Ингредиенты:

150 г лосося консервированного в собственном соку

3 яйца, сваренных вкрутую

700 г помидоров

2 зубчика чеснока

2 ст. ложки рубленной зелени укропа

3 ст. ложек майонеза

зеленый лук

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

Рыбу отделить от заливки и измельчить. Яйца, сваренные вкрутую натереть на мелкой терке. Лук нарезать колечками, чеснок мелко порубить. Подготовленные ингредиенты соединить с зеленью, заправить майонезом и перемешать. С помидоров срезать верхнюю часть и разрезать каждую верхушку пополам. Семена вынуть. Помидоры наполнить приготовленной начинкой. Сверху уложить верхушки в виде крылышек. При подаче на стол уложите томаты на красивое блюдо!