-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lutta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.11.2012
Записей: 2042
Комментариев: 76
Написано: 2327


Ленивый курник: быстро и вкусно

Вторник, 09 Октября 2018 г. 08:37 + в цитатник
Цитата сообщения В_копилочке Ленивый курник: быстро и вкусно

1599 (604x391, 130Kb)
Автор: Ольга Фирсова-Толмачева

Курник на "скорую" руку, но очень вкусный!))

Нам потребуется:
6 средних картофелин
1 луковица
1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала)
Для теста:
100 гр сметаны
100 гр майонеза
200-250 гр муки
2-3 яйца
1/2 ч.л. погашенной соды
соль на кончике ножа

Картофель нарезать кружочками
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать.
Сковороду или форму для запекания смазать растительным маслом, присыпать панировочными сухарями (не обязательно). Выложить слой картошки, посолить, слой лука, слой мяса, слой картошки, посолить.
Приготовить тесто: смешать все указанные для теста ингредиенты. Залить тестом начинку.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 50 минут.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка не сладкая":
Часть 1 - Кулебяка с капустой и яйцом
Часть 2 - Эклеры и профитроли
...
Часть 26 - «Улитки» с зеленью
Часть 27 - Погача с сыром
Часть 28 - Ленивый курник: быстро и вкусно
Часть 29 - Пирог с плавленным сыром и жаренным луком
Часть 30 - корзиночки-тарталетки из хлеба
Часть 31 - Хачапури на кефире
Часть 32 - Булочки «Столичные» по 3 копейки

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Курица
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку