-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lyana31

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2012
Записей: 1060
Комментариев: 81
Написано: 1743





3 марта 11-e лунные сутки

Пятница, 02 Марта 2012 г. 12:18 + в цитатник
moon_11 (80x80, 3Kb)
День связан с пробуждением скрытых резервов организма. Призыв дня – полностью овладеть энергиями своего тела. Символика дня – Корона, или Сверкающий венец, который образуется над головой при выходе энергии Кундалини. Также этот день связан с образом Огненного меча, или Змея, ассоциирующихся с движением энергии по позвоночному столбу. Некоторые эзотерические источники называют символом дня Огнедышащего Дракона, символизирующего все ту же пробужденную энергию, дремлющую в человеческом теле.

11-й день Луны – один из мощнейших, к нему надо тщательным образом готовиться, постепенно осваивая энергии собственного тела. День настолько серьезный, что находится под покровительством архангела Михаила и Николая Угодника. В астрологическом смысле за этот день "отвечает" Прозерпина, которая руководит процессами трансмутации, омоложения, устранения кармических заболеваний.

Энергетический пик всего лунного месяца. Концентрация энергии в это время настолько высока, что любое выполненное действие наделяется сокрушительной силой.

Для многих людей 11-й день может стать очень опасным: если человек не найдет сил и способностей управлять столь мощным потоком, то поток сам начнет управлять человеком. В 11-й лунный день человек, как правило, чувствует в себе силы, он уверен, полон энтузиазма и жаждет действий. Но если, начав что-либо делать, он хоть на миг усомнится в своих действиях, последует неминуемый крах. Если же вы не уверены в своих силах, серьезные начинания лучше не предпринимать.

Чтобы пройти огненную купель этих лунных суток, нужно быть смелым, отважным, верить в свою победу. Нельзя сбавлять темп ни на секунду! Все в этот день необходимо доводить до позитивного завершения.

Самое важное сейчас — предельная концентрация на духовной сфере. Тот, кто уделит внимание исключительно материальным ценностям, будет сметен потоком.

Это — прекрасное время для начала строительства, но только желание должно быть таково, чтобы довести его до конца. Если же вы заранее знаете, что вам по какой-то причине придется на время строительство «заморозить», то лучше не начинайте: достроить вам вряд ли удастся — все время будет что-то мешать.

В 11-е лунные сутки начинать можно только дела, требующие полной отдачи физических и душевных сил. И доводить действия следует до логического завершения. Энергия этого дня не просто активна, она в каком-то смысле агрессивна.

В этот день тяжело оставаться пассивным. Направьте свою энергию на созидательную практическую деятельность.
Сны этого дня большого значения не имеют - можно не обращать на них внимания.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

2 марта 10-e лунные сутки

Четверг, 01 Марта 2012 г. 10:55 + в цитатник
moon_10 (80x80, 10Kb)
Десятый день лунного календаря считается днем закладки традиций, а также временем, которое связывает нас с нашим домом, семьей и близкими. Недаром символами дня являются Фонтан и Источник. Символически день связан также с выходом на тайные источники знаний.

Важно, что именно в этот день тонкие энергии нашего тела трансформируются в то, что называется силой. …Для серьезных физических нагрузок день не очень хорош, поскольку возможен спонтанный сброс концентрированной энергии, образующей жизненную силу. Если в этот день у вас заболели кости груди и подреберье (зона Рака), это указывает на проблемы эмоционального характера.

Все, что начинается в этот лунный день, связывается узами традиции. Например, вы хотите завести в семье традицию бегать по утрам: начинайте именно в этот день! Если вы будете поддерживать эту традицию до следующего 10-го лунного дня, она обязательно приживется!

Полностью исключите семейные ссоры и конфликты: в этот день они очень опасны. Будьте терпимы, не бойтесь идти на компромиссы: конфликт, возникший между членами семьи в этот период, останется надолго. Словом, пришло время подумать и позаботиться о семье.

Сны этого дня, как правило, яркие и приятные. В них все - как в сказке, как в самых приятных мечтах. Но, увы, они навряд ли, сбудутся- смысла в этих снах нет.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

"Наполеон" за пол часа (торт на сковородке)

Среда, 29 Февраля 2012 г. 14:57 + в цитатник
big (480x320, 53Kb)
Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.

Сначала варим крем - обычный заварной. 2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 ст. ложками муки, добавляем ванильный сахар и 500 мл молока. Доводим на огне до загустения и остужаем. После этого добавляем в смесь 200 г сливочного масла и взбиваем до белой пышности. Крем готов!

Теперь тесто. В миску вливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно перемешиваем. Туда же - 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом, и примерно 450-500 г муки. Тщательно замешиваем, тесто должно быть крутое, но при этом нежное, мягкое. Делим его на 8 колобков, каждый раскатываем (удобно это делать прямо в сковороде) и жарим на плите 8 коржей. Это происходит очень быстро, примерно по полминутки с каждой стороны.

Затем все коржи промазываем кремом (включая верхний и бока) и обсыпаем орехами (в моем случае это миндальная стружка) и крошкой, которая остается после того, как вы подравнивали готовые коржи. Все! Торт готов. Очень важно перед подачей выдержать его не менее 12 часов на холоде.

Вот. Описывать получилось едва ли не столько же по времени, сколько печь.

Приятного аппетита!

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43062173775/%22Napoleon
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

1 марта - 9-e лунные сутки

Среда, 29 Февраля 2012 г. 06:05 + в цитатник
moon_9 (87x80, 2Kb)
Девятый лунный день, символ которого Летучая мышь, считается одним из самых опасных дней лунного календаря. В этот день легко ошибиться: принять черное за белое и наоборот, потому считается, что истинный свет в 9-й лунный день заслоняют крылья летучей мыши.

Первый «сатанинский» день в лунном месяце. Он чреват соблазнами. На первый план выходит теневая сторона человеческой личности. Все пороки, глубоко запрятанные, черные мысли и желания поднимаются из глубин подсознания и любой ценой пытаются реализовать себя. Вот почему это время чревато серьезными проблемами с далеко идущими негативными последствиями.

Помните: в 9-е лунные сутки ничего не происходит случайно. Все, с чем вы столкнетесь в этот период, — ваши прошлые нерешенные проблемы. В этот период происходит развертывание кармы: подсознательные ритмы человека синхронны ритмам лунной энергии. В результате возникает ситуация, при которой все, на что вы ранее закрывали глаза, выходит наружу. Из глубин вашего подсознания на поверхность поднимаются все нерешенные проблемы, невыполненные обещания, ненависть, гнев, обиды и т. д. Итак, 9-й лунный день — день исцеления кармы.

Могут возникнуть многочисленные ссоры, конфликты, причем совершенно на пустом месте. Желательно максимально ограничить контакты с малознакомыми людьми: любой из них может втянуть вас в какую-либо авантюру. К тому же это — не лучший день для отстаивания своего мнения. Если очень хочется спорить, что-то доказывать, то отложите это приятное занятие на другое время.

Думайте о своем достоинстве. Укрепите в сознании мысль о том, что вы не лучше и не хуже других, но в то же время — уникальное существо с собственным и непременно позитивным ))) взглядом на жизнь. Старайтесь не совершить даже мало-мальски неэтичный поступок.

В этот период творческого человека может посетить вдохновение, неожиданно могут прийти новые мысли, идеи, задумки новых творческих проектов. Если так и случилось, это — хороший знак. Значит, вы правильно развязали кармический узел, и энергия, которую он сдерживал до этого, наконец-то устремилась в нужном направлении. То же можно сказать и о самообразовании. Если почувствуете тягу к новым знаниям, значит, вы освободились от каких-то ограничений и сдерживаемая ранее энергия требует реализации.

