы и насекомые. Поэтому не ленись и тщательно промывай все листочки. А потом еще замочи их в холодной воде, чтобы из клеток вышли нитраты. Между прочим, зелень и листовые салаты отлично накапливают эти вредные соединения. Поэтому не покупай гигантскую руколу или айсберг, не бери жесткие темно-зеленые листочки и отрезай у них стебельки (в них больше химии).

Овощи с нитратами

После зелени на втором месте по умению накапливать нитраты стоят корнеплоды. Свеклу для салатов обычно варят, поэтому она становится безопасной, а вот с морковкой и редиской надо быть осторожнее. Покупая оранжевую красавицу, не бери экземпляры с позеленевшими верхушками – это верный признак нитратного овоща – и на всякий случай отрезай кончик на 1-1,5 см. Еще одна отличительная особенность богатого химикатами корнеплода – гигантский размер. Качественная морковка должна быть не больше 20 см, а редиска – 4 см в диаметре. В плодах, которые растут над землей, обычно меньше нитратов, но в них они тоже могут присутствовать. Например, напичканные химией огурцы ты можешь узнать по темно-зеленому цвету (чистые плоды – спокойного травяного оттенка). Покупая капусту, не бери овощ с крупными, выступающими прожилками – их, а также кочерыжку лучше не использовать, поскольку именно в этих частях скапливаются нитраты. И старайся выбирать отечественные овощи – они самые экологически чистые. Если в нашей стране на пашню идет 30 кг удобрений, то в Голландии – 500-600 кг. И нормы в России более жесткие. Например, в Америке предельно допустимая концентрация нитратов у свеклы составляет 3600 мг/кг, а наша бракуется, если в ней содержится больше 1400 мг/кг.

Палочки без краба

Сегодня практически все знают о том, что крабовые палочки – продукт-обманка, в котором мясо краба заменено на филе минтая, пикши, хека или путассу. Правда, многих хозяек данный факт вовсе не смущает. «Рыбка – это же здорово! – думают они. – Она полезна и диетична». Вот только в крабовых палочках ее содержится в лучшем случае 25%. Основную массу продукта составляют крахмал, яичный порошок, соль, сахар, растительное масло и стабилизаторы. Вкус создают ароматизаторы и глутамат натрия, а красные полосочки – кармин, каррагинан и другие красители. Выходит, делая крабовый салатик, ты готовишь не белковое, а крахмальное блюдо сродни картофельному или макаронному. Мало того, оно сильно захимичено, поэтому нарушает обмен веществ и ведет к лишним килограммам.

Вредные салаты
Селедка под шубой
Мимоза
Оливье
 
Крабовый
Морковка по-корейски

Чем страшна колбаса?

Все диетологи говорят о том, что от колбасных изделий в салатах надо отказаться. Их стоит заменить куриной грудкой, индейкой или говядиной. Ведь качественного мяса в современной колбасе кот наплакал. Вместо него кладут крахмал, костную муку, субпродукты, жилы, рассол с каррагинаном. Особенно грешат химией вареные колбасы, технология производства которых позволяет это делать. С карбонадами, буженинами и прочими цельными кусками мяса тоже не все гладко – для увеличения массы их шприцуют рассолами: в дорогие деликатесы могут добавить 10% каррагинана, в дешевые – до 100%. Более-менее «мясными» остаются только сухие сырокопченые и сыровяленые колбасы и ветчины, но у них другие минусы – большое количество специй, ароматизаторов и соли.

Маслины красят

Консервированный горошек и кукуруза, маслины и оливки, огурчики и грибочки… Когда подобные деликатесы находятся в салате, его уже нельзя назвать полезным. В консервированных продуктах много соли и уксуса, что приводит к нарушению водного обмена и закислению организма. Если уж кладешь их в свой салат, смотри, чтобы горошек и кукуруза были закатаны под крышку летом сразу после сбора урожая. Если стоит зимняя дата изготовления, значит, засолили сушеные бобы. Если любишь оливки и маслины, лучше выбирай первые. Дело в том, что производители не хотят дожидаться полного созревания маслин и добиваются нужного цвета с помощью химии. Оливки обрабатывают щелочью, пропускают через кислород и добавляют глюконат железа (Е579), который помогает продукту не обесцветиться. Все продающиеся у нас дешевые маслины сделаны именно таким образом. Натуральные стоят дорого и отличаются неоднородной окраской и разными оттенками черного – фиолетовым, красноватым.    

Бальзамик и другие

Некоторые хозяйки добавляют в салаты уксус – бальзамический, винный, яблочный. И зря. Уксусная кислота не нужна тем, кто хочет похудеть. Расщепление жира лучше происходит в щелочной среде, а уксус делает ее кислой и мешает процессу. Кроме того, сбрызнув руколу или айсберг бальзамиком или хересной заправкой, ты не только не насытишься таким салатом, но еще больше раззадоришь аппетит.

Мнение специалиста

Алексей ДОБРОВОЛЬСКИЙ,врач-диетолог:

Если вы следите за здоровьем, для вас не должно существовать такого продукта, как майонез. Эта калорийная заправка состоит из крахмала, искусственных добавок и 
усилителей вкуса, вызывающих привыкание (в легком майонезе их больше). Постарайтесь отказаться от многокомпонентных майонезных салатов типа «Мимозы» и оливье. Соевым соусом тоже не злоупотребляйте – он слишком соленый. Сочетайте овощи с мясом, рыбой или сыром и заправляйте их натуральной сметаной или растительным маслом.

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты и закуски..Более 240 рецептов.

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски


Избранные салаты и закуски (с фото)

 

Продолжение
Рубрики:  Кулинария/рецепты
Кулинария/салаты
Кулинария/закуски

Салат с куриными сердечками.

Среда, 15 Сентября 2010 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Lanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриными сердечками "Френч "


Ингредиенты для "Салат с куриными сердечками "Френч ""

Отварные куриные сердечки нарезать небольшими кусочками. Огурец и ананас нарезать кубиками. Петрушку мелко порубить.Смешать сердечки, огурец, ананас, лук, петрушку, посолить и заправить майонезом.
По краям выложить морковку.
Приятного аппетита!!!
www.povarenok.ru/recipes/show/35887/

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты из курицы.

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ

САЛАТЫ ИЗ КУРИЦЫ 

 (300x293, 29Kb)

ВКУСНЫЙ САЛАТ "НЕВЕСТА"

300 г вареного куриного мяса
200 г сыра
200 г грецких орехов
1 вареная морковь
1 баночка ананасов
1 баночка шампиньонов
1 зубчик чеснока
майонез
Все порезать соломкой, орехи измельчить, добавить ананасы. Все смешать с измельченным чесноком и майонезом.

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

Рецепт простой: лук, вареная курица (я заменила на куриную ветчину - значительно нежнее получается), вареные свекла, морковь, картошка. Все, кроме курицы - на крупную терку, курицу мелко порезать, каждый слой промазать майонезом, сверху тоже залить майонезом и обсыпать гранатом - и в холодильник на ночь. Что бы сформировать кольцо: обернуть банку пищевой пленкой (что б не налипало ничего), поставить на блюдо, и формировать салат вокруг нее. Потом банку достаете - и вуаля!

КУРИНЫЙ САЛАТ "ДЛЯ МАМЫ"

Слои: нижний - болгарский перец мелкими кубиками, потом - варенное куриное филе порезанное, сверху - сыр и майонез. Необыкновенно свежий салат и низкокалорийный.

КУРИНЫЙ САЛАТ С АНАНАСОМ

Отварное куриное филе нарезать, добавить консервированные кусочки ананаса, китайскую капусту или листья салата. Заправить майонезом, можно добавить грецкий орех.

КУРИНЫЙ САЛАТ С ВИНОГРАДОМ (Фьюжн)

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем: 
- тертый сыр 
- тертые яйца 
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата! 
Это оригинал рецепта.
Я делала немного по-другому: каждый слой слегка пересыпала обжаренными и измельченными грецкими орехами, весной вместо винограда укладывала сверху половинки черешен. Очень вкусно!...

КУРИНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Рецепт со сметаной
Куриное филе, сыр и помидоры порезать кубиками, добавить репчатый лук, сметану и перед самой подачей подмешать сухарики.

КУРИНЫЙ САЛАТ С ФРУКТАМИ.

Понадобится 1 куриная грудка без шкурки, отваренная, нарезанная; 1 банка шампиньонов в собственном соку; 1 банка ананасов; 1 яблоко; майонез и соль по вкусу. 
Грудку нарезать полосками, ананасы (сироп слить предварительно) нарезать кубиками (возможны варианты), яблоко (желательно шкурку снять) и шампиньоны нарезать (кубиками или полосками). Все перемешать, выложить в красивую салатницу, посолить и заправить майонезом.

НАИВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

1 копченая куриная грудка (порезать) 
4 средних морковки натереть на средней терке и обжарить на подсолнечном масле. 
1 банка консервированной кукурузы. 
2 пакетика кириешек (например, с беконом). 
Все перемешать и заправить майонезом. Кириешки положить в салат за 30 минут до подачи на стол.

НЕЖНЕЙШИЙ САЛАТ

Вареное белое мясо курицы. 
Сыр тертый (не жалеть).
Яйца вареные порезать. 
Ананасы из компота "кубиками". 
Майонез. 
Поскольку нет никакого лука, все остальные продукты очень мягонькие - салат поучается нежнейшим.

ПРОСТОЙ САЛАТ

Бaнка кукурузы, банка ананасов и парочка варёного мелкопорезаного куриного мяса. Перемешать с майонезом - такая вкуснятина.

САЛАТ "ДЛЯ РЫЦАРЕЙ".

200 г ветчины (или вареной колбасы),  
1 копченый куриный окорочок,  
150 г сыра,  
консервированный зеленый горошек (1 банки хватит),  
5 вареных яиц.
Ветчину и очищенный от кожицы окорочок режем мелкой соломкой. Сыр трем на крупной терке. Яйца также режем мелко, но один желток оставляем на украшение. Укладываем слоями - ветчина, тертый сыр, яйцо, горошек, измельченный окорочок, снова сыр и яйцо. Заканчиваем тонким слоем ветчины, которую "прикрываем" теперь уже мелко натертым сыром. Каждый слой обильно промазать майонезом. Сверху натираем желток и украшаем зеленью, а по периметру выкладываем горошек.

САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ"

Яблоко, сыр, яйцо, лук репчатый, картофель, грудинка (или курочка отварная), оливки и сухарики. Заправить майонезом

САЛАТ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"

Копченая куриная грудка, перец болгарский, огурец свежий, картофель отварной, консервированная кукуруза. Заправляется майонезом.

САЛАТ «КОРОЛЕВСКИЙ» 2

Куриная грудка, 1 банка шампиньонов, 1 стакан грецких орехов, 200 гр. крабовых палочек, майонез.

САЛАТ «КУРИНОЕ ЛАКОМСТВО»

Куриное филе, чернослив, курага (или что-то одно из двух), кедровые орешки или арахис, апельсины, майонез. Этот салат безумно всем нравится.
Еще один вариант:
350 г отварного куриного мяса (или отварная свинина), 150 г чернослива, 3 вареных яйца, 1-2 свежих огурца, 150 г твердого сыра, майонез, зеленый лук, соль, специи по вкусу.
Заливаем чернослив горячей водой на 1 час, чтобы набух. Режем мясо, яйца, огурцы, лук. Трем на крупной терке сыр. Распаренный чернослив немного отдавливаем от воды и нарезаем. Все смешиваем и заправляем майонезом, если нужно, солим.

САЛАТ «ЧЕРЕПАХА»:

Куриное филе 100 г, сыр 100г, яйца 5 шт., яблоко среднее, чернослив 100г, грецкие орехи 100г, майонез
Выкладываем слоями
Измельченные яйца, майонез, очищенные яблоки на терке, майонез, отварное куриное филе мелко порезать, майонез, сыр натереть на терке, чернослив порезать, майонез, посыпать измельченными грецкими орехами. Украсить ягодами клюквы или брусники

САЛАТ «НИРВАНА»

Куриная грудка, 2 зеленых яблока, 200-300 гр. винограда, 1 стакан грецких орехов, ананасовый йогурт 1-2% жирности, майонез. Йогурт и майонез в соотношении 1:1.

САЛАТ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ

Кyриное филе, помидоры, огурцы, яблоки, твердый сыр - все режем кубиками. Заправляем майонезом. Можно украсить зеленью.

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ

Для рецепта Вам потребуются: 
- курятина - 500г 
- сыр колбасный - 300г 
- ананасы - 1 банка 
- майонез - 250г 
- яйца - 3 штуки
Режете отварную курятину, сыр потереть на терке, яйца сваренные порезать. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками. Все это перемешивается, заправляется майонезом.

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

Продукты:
1 банка кукурузы консервированной
3-4 апельсина
3 куриные ножки
соль, майонез - по вкусу.
Инструкции:
Куриные ножки отварить, остудить, порезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, порезать кусочками. Кукурузу открыть, сок слить. Взять миску и смешать в ней все три составляющие. Заправить майонезом и солью прямо перед подачей на стол. Этот салат не оставляет никого равнодушным!

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И КУРИЦЫ

Продукты: 5 огурцов, половина вареной курицы 
Заправка: сок одного лайма (я брала лимон), горсть нарезанной мяты (но можно и без нее), 2 ст.л соевого соуса, 1 ст.л коричневого сахара (я брала обычный сахар), 2-3 горошины черного перца, 1 ст.л. кунжутного масла я брала обычное рафинированное масло) - все измельчить в ступке.
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками, курицу порвите также на длинные волокна, перемешайте с огурцами, влейте заправку и еще раз перемешайте. Сразу же подавать на стол (Вот это действие обязательно).

САЛАТ КУРИНЫЙ С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ

куриное филе вареное кубиками (0, 5 кг)
яблоки кубиками (2 шт.)
апельсины кубиками (2шт)
заправка: сок половинки лимона, майонез и кетчуп 1:1

САЛАТ ОТ POOHA

Варёная курятина 
Ошпаренный фиолетовый лук (можно и не ошпаривать, кому нравится) 
Апельсин 
Белый изюм 
Грецкие орехи 
Ну и заправить по вкусу

САЛАТ С КУРОЙ И Крабовыми Палочками

филе вареной курицы грамм 200, наверное, крабовые палочки 1 пачка, 1 луковица, 2 вареных яйца и 1 свежий огурец, порезать соломкой, посолить, поперчить, заправить майонезом

САЛАТ С КУРОЙ И СУХАРИКАМИ

Батон-100г., варёное куриное мясо-100г., грецкие орехи-100г., твёрдый сыр-100г., майонез, сливочное масло, сухарики по вкусу.
Батон порезать на кубики и обжарить на слив. масле (или другом, кому как) до золотистой корочки. Сыр мелкими кубиками. Курицу мелко. Всё смешать. Сухарики добавить перед самой подачей на стол, чтоб не успели размокнуть.

САЛАТИК ИЗ ФАСОЛИ И КУРЫ

... итак, варим фасоль (замочить на ночь... в праздничном варианте перебрать после отваривания), мелко режем копченую курицу, маринованные огурчики, чеснок, обжариваем лук и морковку, заправляем майонезом (только его совсем чуть-чуть надо), можно добавить свежий помидор (только не зимний, в смысле не тепличный... безвкусные они... вот)

ФРУКТОВО-КУРИНЫЙ САЛАТ

Курица, ананасы, сыр (на терке), апельсин, майонез. Чем мельче все нарезается - тем вкуснее.

 

 

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=kurica_salad

Рубрики:  Кулинария/салаты

Рецепты салатов.

Пятница, 08 Октября 2010 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салатик @Черная роза@

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения balzam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик

Салатик @Черная роза@



 

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.


 

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!


 



 


 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!


 

Состав

филе соленой сельди

кальмары консервированные - 200гр

картофель- 2 шт

морковь - 2 шт

свекла - 2 шт



Приготовление


 

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.

Приятного аппетита!!!!

 


 

 


 

 


 

 

Рубрики:  Кулинария/салаты

Итальянский салат с сыром

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский салат с сыром

Итальянский салатик с сыром для любителей вкусной еды.
 (580x387, 318Kb)




Для приготовления подготовьте:

250 грамм ветчины
250 грамм любого твёрдого сыра (можно несколько видов)
немного майонеза
250 грамм тёплых сваренных макарон
1 небольшая помидора
10 маслин
зелень
соль






Приготовление салата.

Сыр и ветчину нарежьте мелкой соломкой. Макароны поместите в салатницу, добавьте ветчину с сыром. Помидору нарежьте полукольцами, зелень мелко порубите. Добавьте в салат. Заправьте салат майонезом. Посолите. Перемешайте. Маслины разрежьте на половинки и украсьте блюдо сверху.
Для приготовления этого салата макароны лучше брать небольшого размера.
Желаю приятного аппетита!
http://recipes.in.ua/
Рубрики:  Кулинария/салаты

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с цветочками
Салат "Тигрица"
Салат "Мышки на полянке"
Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Грибная поляна"
Крабовый салат "Мышка"
Салат "Морская жемчужина"
Легкий салатик
Вариация на тему "Селедка под шубой"
Салат "Селедка под шубой"
Салат "Черная роза"
Салат "Клумба"
Салат "Безымянный"
Салат "Из того, что было" с необычным оформлением


 

Салат с фаршированными яйцами
Салат из шпината и помидоров
Салат "Грибная поляна" с опятами
Салат рыбный "Подсолнух"
Салат "Смертельный номер"
Салат-коктейль с помидорами
Салат с вазочкой из помидора
Новогодний салат "Мужской каприз"
Салат "Домашний"
Украшение "Божья коровка"
Салат "Змеиное логово"
Салат с "пчелками" на лужайке
Салат "Моцарелла"
 


 

Тарталетки "Осенние листья"
Овощная закуска "Осень"
"Змея" из огурца, сыра и колбасы
Холодец
Закуска "Грибная полянка"
"Грибочки" из фаршированных яиц
Закуска "Мышата"
Крабовые рулетики
"Крокодил" из огурца
Селедочные лодочки
Заливные яйца
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой
Закуска "Снеговики"
Заливное на курином бульоне с горошком и морковью
"Раффаэло" из печени
"Кораблики" из кабачка
Заливное "Яйца Фаберже"
Двухцветное заливное с ветчиной
Заливное с курицей, яйцами и горошком


 

"Божьи коровки" из помидор
Лебедь из яйца для украшения салата
"Шиповник" из помидоров
Закуска "Кораллы"
"Розы" из домашней соленой форели и масла
Закуска "Тюльпаны"
Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы
Новогодняя закуска "Ёлочка"
Сырно-грибной "Наполеон"
Роллы "По-домашнему"
Фаршированные яйца "Мышь сытая"
Боровички из яиц


Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"
Мясная "косичка"
"Петушки" для детского праздника
Мастер-класс по приготовлению суши (роллов)
Деруны с грибами по-белорусски
Фаршированная цветная капуста
Торт печеночный "Пчёлка"
Мясные шарики "Подарочки"
Котлетки детские в виде человечка
"Куринбургер"
Картошка с сюрпризом
"Сороконожка" из сосиски
Мясные зразы "Колючие ёжики"
"Грибочки" на грибах
"Осьминожки" или как накормить маленьких приверед!
Кабачковые бочонки
Рыба, запечённая в тесте
Плов "Крокодил на пире"
Жареный рассыпчатый рис
Царская пасха (упрощенная)


 

Яично-мясной рулет
Гороховая каша
Праздничный торт из фарша
Мясной пирог "Крокодил"
Курица, фаршированная блинами
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками

Салат из кукурузы и фасоли с сухариками



Этот салат  готовится ну максимум минут за десять. Несмотря на необычное сочетание продуктов – кукурузы, фасоли и сухариков – салат получается очень вкусненьким. Как показывает практика, съедается такой салат на раз.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария/салаты

И снова немного рецептов для новогоднего стола

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола


Рецепты

Рубрики:  Кулинария/салаты

Новогодние салаты

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние салаты

Новогодние салаты

Так хочется приготовить вкусный, необычный и новый салат на Новый год. Я хочу предложить вашему вниманию разнообразные салаты – овощные, рыбные, мясные, с грибами, а также несколько видов винегрета. Я сделала выборку лучших рецептов, которые пользуются наибольшей популярностью среди посетителей. Надеюсь, из этой выборки рецептов вы сможете выбрать салат, отвечающий вашему вкусу. Желаю, чтобы в канун Нового года, один из моих рецептов стал для вас находкой. А лучше не один, а несколько рецептов:) :)

Вкусно готовимСалат "Новогодние часы"
Вкусно готовимСалат "Бенгальский" острый Вкусно
            готовимСалат "Гаспо" с сыром
Вкусно готовимСалат из баклажанов с яйцами Вкусно готовимСалат "Оригинальный" из огурцов, яиц и сыра
Вкусно готовимСалат "Восточный" Вкусно готовимСалат "По-шопски"
Вкусно готовимСалат "Греческий" Вкусно готовимСалат из помидоров по-арабски
Вкусно готовимСалат из баклажанов и помидоров Вкусно готовимСалат из помидоров с перцем и брынзой
Вкусно готовимСалат из капусты с орехами Вкусно готовимСалат из баклажанов с грибами
Салат из свеклы с орехамиСалат из свеклы с орехами Салат из свеклы с черносливом и орехамиСалат из свеклы с черносливом и орехами

Вкусно готовимСалат из фасоли с сухарями
Вкусно готовимКартофельный салат "Осень"

Вкусно готовимСалат "Мясной"
Вкусно готовимСалат "Королевский"
Вкусно готовимСалат "Дорогой" Вкусно готовимСалат мясной куриный
Вкусно готовимСалат "Печеночный" Вкусно готовимСалат из ветчины
Вкусно готовимСалат "Лидия" Вкусно готовимСалат из курицы с грибами и черносливом
Вкусно готовимСалат куриный с ананасами Вкусно готовимСалат "Гнездо"
Вкусно готовимСалат "Оливье" Вкусно готовимСалат из маринованных грибов
Вкусно готовимСалат из курицы с ананасами "Восторг" Вкусно готовимСалат из курицы маринованных грибов и оливок "Фантазия"
Вкусно готовимСалат из курицы с маслинами Вкусно готовимСалат "Столичный с рисом"
Вкусно готовимСалат с куриными пупками и грибами Вкусно готовимСалат "Столичный"
Вкусно готовимСалат "Польский" Вкусно готовимСалат " Тигренок"
Вкусно готовимСалат "Оливье" с кукурузой и свежим огурцом Вкусно готовимСалат с грудинкой и сухарями
Вкусно готовим"Мимоза" с креветками Вкусно готовимСалат из кальмаров с помидорами
Вкусно готовимСалат с тунцом Вкусно готовимСалат рыбный
Вкусно готовимСалат "Бангладеш" Вкусно готовимСалат со шпротами и сухарями
Вкусно готовимСалат со шпротами "Рыбки в пруду" Вкусно готовимСалат с сардинами и крекером
Вкусно готовимСалат из шпрот и чипсов Вкусно готовимСалат со шпротами и картофелем
Вкусно готовимСалат со шпротами и твердым сыром Вкусно готовимСалат "Новый год"
Вкусно готовимСеледка под шубой Вкусно готовимТорт-салат из крекеров
Вкусно готовимСалат "Зимний" Вкусно готовимСалат с плавлеными сырками и чесноком

Вкусно готовимВинегрет
Вкусно готовимВинегрет с квашеной капустой
Вкусно готовимВинегрет "Морской" с морской капустой Вкусно готовимВинегрет с мясом
Вкусно готовимВинегрет с сельдью Вкусно готовимВинегрет с грибами и рыбой
Вкусно готовимВинегрет с маслинами Вкусно готовимВинегрет овощной
Вкусно готовимВинегрет с рыбными консервами Вкусно готовимГрибной винегрет
Вкусно готовимСалат с жареными шампиньонами и плавленым сыром
 

Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - Мир салатов
...
Часть 18 - Салаты
Часть 19 - Салаты и закуски к Новому году
Часть 20 - Новогодние салаты
Рубрики:  Кулинария/салаты

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 24 2010 в номере “КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ”



ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты "Оливье"

Среда, 05 Января 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты "Оливье"

COOKERY - Рецепты русского салата Оливье

 
 

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ. Салат 'Оливье' известный во всём мире также под названием 'Русский салат' наверное можно без преувеличений назвать самым популярным в России праздничным салатом. Без Оливье не обходится пратически ни один праздничный стол, ни один банкет или торжество.


olivie-001

Придумал салат Оливье в середине 1860-х годов француз-кулинар Люсьен Оливье.  Исходный рецепт был тайной за семью печатями, которая так и осталась тайной даже после смерти Оливье.  Однако нашлись гурманы, не пожелавшие отказываться от такого чудесного блюда: после недолгого забвения, в 1904 году по памяти одного из гурманов рецепт был восстановлен. Состав был такой:

 Состав Русского салата от Люсьена Оливье
1  Мясо двух отварных рябчиков
2  Один отварной телячий язык
3  Около 100 граммов чёрной паюсной икры
4  200 грамм свежего салата
5  25 отварных раков и 1 банка омаров
6  Полбанки мелких маринованных огурчиков (пикулей)
7  Полбанки сои кабуль (соус-паста из сои)
8  Два накрошенных свежих огурца
9  100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют  цветочные почки)
10  Сваренные вкрутую и мелко нарубленные 5 штук яиц

Заправляли всё это соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и 400 граммах прованского оливкового масла. Основная тайна изумительного вкуса скрывалась в небольшом количестве приправ, которые Оливье в тайной комнате вводит в своей майонез. Состав этих приправ навсегда остался загадкой. 

 Состав салата 'Оливье' в современных условиях
1  Мясо двух отварных рябчиков
2  Один отварной телячий язык
3  100 г чёрной паюсной икры
4  25 отварных раков и 1 крупный отварной омар, или 1 банка омаров
5  Полбанки мелких маринованных огурчиков
6  Полбанки консервированной сои с добавкой соевого соуса
7  100 г каперсов
8  5 штук сваренных вкрутую яиц

 

 Состав советского салата 'Оливье'
1  Зелёный горошек 2 банки
2  Баночка солёных огурцов
3  Картофель 2-3 штуки
4  Натёртая на тёрке сырая морковка, либо нарезанная кубиками  варёная морковка
5  Майонез 200 г
6  Можно добавить сваренные вкрутую куриные яйца 5 штук и/или  кусочки варёной колбасы

Приготовление.  Варёный картофель нарезать кубиками и высыпать в миску для готовки салата. Туда же высыпать из банок горох, добавить нарезанные огурцы и мелко нарезанный лук. По желанию можно сварить вкрутую и добавить яйца и нарезанную кусочками колбасу. Всё заправить майонезом. Майонез можно разбавить сметаной, так салат становится мягче и менее острым. Немного посолить. Если не добвалять огурцы, и взять вместо колбасы варёную курица, то это ресторанный салат “Столичный”, если отварная говядина — то ресторанный салат “Московский”. Вообще, разновидностей у салата очень много, и все кому не лень придумывают своим шедеврам новые названия. Когда есть рецепт — это конечно хорошо, но всё же я думаю, что рецепт это скорее всего указка, направление, в котором надо двигаться.  Главное в создании вкусного и аппетитного блюда — это личное творчество.

 

Источник: Сайт РОЗМАРИ (http://rosmari.ru)

Серия сообщений " мясные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 39 - Салат "Свеча"
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Салаты "Оливье"
Рубрики:  Кулинария/салаты

Зимний рецепт: Салат «Сосновые шишки»

Среда, 12 Января 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимний рецепт: Салат «Сосновые шишки»

 (697x666, 132Kb)

Вот такой вот оригинальный, впечатляющий и очень простой салат «Сосновые шишки» может украсить и ваш новогодний стол. А поскольку Новый год остался позади, то его можно приготовить на Рождество, а также на любой зимний праздник…

Для приготовления новогоднего салата «Сосновые шишки» вам понадобится:

картофель – 3-4 шт;
копченая курица – 200 г;
лук – 1 шт;
кукуруза консервированная (или зеленый горошек – 200 г, или маринованные огурцы – 2 шт) ;
яйца – 3 шт;
плавленый сыр – 150-200 г;
орехи (можно любые на ваш вкус);
Для украшения новогоднего салата понадобятся:
миндаль;
розмарин или сосновые веточки.
Примечание: соотношение ингредиентов в салате приблизительное, его можно менять в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

простой салат на скорую руку "Похудей-ка"

Четверг, 13 Января 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой салат на скорую руку "Похудей-ка"

013 (450x305, 49 Kb)
 

        Простой и вкусный салат с интересной заправкой.

      Лёгкий способ сбросить вес с пользой для организма !

     Этот салат на самом деле очень легкий и диетический . С таким салатиком худеть одно удовольствие, вкус у него просто изумительный!

Из указанного количества ингредиентов салата получается много, так что если нет возможности, можно взять всего в 2 раза меньше, кроме сока лимона.

 

рецепт салата
Рубрики:  Кулинария/салаты

Украшение блюд. Только фото.

