Для хозяек, которые годами хранят свои лучшие рецепты заготовок на зиму, предлагаю еще один наивкуснейший салат "Десяточка." Почитав рецепт, вы поймете почему он так называется.
Продукты на 5 литров салата:
-
- Баклажаны - 10 штук
-
- Помидоры - 10 штук
-
- Сладкий перец свежий - 10 штук
-
- Репчатый лук - 10 штук
-
- Чеснок - 1 головка (10 зубцов)
-
- Растительное масло - 400 миллилитров
-
- Соль - 2 столовых ложки
-
- Сахар - треть стакана
-
- Уксус 9% - половина стакана.
-
- 2 стакана сырого хорошо промытого риса.
У меня вместо баклажан-кабачки..