Снам этого дня не надо верить. Они могут быть мучительными, тяжелыми и страшными. Это является провокацией темных сил по отношению к Вам. Ничего не бойтесь - в первой половине лунного дня все бесследно рассеется.

Влияние мистическое: день неблагоприятных событий. Обман, гордость, неадекватность могут погубить все начинания. Рекомендуется очищение, пассивность, контроль.
Давящее чувство в груди — признак того, что накопилось много проблем и надо обратиться к усвоению духовной пищи, к истокам, к традиции.
Можно делать все силовые асаны. Очень эффективным будет простить человека, который вас обидел.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

ГИБДД составила собственные 10 заповедей

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 06:18 + в цитатник
Хорошие заповеди для водителей и легко запомнить!

ГИБДД Красноярской области решила составить свои собственные «10 заповедей» для водителей. Они несколько отличаются от тех, которые получил в свое время Моисей, но, тем не менее, при их соблюдении шоферу тоже должно быть хорошо. Есть и довольно оригинальные заповеди. Например, «води машину так, чтобы искренне радоваться при виде полицейского автомобиля».



Десять заповедей для водителей:
1. Всегда начинай поездку с молитвы. И у православных, и у католиков, и у протестантов любое дело начинается с молитвы. У нас есть специальная молитва, где водитель просит Господа охранить его «от злого духа лихачества, от невнимания и беспечности, от губительной страсти пьянства», дабы вернуться «цело и безмятежно».

2. Помни, что алкоголь в системе «человек – машина» приводит к печальным последствиям. У нас нет культуры винопития: начав, не можем остановиться. Как нет и культуры вождения.

3. Никогда не старайся сократить время поездки. Если ты выехал позже, то позже и приедешь. Эту заповедь можно изложить короче: никогда не превышай скорость.

4. Подавай знак благодарности пропустившему тебя водителю.

5. Извиняйся перед водителем, которому ты помешал даже не по своей воле. Ведь когда идем пешком и нечаянно кого-то заденем, извиняемся, не раздумывая. А за рулем что, должна быть другая этика?

6. Всегда уступай дорогу тому, кто очень спешит или ведет себя агрессивно. Не уступишь – все равно будет обгонять и создаст куда более опасную ситуацию.

7. Води машину так, чтобы искренне радоваться при виде полицейского автомобиля.

8. Держись как можно дальше от машин, имеющих следы столкновений.

9. Никогда не повышай скорость, когда другой водитель пытается обогнать тебя или перестроиться в твой ряд. Вы знаете, если бы даже за это не грозил штраф, верующий и просто совестливый человек никогда не должен так поступать. Какой тут мотив? Амбиции? Гордыня? Сказано: не делай ближнему того, чего сам себе не желаешь.

10. После каждой поездки благодари Бога за ее благополучное завершение. Благодари после любой поездки, а не только после удачной. Ведь почти всегда могло быть хуже.

http://auto.mail.ru/article.html?id=36515
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

29 февраля - 8-e лунные сутки

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 03:06 + в цитатник
moon_8 (80x80, 3Kb)
Символ дня — птица Феникс, пожар

Этот лунный день связан с преображением, возрождением и обретением новой жизни. Символически это день духовного преображения, преодоления препятствий и пробуждения скрытых сил.

Стихия Огня, и не просто огня, а огня преображающего. Иными словами, этот период является горнилом, пройдя через которое, человек преобразуется, получая качественно новое состояние.

Это время самоанализа и очищения (как духовного, так и физического).

Энергетика этого дня дает силы активным людям, но она чрезвычайно опасна для людей пассивных (они могут включиться в действия других помимо своей воли или же на них может быть сброшен другими поток жесткой, отрицательной энергии).

Может появиться некоторая эмоциональная нестабильность. Могут возникать беспричинные перепады настроения, бросать из крайности в крайность. Старайтесь оставаться спокойным и относиться ко всему с разумной долей иронии.

Помните: огненный день чреват ожогами. Не разводите костров, да и с бытовыми электроприборами будьте поосторожнее. Кроме того, 8-й лунный день неблагоприятен для работы на земле: в этот день человек сеет в землю зерна вражды, ненависти злобы и неправедности.

Сны этого дня вещие. Вы можете увидеть намек на Ваше истинное предназначение в жизни, на то, чем Вам надо заниматься. Возможно, удастся понять, для выполнения какой задачи Вы родились и в чем смысл Вашей жизни.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

"Dancing With Demons" Petra Berger

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 15:06 + в цитатник
Любимая песня моей дочери
Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  Музыка/Petra Berger

Метки:  

"Сonta sempre su di me" Petra Berger

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:29 + в цитатник
Рубрики:  Музыка/Petra Berger

Метки:  

"We can't let go"Petra Berger with Simone Kleinsma

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 14:21 + в цитатник
Рубрики:  Музыка/Petra Berger

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 15:14 + в цитатник
Бог дает человеку не то, что он хочет, а то, что ему надо. Поэтому не спрашивате: "За что?", а подумайте: "Для чего?"

Без заголовка

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 14:01 + в цитатник
Прощенное Воскресенье
699773631 (400x500, 49Kb)

Знаки Зодиака

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 13:43 + в цитатник
Красивые картинки по Знакам Зодиака. Можно использовать, как обои. Их автор - Ютака Кагайя (Yutaka Kagaya) родился в 1968 году в Саитами (чуть севернее Токио), в Японии.

Пишет замечательные картины, причем с 1996 года исключительно при помощи компьютерной техники, на Макинтошах.

http://kagayastudio.narod.ru/the_zodiac/the_zodiac_1/

На этом сайте есть еще две версии Знаков Зодиака и много интересного

1.
Aquarius.1 (700x525, 711Kb)

2.
Aries.1 (700x525, 646Kb)

3.
Cancer.1 (700x525, 586Kb)

4.
Capricomus.1 (700x525, 630Kb)

5.
Gemini.1 (700x525, 638Kb)

6.
Leo.1 (700x525, 568Kb)

7.
Libra.1 (700x525, 674Kb)

8.
Piscess.1 (700x525, 629Kb)

9.
Sagittarius.1 (700x525, 665Kb)

10.
Scorpius.1 (700x525, 643Kb)

11.
Taurus.1 (700x525, 686Kb)

12.
Virgo.1 (700x525, 656Kb)
Рубрики:  Картинки

28 февраля 7-e лунные сутки

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 12:49 + в цитатник
moon_7 (80x80, 3Kb)

Один из самых интересных, мощных дней лунного календаря. Символы дня – Магический жезл, или Скипетр, Роза Ветров и Флюгер (Петух), Золотая Арфа. Считается, что в этот день мифологический Орфей своей игрой на арфе заставил горы двигаться. Магический жезл этого дня – вербальная магия, магия слова. Помните пословицу: «Слово не воробей, вылетит – не поймаешь»? Она как нельзя лучше подходит к этому дню. Говорят, что Пифагор в этот день практиковал молчание. Ни в коем случае нельзя портить и тем более уничтожать все, что как-то связано со словом – книги, письма, документы.

Магия слова. Сила слова в этот день возрастает многократно, причем не только священного слова - молитвы, заклинания, но и обычного, брошенного всуе. В этот день попусту болтать нельзя, и вообще говорить лучше поменьше. Вся окружающая природа, весь мир очень чутко откликается на каждое слово, даже случайно оброненное. Вот почему в этот период следует с особой осторожностью относиться к произносимым словам.
Стихия дня — Воздух, и не нужно его сотрясать понапрасну.
Лучше провести 7-й лунный день в общении с собой, в размышлениях о своей истинной природе.

Сны этого дня пророческие и очень быстро сбываются.

Влияние мистическое: день связан с более глубоким использованием мантры (молитвы), день заботы о книгах и записях.
Следует выполнять асаны на руках, учиться говорить, освобождаясь от «грязных» слов (слов-паразитов). Не рекомендуется также рвать книги, бумагу, письма или цветы. Вся энергия, входящая в человека в это время, должна быть использована только для созидания, например, для реализации идей и планов.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

27 февраля 6-e лунные сутки

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 12:41 + в цитатник
moon_6 (80x80, 4Kb)

Символ дня — Журавль

Считается, что 6-е лунные сутки связаны как со стихией воды, так и со стихией воздуха. События данного периода спокойны, как плавное течение воды, и легки как воздух.
Время отдыха, пассивности, созерцательности. Сохраняйте спокойствие и терпимое отношение ко всему происходящему.

Отправьте мысли в свободное плавание. И тогда вам откроются истины, до которых вам пока не удавалось добраться. Вы получите ответы на простые, но очень важные вопросы.

Тибетская астрологическая школа не рекомендует в данный период передавать кому-либо личные вещи. Считается, что человек, которому вы отдаете свои вещи, может вместе с ними отнять у вас покой и удачу: они утекут, как вода, или улетучатся, как воздух 6-го лунного дня.

Сон этого дня имеет определенное значение. Если приснился знакомый человек - Вы ему что-то должны. Сны могут указать на дело, которое необходимо обязательно завершить. О своих снах в этот день лучше ничего никому не рассказывать.

Влияние мистическое: В этот день может проявиться склонность к ясновидению и телепатии: Возможно, Вы очень точно почувствуете, что происходит сейчас с близким человеком, если он даже далеко от Вас. Следует иметь в виду, что этот день связан с поглощением и усвоением космической энергии, обретением Благодати.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm
Рубрики:  Лунный календарь

Метки:  

Великий пост: что можно и нельзя? Вкусные рецепты постных блюд

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 13:59 + в цитатник
1455_0 (400x230, 27Kb)
Великий пост - наиболее строгий и значительный из всех постов. Во время поста нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молоко, курить и пить алкогольные напитки; есть больше одного раза в день. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соления (квашеная капуста, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на воде.

По субботам и воскресеньям можно постное масло, вино и есть два раза в день. В праздничные дни, которые совпадают с постом, пост становится менее строгим: в Лазареву субботу можно икру, а на Благовещение, в Вербное воскресенье - рыбу.

Первые четыре дня Великого поста, а также вся Страстная Седмица - самые строгие дни поста. В Великую Пятницу – есть ничего нельзя. В Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В пятницу первой недели можно есть только (вареную пшеницу, подслащенную медом или сахаром).

В остальное время поста: понедельник, среда, пятница - сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом.

Но главное назначение поста не в отказе от пищи, а в духовном очищении человека. «Истинный пост есть удаление зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступление».

Разумное воздержание от пищи в пост полезно для организма. Но церковь разрешает поститься больным и престарелым; если они делают это искренне, а не по принуждению. Считается, что человек, сознательно вредящий своему здоровью, совершает смертный грех.

А вот простые рецепты блюд без масла. И вкусно, и времени много не займет.

Первые блюда:

• Суп с тыквой: картошку разварить, добавить столько же тыквы, столько же лука, зелень. Подавать

• Суп с лапшой: много лука, моркови. Лапшу добавить в конце. Зелень в тарелки. Суп лучше съесть сразу, пока лапша не раскисла.

• Суп-пюре картофельный: разварить картошку, отдельно растереть в гладкое пюре, соединить с картофельным отваром, добавить растолченный чеснок, укроп. Можно черный перец. Подавать с гренками. Можно добавить немного черемши вместо чеснока.

• Суп с крупами: разварить картошку, добавить любую крупу (гречку, рис, пшенку и т.д.), много лука, морковь, коренья по вкусу (петрушку, пастернак, сельдерей). Чеснок, зелень - в тарелки. Можно добавить немного томата.

• Французский суп: не разваривать картошку, но варить до готовности; зеленый горошек (лучше мороженный), капуста белокочанная или цветная, морковь, лук. Можно добавить поломанную спаржу. Зелень - в тарелки.

• Рассольник овощной: картофель, рис, морковь поварить, затем добавить петрушку, репу (соломкой), лук-порей, соленые огурцы. Петрушку свежую - в тарелки. Подавать с подсушенным хлебом.

Вторые блюда:

• Лапша с маслинами: любые макаронные изделия отварить, промыть холодной водой, добавить туда сок от маслин, нарезать сами маслины, томат или кетчуп типа "Верес - грибной соус", чеснок или черемшу, базилик (сушеный или свежий). Когда можно, хорошо туда добавить растительное. масло, тертый сыр. Вместо лапши можно готовить зеленую фасоль.

• Тушеный картофель с горохом или грибами: 3 части картофеля отварить до полуготовности, добавить 4 части резаной кубиками моркови, 1 часть резаных кореньев сельдерея, варить полчаса; потом 1 часть лука, 1 часть грибов (свежих или сушеных отваренных) или гороха (любого: свежего, мороженного, сушеного и отваренного) варить 5 мин. Зелень - в тарелки.

• Фасоль по-монастырски: Фасоль отварить до полуготовности, всыпать много мелко резаного лука, варить еще полчаса. Зелень - в тарелки.

• Тушеная капуста: Потушить до смягчения 1 кг капусты, добавить красный молотый перец, 2 картошки и тушить до готовности. Влить 200г томатного сока. В конце добавить укроп. Можно тушить с болгарским перцем.

• Капуста с грибами: Отварить грибы до полуготовности, мелко нашинковать. Потушить лук в небольшом количестве грибного отвара, затем нашинкованную капусту, добавить красный перец, потом грибы. Из оставшегося отвара сделать соус (муку развести в отваре, добавить пряности, поварить до загустения). Заправить готовую капусту соусом и зеленью.

• Салат с кукурузой (горошком): отварить картофель в мундире. Нарезать кубиками, добавить мелко резаный лук (лучше зеленый, можно черемшу), соленые (маринованные) огурцы (кабачки) без кожицы, консервированную кукурузу с соком (горошек). Добавить немного маринада от огурцов, зелень. Можно с маслинами и соком от маслин.

Постная выпечка:

• Торт «Медовый»: 1 ст. теплой воды, 1 ст. сахара, 2 ст.л. меда размешать до растворения меда и сахара. Остудить. Добавить просеянную муку (до густоты сметаны), по 0,5 ст. изюма и орехов, ваниль (или цедру), соду с уксусом. Перемешать. Выпечь.

• Торт «Манный»: 1 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ст. манки перемешать, оставить на 30 мин. Затем всыпать просеянную муку до густоты сметаны, добавить ваниль (цедру или корицу), гашеную соду. Выпечь. Можно смазать готовый корж вареньем. Можно в тесто добавить какао. Белый и коричневый коржи можно уложить друг на друга и смазать вареньем - получиться высокий торт. Когда можно, в тесто можно добавлять 1-6 ст.л. растительного масла.

• Торт «Вишневый»: 1,5 ст. воды, 1,5 ст. вишневого варенья, 1 ст. сахара, 1 ст. орехов, ваниль (цедру) - перемешать, добавить муки до густоты сметаны, гашеную соду. Выпечь. Вместо воды можно использовать отвар из сухофруктов.

Приятного Вам аппетита!

http://bt-lady.com.ua/cat-vkusnye-istorii/article-...nyie-retseptyi-postnyih-blyud/
Рубрики:  Пост

Тортик с черносливом

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 10:33 + в цитатник
Мне очень понравилась идея Тортика с черносливом
http://girl-rest.org.ua/post207943768/?up
Но я внесла небольшие коррективы: добавила в тесто сметану и соду, разбавленную водой. Моя дочь не любит грецкие орехи, поэтому обошлась без них. Но все равно - очень вкусно!!! Думаю, можно изменить немного последовательность приготовления теста. А крем - просто "пальчики оближешь"!


