Пасхальные пряники на кефире

Приготовьте к празднику не сложные очень вкусные пасхальные пряники на кефире.

Ингредиенты:

• кефир - 0,5 л
• сахар - 500 г
• мука - 2,5 стак.
• желтки - 3 шт.
• сода - 1 ч.л.
• растительное масло - для смазывания противня

Приготовление:

Чтобы приготовить пасхальные прянички нам необходимо взбить желтки с сахаром.

В отдельную посудину вылить кефир и добавить соду, хорошо перемешать.

Далее соединить кефир с желтковой массой и постепенно добавить муку, хорошо перемешать. Теперь нужно замесить тесто и раскатать пласт толщиной 1 см.

Определиться с формой пряничков (кружочки, треугольники и т.д.) и вырезать фигурки.

После чего их выложить на смазанный растительным маслом противень и отправить в разогретую духовку до 200С примерно на 20 минут.

Готовые горячие пасхальные пряники покрыть глазурью.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт