Филейное платье « Коралловые розы» |
|
Эту потрясающую закуску пробовала на фуршете - теперь я ее точно приготовлю на Новогодний стол! |
|
Эскивель Лаура "Шоколад на крутом кипятке" (роман)* |
|
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника |
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.
Указанные ниже ингредиенты рассчитаны для готовки воздушного бисквита со следующими параметрами: диаметр 18 см, высота 6 см. Чтобы выпечка получилась удачной, все продукты должны быть комнатной температуры.
|
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ «СУПЕР»: СЪЕДАЕТСЯ В ДВА СЧЁТА |
Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!
|
Πиpог-булочки |
Ингpeдиeнты
400-500 гp муки
200 мл тёплого молокa
1 яйцо
3 ст.л сaхapa
0,5 ч.л соли
11 гp дpожжeй
4 ч.л мaслa paститeльного
Нaчинкa
360 гp твоpогa
1 ст.л сaхapa
1 жeлток
Зaливкa
3 ст.л смeтaны
1 ст.л сaхapa
Сиpоп по жeлaнию
Κaк пpиготовить
Β тёплом молокe paствоpяeм дpожжи и сaхap, дaём схвaтиться опape, кaк только появилась шaпкa дoбaвляeм яйцo, сoль, мaслo и пoстeпeннo вмeшивaeм муку. Стaвим пoдхoдить.
Твoрoг сoeдиняeм с жeлткoм и сaхaрoм (лучшe брaть брикeтный, a лучшe вooбщe твoрoжную мaссу!). Тoгдa нaчинку будeт oчeнь лeгкo нaнoсить нa тeстo. ⠀
Тeстo рaздeляeм нa 2 чaсти, кaждую рaскaтывaeм в прямoугoльник, выклaдывaeм нaчинку и скручивaeм в тpубочку. Разpезаем на куcочки и pаcкладываем в фоpму. У меня фоpма 24 cм, поэтому я pазpезала на небольшие, еcли фоpма маленькая, можно куcочки делать побольше. Ηакpываем полотенцем и даём ещё подойти.
Ставим в pазогpетую духовку до 170-180 гpадуcов. Пpимеpно на 30-40 мин.
Сметану cмешиваем c cахаpом и cиpопом. Смазываем оcтывший пиpог.
|
Как связать мак в тунисской технике- подробнейший пошаговый мастер-класс |
|
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ НАТЮРМОРТЫ. ХУДОЖНИК ДМИТРИЙ СЕВРЮКОВ. |
|
С днем рождения, Машенька!( Мариэлла 32 ) |
|
 |
|
Место казни / психологический детектив, Великобритания |
"...в этом деле ИСТИНА и СПРАВЕДЛИВОСТЬ не одно и то же..."
|
|
Пирожное "Буше" с ванильным пудингом |
|
Бесплатно скачать электронные книги. |
Если планшет вы уже купили, учитывая советы, то самое время воспользоваться всеми доступными ему возможностями!
Мы уже настолько привыкли, что все можем найти в Интернете, что даже книги теперь предпочитаем не покупать, а скачивать. Для этого ведь и существуют электронные библиотеки, которые с каждым днем приобретают все большую популярность. К сожалению, во многих из них за скачивание книг требуется определенная плата. Но все же, на просторах всемирной паутины еще остались и такие ресурсы, где скачивание электронных книг предлагается в свободном доступе.
|
пуловер |
|
ЭЛИКСИР ДЛЯ ШЕИ |
Размешайте в 1 стакане воды 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. спирта и 1 ч. л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
|
Начинки для лаваша (20 начинок) |
|
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ-СУФЛЕ. ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! |
|
Вязаные спицами шнуры и декорирование изделий |
Существует много различных способов и техник вязания шнуров, которые используются не только как функциональная часть одежды или аксессуара, но и в качестве декора.
Рассмотрим несколько основных видов вязания шнуров, а также прием украшения шнурами вязаного полотна с косами.
|
ТЕПЕРЬ ПЕКУ ТАКОЙ ПИРОГ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ! ВСЕГО НУЖНО ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ЕСТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! |
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 стакан кефира
— 2 яйца
|
Запомните эти цифры, чтобы зайти на заблокированный сайт. |
Почему дело в DNS?
ПРОТОКОЛ DNS ЯВЛЯЕТСЯ ВАЖНОЙ ЧАСТЬЮ ИНФРАСТРУКТУРЫ ИНТЕРНЕТА, по сути представляя собой коммутатор, который преобразовывает доменные имена, — например, www.lookatme.ru — в уникальный номер Internet Protocol (IP), который компьютеры используют для связи друг с другом.
|
Красота окружающего мира в работах Абэ Тошиюки |
|
Цыеты прекрасны в хрустале... Hilary Eddy |
|
Утка с яблоками и медом: классический рецепт |
утка примерно 1,5-2 кг,
0,5 кг кисло-сладких сочных яблок,
3-4 ст. ложки меда,
2 ст. ложки растительного масла,
розмарин,
кориандр,
2 зубка чеснока,
перец черный молотый,
соль по вкусу.
Утку очисти от остатков перьев и "колодочек", хорошо помой и обсуши.
Приготовь медовый соус для обмазывания. Соедини мед, толченый чеснок, черный молотый перец, кориандр, розмарин, соль, растительное масло и перемешай.
Полученным соусом хорошенько натри утку внутри и снаружи и оставь на 30-60 минут при комнатной температуре.
Яблоки помой, порежь на дольки и удали серединки.
Нафаршируй утку частью яблок. Чтобы они не вываливались, зашей брюшко или заколи зубочистками, которые затем не забудь вытащить перед подачей.
Крылья и ножки утки свяжи нитками или сделай надрезы на шкурке и заправь их туда.
Утка с яблоками выкладывается на спинку в форму для выпекания (например, утятницу).
Вокруг утки уложи яблоки и добавь примерно пару столовых ложек воды на дно формы.
Отправляй утку с яблоками в разогретую до 200°С духовку и запекай в течение 2 часов.
Через 20-30 минут полей утку выделившимся соком и снизь температуру до 180°С. Периодически поливай утку выделившимся соком.
Утка с яблоками и медом подается горячей. В качестве гарнира замечательно подойдет отварной картофель или рис.
|
Куриный рулет с грибами |
|
Новогодняя закуска "Шарики с сюрпризом" - рекомендую к праздничному столу |
|
Оксана Алексеева "На моей планете сегодня дождливо" |
|
|
Пышки на кефире: Вкусные и очень мягкие |
Предлагаю замечательный способ готовки пышек на кефире из моей книги домашних рецептов.
Готовятся пышки легко и просто. Я обычно готовлю их на завтрак или полдник.
Из этого количества получается целая «гора» вкуснятинки.
|
Белковый торт на кефире |
Ингредиенты
Бисквит: все ингредиенты должны быть комнатной температуры
350 мл кефир
2 ст. ложки какао
разрыхлитель
220 гр сахар
150 гр сливочного масла
70 гр подсолнечного масла
475 гр мука
3 яйца
щепотка соли
Крем: белковый заварной
200 гр сахар
100 мл воды
4 белка
Как приготовить
Смешать все, кроме сахара, сухие ингредиенты. Тщательно перемешать.
В другой, большой, основной миске смешать сливочное, подсолнечное масло, сахар, соль. Всё взбивать миксером около 5 минут. Потом добавить яйца и взбивать ещё минуты три.
Теперь в эту массу попеременно добавляем кефир и нашу сухую смесь.
Разделить на три части и выпекать три коржа. Если у вас большая форма, то можно на две части. Выпекаем в духовке при температуре 180* примерно 30 минут каждый корж.
В идеале коржи обмотать пищевой пленкой и положить в холодильник, часов на восемь. Или хорошо остывшие, пропитать ягодным сиропом.
Готовим крем. Сахар залить водой. Варить на среднем огне до пробы «на мягкий шарик».
Что такое «проба на мягкий шарик»:
В холодную воду надо капнуть каплю сиропа и если из сиропа можно сформировать шарик, значит он готов.
Белки взбить в пену, чтобы лучше взбивались, добавьте щепотку соли. Теперь в белки тонкой струйкой вливайте горячий, но не кипящий сироп. Взбить ещё 5-7 минут.
Совет: Крем взбивать только погружным миксером. Я взбивала планетарным и часть сиропа осталась на стенках в виде карамельных кораллов. Это они украшают торт на фото.
Я в бисквит добавляла чёрную смородину. Придаёт приятную кислинку. По весу сказать не смогу, сыпала на глаз.
Украшения торта: карамель и ягоды смородины. Можно засыпать шоколадной крошкой. Можно только смородиной.
|
Как воспроизвести Flash-контент в браузере в 2021 году |
2020-12-18 12254 комментарии
Установка Ruffle в браузере позволяет добавить поддержку эмуляции Flash. Браузер будет автоматически обнаруживать Flash-контент, и вы сможете беспрепятственно его воспроизвести, как если бы Flash все еще был установлен
|
Создана замена покойному Adobe Flash Player, которая лучше и безопаснее работает |
01.12.2020, Вт, 14:27, Мск , Текст: Дмитрий Степанов
Разработан современный эмулятор Flash Player, который позволит всем желающим безопасно воспроизводить Flash-анимацию даже после того, как поддержка данной технологии будет полностью отключена в конце 2020 г. По словам разработчиков, эмулятор Ruffle лишен недостатков фирменного плеера Adobe, из-за большого числа которых проект пришлось свернуть. Софт уже принят на вооружение легендарным «Архивом интернета», в коллекции которого более 1 тыс. Flash-программ.
|
Любителям орхидей — секреты их выращивания |
Любителям орхидей хочу рассказать о данном средстве, которое станет просто находкой. Вы хотите, чтобы ваш дом украшали прекрасные орхидеи? Если да, то именно здесь я поделюсь с вами полезными советами, которые необходимо знать всем владельцам этого чудесного растения. Ваши орхидеи будут расти и радовать глаз не только вас, но и окружающих вас людей.
|
Торт «Яблочная избушка» со сметанным кремом |
Никто не уйдет из кухни, пока на тарелке остался хоть один кусочек. Продукты: Сливочное масло 250 гр. Сметана 900 гр.
|
Маленькая фея на лесном цветочке...Художник Yokota Miharu |
Маленькая фея на лесном цветочке
Волшебство творила, как еду в горшочке
Что-то говорила, что-то подсыпала
И с улыбкой нежной людям посылала
Маленькая фея, чудное создание
Пригласи удачу снова на свиданье
Легкими крылами пусть она коснется
И с улыбкой теплой в сердце окунется
Маленькую фею может каждый встретить
Но не каждый может чудо заприметить
С чистою душою и открытым сердцем
Открывает фея людям в счастье дверцу.
Скороходова Лариса
|
Мороз и солнце; день чудесный!... Gustaf Fjaestad (Sweden,1868-1948) |
|
✨ Твист – это вам не лезгинка |
Самое яркое десятилетие 20 века, в котором чего только не намешано: Гагарин в космосе, Армстронг на Луне, Карибский кризис, война во Вьетнаме, апокалиптические землетрясения в Чили и Ташкенте, и на этом бурном фоне – расцвет нового стиля жизни.
Рванула музыка, мода, да всё пошло в прорыв и, что самое удивительное – остаётся свежим до сих пор.
Вспомним про чуму 60-х – Твист.
Мы всё про него знаем из самого твистового советского фильма “Кавказская пленница”
|
Салат "Купеческий"в новом оформлении |
Ингредиенты:
|
Куриный рулет "Новогодний фейерверк". |
Приготовьте этот замечательный куриный рулет к праздничному столу, в качестве закуски или сделайте из него просто бутерброды. Поверьте, это гораздо вкуснее колбасы.
|
Как сшить ГУЛЬФИК в БРЮКАХ, в ЮБКЕ? (СПОСОБ КОТОРЫЙ ВЫ НЕ ВИДЕЛИ) МАСТЕР-КЛАСС |
|
Супер красивый модный джемпер! |
|
Вязание-спицы>Винтажный шарф-свитер |
|
Запеченная свинина с прослойкой вишни. Вкуснотища |
Запеченная свинина с прослойкой вишни. Вкуснотища
Друзья! До Нового года осталось всего ничего! Каких-то 4 дня.
Наверняка многие из вас ищут рецепт для новогоднего стола. Я тут тоже немного покопался в интернете и вот что нашел. Это свинина, запеченная с вишней! Интересно то, что здесь нет ничего сложного. Ингредиенты просты и доступны.
Итак, вкусная запеченная свинина с вишневой прослойкой.
Продукты (на 5 порций)
|
ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР С ОБЪЕМНЫМИ РУКАВАМИ В РЕЗИНКУ |
ЖЕНСКИЙ ДЖЕМПЕР С ОБЪЕМНЫМИ РУКАВАМИ В РЕЗИНКУ
|
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ БАЛКАНСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ |
|
Вкусный и простой салат |
|
Меренговый рулет «Кокос–малина» |
|
Селедка под шубой по-японски или роллы по-русски! |
|
📚Стокер Брэм "Проклятие мумии, или Камень Семи Звёзд" (мистика)* |
|
Свитер с круглой кокеткой |
|
Свитер |
|
Джемпер спицами чешуйчатым узором |
|
📚Смит Доди "Я захватываю замок" (роман) |
|