Тесто:
2 яйца
300 гр. муки (в одном стакане - 160 гр муки)
150 гр. сахара (в одном стакане - 200 гр сахара)
4 ст. ложки сметаны ( я решила добавить. Может быть, можно и больше).
150 гр. меда (5 столовых ложек)
150 гр. грецких орехов
1 ст. ложка лимонного сока
0,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч.л. соды загасить 1 ст. ложкой кипятка

Крем:
500 гр. чернослива
150 гр. грецких орехов
150 гр. сахара
250 гр. сметаны,
200 гр. сливочного масла

Приготовление теста:

Яйца перетереть с сахаром. Добавить сметану. Все пермешать. Мед довести до жидкого состояния на водяной бане (я растапливаю мед в микроволновке) добавить в тесто и перемешать. Добавить соду, гашенную кипятком (можно соду без кипятка всыпать прямо в горячий мед и хорошо перемешать). Затем добавить разрыхлитель, муку, измельчённые грецкие орехи и не забыть про лимонный сок. Тщательно перемешать. Получившееся тесто будет иметь вид густой сметаны.
Тесто разделить на 3 части и испечь три коржа до готовности, в духовке, при температуре 170 – 180 градусов.

Приготовление крема №1:

Чернослив предварительно залить на 40 минут горячей водой, а затем слив воду, пропустить чернослив через мясорубку. Сметану и сахар взбить в пену, добавить размягченное сливочное масло, измельченные грецкие орехи и чернослив.

Приготовление крема №2:

Если чернослив мягкий, его можно не замачивать. Сметану, масло, сахар и чернослив взбить блендером. Добавить измельченные орехи. Перемешать. Крем готов.

Испеченные коржи намазать получившимся кремом. Готовый торт украсить кусочками чернослива.

Если чернослив очень измельчен, то цвет крема будет темным.

Вот, что у меня получилось. Украшать торт не стала, так как всем домашним хотелось быстрее попробовать то , что получилось. Семья, разбалованная выпечкой, решила, что это лучший тортик! Мы решили, что будем в крем добавлять разные ягоды и сухофрукты: курагу, клубнику, малину. В общем, будем экспериментировать.

Спасибо автору сообщения! http://girl-rest.org.ua/post207943768/?up
IMG_0369 (700x525, 214Kb)
Рубрики:  Кулинария

Лунный календарь

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 05:23 + в цитатник
moon_5 (80x80, 5Kb)
Сегодня 25 февраля

5-е лунные сутки

Символ дня — Единорог

Один из самых важных в первой лунной фазе. Он является днем трансформации, внутреннего изменения.

В эти лунные сутки нужно быть особенно внимательным ко всем своим действиям, мыслям, поступкам. Все, о чем вы сегодня подумаете, все, что вы пожелаете, обязательно обретет свое реальное воплощение.

Правдолюбам в этот день дается зеленый свет. А для преступников сегодняшний день роковой — любая акция будет раскрыта и повлечет за собой неотвратимое наказание.

5-й день лунного месяца — время глобальных изменений в Вашем духовном развитии. Все, что с вами будет происходить в данный период, нужно рассматривать как процесс превращения куколки в бабочку. Даже если вам будет казаться, что все разрушается, не отчаивайтесь! Все, что в 5-й лунный день покажется вам помехой, на самом деле — очередная ступень вашего развития. Ничего лишнего и ненужного в этот период не бывает.

Не удивляйтесь, если в эти лунные сутки вам будет то хорошо, то плохо, то спокойно, то суетно. Самое главное — не зацикливайтесь на каком-то одном чувстве. Старайтесь сохранить золотую середину, и тогда вы выйдете очищенным и обновленным.

Подходящее время для того, чтобы побыть наедине с самим собой. Постарайтесь ограничить внешние контакты до минимума. В период трансформации личности иногда случаются некоторые непредвиденные и неадекватные реакции на происходящее. Контролировать эти реакции очень трудно, а подчас невозможно. Избегайте проявлений недоброжелательности к людям.

Доведите до логического завершения свои благие намерения. На 5-й лунный день нельзя оставлять добрые дела незаконченными.

Сны этого дня очень хороши, если не будете плакать во сне. Слезы указывают на очищение организма, приведение его в порядок. Если сны связаны с дорогой, с движением, у Вас все благополучно. Если снится что-то неприятное — это знак того, что надо серьезно заняться своим здоровьем.

http://iamthatiam.narod.ru/moon_days.htm

Попробуй

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 05:18 + в цитатник
Эти советы нашла моя 12-летняя дочь уже довольно давно. Но сегодня мы их нашли - пришел их черед. Нам они очень понравились.
Спасибо тому, от кого они пришли! Мы решили попробовать.

Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель и ты начнешь видеть легкие светлые сны, и каждое утро просыпаться в хорошем настроении, и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.
Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.
Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)
Попробуй, прощаясь с человеком перестать говорить "давай, ну.. давай!" и ты увидишь, как легко и приятно прощаться.
Попробуй неделю ходить и сидеть с прямой спиной, и ты увидишь, как улучшится твоя память, и насколько быстрее ты будешь соображать.
Попробуй для человека, который не нравится тебе, каждый раз при воспоминании о нём,дарить ему воображаемый самый роскошный (или особенно хороший) подарок, представляя, как он радуется, и ты увидишь, что он будет относиться к тебе все лучше, как и ты к нему.
Попробуй за час-два до сна выключить телевизор и компьютер и ты начнешь видеть свои желания и творческие импульсы.
Попробуй 2 недели говорить по телефону только по делу, и ты увидишь, что всутках 36 часов.
Попробуй каждый раз при желании взять сигарету - взять яблоко / мандарин /апельсин / банан или выпить стакан воды и через 2 недели ты ощутишь себя вдвое крепче, выносливее и сильнее.
Попробуй каждый раз, как хочешь сделать что-то интересующее тебя (пусть впервые, пусть редкое и тебе не свойственное, но нравящееся) сделать сразу и вычесть минуты раздумывания и оценки и увидишь, что ты можешь намного больше.
Попробуй улыбаться каждый раз, как хочется, улыбнуться прохожему, пусть и на пару секунд (забыв "что он может подумать о тебе") и в течении месяца ты начнешь чувствовать каждого человека знакомым и безопасным.
Попробуй полежать в траве, среди деревьев, подальше от машин, не стесняясь людей, и ты услышишь в себе долгожданную тишину.

Посвящается маме и папе

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 16:58 + в цитатник
Моя подруга подарила мне песню. Теперь это одна из моих самых любимых песен. Она звучит в исполнении Анатолия Днепрова.
Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  Музыка

Дневник Elena_Baeva

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 05:27 + в цитатник
i (121x150, 6Kb)
Всему, что зрим, прообраз есть, основа есть вне нас,
Она бсссмертна - а умрет лишь то, что видит глаз.

Не жалуйся, что свет погас, не плачь, что звук затих:
Исчезли вовсе не они, а отраженье их.

А как же мы и наша суть? Едва лишь в мир придем,
По лестнице метаморфоз свершаем наш подъем.

Ты из эфира камнем стал, ты стал травой потом,
Потом животным - тайна тайн в чередованье том!

И вот теперь ты человек, ты знаньем наделен,
Твой облик глина приняла,- о, как непрочен он!

Ты станешь ангелом, пройдя недолгий путь земной,
И ты сроднишься не с землей, а с горней вышиной.

О Шамс, в пучину погрузись, от высей откажись -
И в малой капле повтори морей бескрайних жизнь.

/Дж. Руми/


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Lyana31
Страницы: 27 ..
.. 3 2 [1] Календарь