Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с яблоком из быстрого теста

Булочки с яблоком из быстрого теста

Ингредиенты:

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

Приготовление:

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ

Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.

Читать далее...

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с сахаром

ПЛЮШКИ С САХАРОМ

рецепт приготовления вкусных булочек из дрожжевого теста

В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и

Читать далее...

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные ванильные булочки

3290568_DSC07874 (640x426, 54Kb)

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS)

Эти булочки очень популярные, так как готовятся очень быстро и подаются в основном на завтрак. В рецепте предлагается в булочки добавлять изюм, у меня изюма не было, поэтому я добавила курагу, хотя можно и клюкву, и орехи, будет думаю, тоже очень вкусно.
Эти булочки, благодаря заварному ванильному крему, получаются очень нежными, вкусными, а как они пахнут, просто прелесть. Готовятся они очень быстро, главное заранее приготовить заварной крем, например вечером, а на завтрак уже испечь эти замечательные булочки. В общем дерзайте, рецепт заслуживает внимания!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

тесто слоеное дрожжевое 1 кг
курага 150 г
джем абрикосовый 100 г
ликер "куантро"

ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА

яйцо
сахар 100 г
ванильная эссенция 15 капель
мука 1 ½ ст. л.
крахмал картофельный 1 ½ ст. л.
молоко 500 мл

ДЛЯ САХАРНОГО СИРОПА

вода 100 г
сахар 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Shestal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с маком

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ СИННАБОН

БУЛОЧКИ СИННАБОН

Кто не пробовал эти сладкие коричные булочки,покрытые нежной сливочной глазурью?Для тех,кто не пробовал,"мой" рецепт.Вариаций в интернете масса.Выбрала самый,на мой взгляд,приближенный к оригиналу.Печём и опять экономим семейный бюджет!)))
далее>>>

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cимпатичные "розочки"

Приятного чаепития!

фото автора

источник

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые булочки "Вертушечки"

Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую!

я тоже хочу музыкальную елку

Рубрики:

сладкая выпечка

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назад в СССР: сдобные булочки по ГОСТУ

СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ ПО ГОСТУ. ИЗ ДЕТСТВА - ТЕ, ЧТО ЗА 9 КОП

kx57q5GpQZc (604x403, 56Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 23 Января 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с начинкой «Крем-де-Паризьен»

3290568_c39a77_wmark (600x399, 45Kb)

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 22 Января 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ ЕЛИЗАВЕТИНСКИЕ С ЗАСАХАРЕННЫМ ИМБИРЕМ

БУЛОЧКИ ЕЛИЗАВЕТИНСКИЕ С ЗАСАХАРЕННЫМ ИМБИРЕМ

Старинный английский рецепт - пряные булочки с сушеными яблоками. "Возьми щепоть изюму, муки семидальней шесть фунтов, полфунта сахару, два фунта масла, пол-унции гвоздики и мациса, пинту с половиною пивной барды и чуток воды розовой; дале закипяти млека свежего сообразно тесту, а когда почти остынет, влей в него сколько надо белого сухого вина, чтоб было густо, и так смеси купно у огня, раздели тесто два или три раза на части, добавь сухие яблоки, таже испеки. «ОПЫТНЫЙ СТРЯПЧИЙ» (английская поваренная книга 1601 года) " Так готовили в старину. Но такие же изумительные булочки получаются, если адаптировать немного рецепт под сегодняшние реалии. Настоящая зимняя выпечка с ароматом сухофруктов и огоньком специй.
далее>>>

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые булочки с корицей и изюмом

Такая булочка с кофе – замечательное дополнение к завтраку, а со стаканом молока или компота – полноценный полдник.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Молоко - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Масло растительное - 100 гр.
Мед - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Мука - 4 ст.
Дрожжи сухие - 2 ч.л.(с горкой)
Изюм - 100 гр.
Корица - 0,5 ч.л.

Глазурь:

Сахар - 1/3 ст.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Белок - 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
далее>>>

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные булочки с заварным кремом

Приготовить слоеное дрожжевое тесто, дать подойти, раскатать в пласт толщиной 1 см,

Читать далее...

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛОЧНЫЕ БУЛОЧКИ В ФОРМЕ ТРИЛИСТНИКА

порция на 24 булочки

280 мл. теплого молока
2 ст.л. сахарной пудры
55 гр. мягкого сливочного масла
2 ч.л. дрожжей
1 яйцо
2 ч.л. соли
500-575 гр. муки пшеничной
мягкое масло смазать формы для маффинов
1 яйцо 2 ст.л. молока для смазывания сверху булок

Читать далее...

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луссекат, шведские шафранные булочки

Ингредиенты

мука	ок 2 кг
сливочное масло	175 г
молоко	5 ст.
дрожжи	50 г
сахар	2 ст.
яйцо	2 шт.
соль	1 ч.л.
шафран	1,5 г
изюм
яйцо для смазки

Читать далее...

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки

Ингредиенты:

Теплая вода – 250мл.
Теплое молоко – 50мл.
Дрожжи сухие – 5-6гр.
Соль
Сахар – 1,5 ст.лож.
Мука

для соуса:

чеснок – 6-7 зубч.
Масло растительное – 3 ст.лож.
Вода – 0,5 стакана.

Приготовление:

Воду и молоко смешаем и растворим дрожжи. Добавим соль, сахар и муку. Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам. Сформируем из теста булочки и выложим на противень застеленный пергаментом. После чего поставим в теплое место минут на 40-50.

Когда наши пампушки поднимутся, выпекаем их при температуре 200 градусов – 20мин.

Пока пампушки выпекаются займемся соусом. Возьмем 6-7 крупных зубчиков чеснока, выдавим через чеснокодавилку, добавим 0,5 стакана воды и 3 ст. ложки растительного масла.

Готовые пампушки польем соусом и поставим обратно в духовку минуты на три.

Приятного аппетита!!!

http://nym-nym.msk.ru

Рубрики:

Пироги,пирожки,хлеб,булочки

Метки: булочки

Комментарии (0)