Четверг, 13 Января 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд. Только фото.



Салат "Осень"

Салат. Оформлен шариками из свежего огурца, цветы из моркови, пчелки из оливок

Хризантема из пекинки.

А здесь еще

 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»

Понедельник, 07 Февраля 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»

 

Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»

 

Этот удивительный салат я подсмотрела у своей читательницы. Приготовила. Всем понравилось. Надеюсь, вы тоже его оцените.

 



 

Ингредиенты:

 

260 гр. ананасов (половина банки, кусочками);
1/2 ст. риса;
3 яйца;
2 больших огурца;
Майонез, соль, перец – по вкусу.

 

Рис и яйца отвариваем до готовности. Огурцы нарезаем кубиками. Ананасы немного измельчаем, добавляем мелко нарезанные яйца.

 

 

Все смешиваем, добавляем охлажденный рис и заправляем майонезом. Солим, перчим, салат можно поставить в холодильник минут на 15.

Приятного аппетита.

 

http://that-and-it.ru/kuhnja/977-risovyj-salat-shustraya-xozyajka.html

Серия сообщений "овощные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 53 - Витаминный салат
Часть 54 - Салат с копченым сыром
Часть 55 - Рисовый салат «Шустрая Хозяйка»
Часть 56 - Отличный грибной салат
Часть 57 - Яблочная рапсодия
Часть 58 - Закуска овощная
Часть 59 - Легкий Винегрет
Рубрики:  Кулинария/салаты

салат"Ну очень вкусно"

Воскресенье, 27 Февраля 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Ну очень вкусно"

 (450x302, 44Kb)
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
Рубрики:  Кулинария/салаты

САЛАТ ПОДСОЛНУХ С ЧИПСАМИ

Вторник, 01 Марта 2011 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РУДЕНКО_ЮЛИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПОДСОЛНУХ С ЧИПСАМИ

 (200x150, 9Kb)
Ингредиенты - Салат подсолнух с чипсами :

курица
лук
грибы
яйца
сыр
майонез
маслины
чипсы

Салат подсолнух с чипсами - рецепт приготовления:

Снизу вверх слоями:
- курица кубиками (отварная или гриль)
- лук репчатый, мелко
- грибочки обжаренные
- белок яйца на крупной терке
- сыр на крупной терке
- желток яйца на мелкой терке

Все слои, кроме верхнего (желтка), промазать майонезом.
Затем выложить поверх желтка маслины, резанные на 4 части (как семечки).
Затем по кругу воткнуть нарезанные тонко свежие огурчики и уже в последнюю очередь, перед подачей на стол над огурцами воткнуть "лепестки" из чипсов "Принглс".
P.S.: на широком низком блюде украшение салата смотрится красивее.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Наталья (Тусенька)

www.saechka.ru



Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":

Часть 1 - БЕЗЫМЯННЫЙ ТОРТ
Часть 2 - САЛАТ "НЕЖНЫЙ"
Часть 3 - САЛАТ КУРИНЫЙ "К ПРАЗДНИКУ"
Часть 4 - ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
Часть 5 - САЛАТ ПОДСОЛНУХ С ЧИПСАМИ
Часть 6 - ТВОРОЖНЫЙ ПОЛОСАТЫЙ ДЕСЕРТ С ПЕЧЕНЬЕМ
Часть 7 - Конфеты "Рафаэло" из творога
...
Часть 52 - Торт "Трюфель"
Часть 53 - Салат "Коулслоу"
Часть 54 - Оригинальная закуска из шампиньонов


Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат с кукурузой и грибами

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кукурузой и грибами





кукуруза,сцедить

грибы обжарить с морковью(морковь натереть на крупную тёрку)

яйца варёные,натереть на крупную тёрку

Всё перемешать,заправить майонезом,приправить по вкусу.

Рубрики:  Кулинария/салаты

Рецепты салатов

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/салаты

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Воскресенье, 06 Марта 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Хорошая идея для украшения салата!

Очень красивый слоёный салатик!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

салат " Паутинка"

Вторник, 08 Марта 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат " Паутинка"

 (400x283, 78Kb)
Попробуйте новый слоёный салатик с крабовыми палочками – нежный, воздушный, как тонкая паутинка…

салат "Паутинка"
Рубрики:  Кулинария/салаты


 Страницы: [3] 2 1