Рецепт глазированных сырков в домашних условиях |
Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. Я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.
Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
Для начинки творог растереть с маслом в однородную массу.
Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.
Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.
Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.
Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.
Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Легкий десерт Марианна
Часть 2 - "Пьяные" абрикосы
...
Часть 9 - Бананы в шоколадной заливке
Часть 10 - ГРУШИ, В СЛОЙКЕ
Часть 11 - Рецепт глазированных сырков в домашних условиях
Часть 12 - Печёные яблочные розы из слоёного теста
Серия сообщений "творог":
Часть 1 - Столько вкусностей из творога!!! 27 рецептов...
Часть 2 - ДОМАШНИЙ ГЛАЗИРОВАННЫЙ В ШОКОЛАДЕ СЫРОК — МАГАЗИННЫЙ ОТДЫХАЕТ)))
Часть 3 - Рецепт глазированных сырков в домашних условиях
Часть 4 - Хачапури с сыром и вареным яйцом. Вкусный и экономичный рецепт
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
